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人平日里是不会去镇上的，就是有什么要买的东西也是想好了，然后赶集的时候顺便买回来。
其实镇上也有固定的商铺，那些铺子日日都开着，不过去逛的多的还是镇上的人家或者很靠近镇上的村子。镇上还有早市，每日一大早开市，交易只有一个时辰多一点，所以便称为“早市”。一般交易的东西都是以新鲜的瓜果、蔬菜为主，城郊菜农及城内居民早晨赴市。
一听到要去赶集，几个孩子先是高兴，然后就低下了头。他们家里没钱，就是去赶集也什么都买不起。李歆听到了倒是有些兴奋的，她还没有去赶过古代的市集呢！还不知道是什么样子。而且如今家里正腌了那么多的酸笋，她也想着拿去镇上看一看，不知道有没有人买。家里实在是穷的很，什么都没有，还是要想办法挣点钱的。
李歆便跟张婶说了要去，然后捞出一些酸笋装了，又放在背篓了，她和文昊一人背着一个背篓出了门。恰好村长家也赶着牛车要去镇上，见到他们，便让他们一起坐牛车。牛车的速度其实不快，优哉游哉的，有时候还不如人走的快。不过坐牛车的唯一好处就是省力嘛，这里又没有车，村子里的人也买不起马，唯一的交通工具就只剩下牛车了。
坐着牛车，一路晃晃悠悠的，差不多过了半个时辰才到了镇上。还好桂花村离镇上不是很远，有些偏远的村子来一趟镇上都要两三个时辰呢！这个镇子叫做“三石镇”，也不知道名字的由来，反正这个名字已经用了好多代人了。到底是地处南方，土地肥沃，所以三石镇还算是富裕的地方，因此小镇的规模还真的不小。
单是街道就四处交错，有好几条，商铺也不少，看着镇上熙熙攘攘的人群，李歆也不得不说三石镇还是很繁华的。镇上的人家也不少，除了鳞次栉比的商铺还有很多的宅子，看着房屋真的很多，不过街道布置的很是有序，倒是一点也没有杂乱的感觉。到了镇上，村长和李歆他们就分开了，只说了要回去的时候就在停牛车的地方会合。
张婶便带着李歆姐弟一路逛着，张婶带了一些自家产的农产品来卖，有鸡蛋还有一些自家纺的麻线。这个时代，麻是普遍种植的，很多人家都会在房前屋后种上些，可以自己纺麻线，有些人家还自己织成麻布。张婶先找了个地方摆上东西，又摸出几个铜板来，让李歆带着文昊到处转转，也买点吃的，待会来这里找她就行了。
李歆接了铜板便带着文昊离开了。李歆想着，笋子是一季的东西，酸笋自然也就不能一直都腌，既然要以酸笋挣钱，那就要在这个时候多卖出去些。一点一点的在集市上卖也不是办法，她便想着还是找家酒楼之类的地方看一看，若是能找到长期合作的对象，那酸笋自然也就不愁卖了。
“大姐，我们去哪里啊？”文昊四处的看着，他很久都没有来过镇上了，看着什么都觉得新鲜。
“知道哪里有酒楼吗？”原来的李歆是不怎么赶集的人，来过镇上的次数屈指可数，记忆中也没有关于酒楼的。
“镇上有两家大的酒楼，都在城南，相隔的不远，一家叫缘客来，听说在镇上开了好些年了；一家叫品香阁，好像是两年前才开的。”
缘客来是两层式的酒楼，楼下是大厅，楼上为雅间。他们却没能进入缘客来，因为他们才到门口就被店小二拦住了。“走走，我们这是吃饭的地方，不是要饭的地方。”
文昊的脸瞬间就沉了下来，气鼓鼓的瞪着那个店小二。李歆倒是没有觉得怎么样，她到底活的岁月久了，很多事情都已经看透了。势利眼的人哪里都有，其实一点也不奇怪。其实势利眼的那些人看不起的也不是人的本身，就像曾经一个故事那样，本来是宴会主人邀请的贵宾，因为穿着有些寒酸了，也就被门口的人拦下了。他回去换了一身衣服来，拦过他的人便热情的邀请他进去了。
这样的故事说出来像是讲笑话一样，其实，这样就是人性。
