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农家小辣妻-第