“我们走吧！”李歆笑了笑便拉了文昊要走。她看了看自己和文昊的穿着，的确是要被人看不起吧！满身的补丁不说的，大小也不合适，不知道是用谁旧衣裳改的。唯一还好的一点，也就是洗的很干净，不过看上去依然是破破烂烂的感觉。
“他怎么这样啊！”文昊十分的气愤。
第十二章 买卖（二）
更新时间2014…12…1 20：57：36 字数：2308
“这家不行，我们再找一家就是了，手指伸出去有长短之分，总不能天下的店小二都狗眼看人低吧！跟这样的人没有什么好计较的，等你有钱了，锦衣华服的走进去，在他眼里，你就是玉帝，若是你破衣烂衫，在他眼里自然什么也不是。”李歆拉着文昊慢慢的走远了。
“大姐就一点也不生气吗？”
“有什么好生气的，见的多了也就习以为常了。你要做的不是生气，更不是去和他计较，而是一步一步的努力，让自己变得足够强大。有句话叫‘宁欺白须公，莫欺少年穷，终须有日龙穿凤，唔信一世裤穿窿。’说是是‘宁可得罪有钱的白头老翁，也不要看不起贫穷的年轻人，少年人如果努力迟早有天会飞黄腾达的，就不相信一辈子总是穿着有破洞的裤子。’既然今日被人看不起，明日你就要更加的努力，终有一日飞黄腾达，也好让那些人刮目相看。”
“我知道了大姐，我一定会努力的，以后让大姐、大哥还有妹妹们都穿上好看的衣裳，还要吃好多好多好吃的。”
“看了，那我们就快去品香阁看一看吧！”一边说着话一边走着，没多会儿也就到了品香阁了，品香阁的规模和缘客来差不多。说起来，缘客来和品香阁相距还真的不远，不知道互相会不会影响生意。姐弟二人站在门口看了看，文昊有些犹豫着要不要上前，他怕又被和刚才一样撵出来。若是以前，看到这样的酒楼，他只敢远远的闻一闻香味，都不敢靠近的。
这家的店小二倒是和气，这个时候还早，倒是看不出生意怎么样，“两位小客官，想吃点什么？”店小二看见他们姐弟二人走近便招呼了一声。
“是这样的，家里做了点东西，味道还不错，便想着来问一问，看看品香阁要不要买。”李歆走上前去，取下了背着的背篓，里面是个瓦盆，瓦盆里放着的都是酸笋，怕一路上弄脏了酸笋，她还盖着洗干净的笋叶。取下了笋叶，她便用带着的干净筷子夹了一点酸笋给店小二尝了尝。现在还不到吃饭的时候，店里自然不会有什么生意，店小二对着他们便也多了份耐心。看着两人孩子虽然衣衫破的很，不过却洗的干干净净的，脸也洗的很干净，头发也是认真的梳理了的，看着倒是不像很多小孩子那样脏兮兮的，便本能的多了份好感。
店小二尝了尝酸笋，便把李歆姐弟两人迎进了店里，让他们坐下来等等，他就去通知掌柜的。临走的时候还给他们送了两碟子点心，让他们放心吃，不收他们的钱。这个店小二倒是很快就赢得了李歆的好感，若是以后自己也要经营一个店铺，就很需要这样的伙计啊！
少顷，便从楼上下来一个约莫不惑之年的男子，留着山羊胡子，有些微的胖，看着慈眉善目的。“免贵姓孙，是这儿的掌柜，你们叫我孙掌柜或者孙管事就行，你们的东西可否让我一看？”孙掌柜说着话已经在李歆姐弟的对面坐了下来。
李歆便把大瓦盆摆在了桌子上，递了筷子给孙掌柜。尝过之后，孙掌柜便道：“味道倒是不错，不过也只能像咸菜一样吃，倒是也要不了太多。”
“能否借厨房一用？我给孙掌柜的做几个菜尝尝，孙掌柜再说这样的话也不迟。”
“可以。”孙掌柜说完便引着李歆姐弟往后面的厨房而且。到底是规模不小的酒楼，所以品香阁的厨房也是很大的，现在虽然还没有客人，不过厨房里面已经在忙碌了。一些耗时的汤之类的要想弄着，不然来了客人，一下子是弄不好的。厨房的一角摆放着很多新鲜的食材，有几个厨工正在清洗处理着。李歆看了一圈，便选了几样食材，匆匆的做了几个菜，有酸笋炒牛肉、酸笋丝鱼汤、酸笋炒回锅肉。
孙掌柜一边尝菜一边点了点头，味道确实酸爽，而且也是十分开胃的。现在倒是还罢了，若是夏日炎炎的时候，一般人都不怎么吃得下饭，这样开胃的菜肯定要大受欢迎的。
“这东西你们有多少？”
“家里弄了八大坛子，坛子都大，每一坛应该都有五六十斤。若是孙掌柜的要，还可以一直做的。”
“品香阁的店本来是在京城的，全国各地都有分店，若是你这东西卖的好，品香阁也可以一直源源不断的要的，量也很大。若是只你们一家做，那做多少，品香阁应该都是能用完的。不过我有两个条件，首先，你要把怎么做菜告诉我们；其次，你不能再卖给其它人。”
“条件其实都不过分，不过但凡酒楼，谁家不是有些秘不外宣的菜谱。怎么说菜谱也是我们家传的，孙掌柜若是要，我可以卖给孙掌柜。我会的菜有不少，我说，你可以让人记下来。不卖给其他人也好说，只要孙掌柜不先背弃协议，那这一条也一直有效。”
“那菜谱你打算怎么卖？”
“一百两银子，我把我会用酸笋做的所有菜的菜谱都说出来。”
“我怎么知道你除了那三道菜是不是还会其他的？”
“马上不就知道了吗？我说出来，你再交银子。我是想一直和孙掌柜做买卖的，自然不会贪小失大。”
“好，那就定下来了。酸笋我另外给你八文钱一斤，怎么样？你出多少我要多少。”
“好，那就这么定了。”八文钱一斤其实也很不错了，竹笋本来就是不要本钱的东西，也就是费点功夫而已。在这里好像肉也只是十六文到二十文一斤。不过这东西时间久了还是容易仿制的，即便味道做的不那么正宗，其实多次摸索做出来味道也差不到哪里去。这一来是外人也容易仿制，她更担心的是孙掌柜这边自己仿制，因为运送酸笋的时候，为了保鲜，肯定是要带着汁液的，只要把新鲜的竹笋放进那些那些笋汁里面，笋子是酸的很快的。
再有就是都是一些家常菜，也是很容易让人摸索出来的。这种种原因也就是李歆要和孙掌柜要菜谱钱的原因。因为她自己也不知道，这一门买卖到底能够维持多久。
“好，既然定了，那我就拟契约了。”孙掌柜很快就依着两人协商出来的条款拟了契约出来，李歆接过来看了看。原来这个世界的字竟然和她所熟知的现代简体字是一眼的，她忽然松了一口气，还好没有直接穿成文盲啊！不然今后学习的路可不是路漫漫其修远兮。
第十三章 一同致富
更新时间2014…12…2 3：08：34 字数：2180
李歆一条一条的看着孙掌柜拟出来的契约，毕竟是第一次看古代的契约啊，虽然字是简体字，不过行文却像是文言文一眼，看起来还真的不是一般的难啊！好在字都是认识的，慢慢的看倒是也能看懂。
等到看完了契约，她和孙掌柜才各自签了名字按了手印，契约算是正式生效了。签完了契约，孙掌柜便让人称了李歆姐弟带来的酸笋，一共是二十五斤，卖了两百文钱。因为李歆家里都是小孩，又没有牛车，不方便送东西，所以最后说好了，每天一大早，孙掌柜会让伙计去她家里拉酸笋。
之后，李歆便把她所知道的关于酸笋的菜谱都写了下来。孙掌柜的看过菜谱，便让伙计取了一百两银子交给她。十两一锭的有九个，另外有五个一两一锭的，剩下的五两都是铜钱。李歆倒是有些感念于孙掌柜的细心。
细细的把家中的地址告诉了孙掌柜，李歆便带着文昊离开了品香阁。孙掌柜这么爽快的就给了一百两银子，李歆还是很开心的。只要有了钱，家里的生活就可以改善了。之后的日子一定要吃好一点了，这些日子过来，单是家中的吃食就让她觉得很煎熬了。还有家里的房子也要修整一番，那样破烂，还不知道什么时候就支撑不下去了呢！
现在有了钱，李歆便带着文昊去街上买东西了。先到成衣店去给自家五个人一人买了两身新衣服，以前的那些的确是太过破烂了。前世的时候，李歆都从来没有穿过带补丁的衣服，这些日子也太遭罪了。
然后又去买了些肉和各种调味料，买肉的时候还弄了些肥油和大骨头。一路的逛着，见到好吃的便买，还买了许多的点心、蜜饯之类的。等到和张婶会合的时候，姐弟两个的背篓都已经满了。
张婶的东西也都卖出去了，正在等着他们，会合之后便一起去和村长会合。村长也已经把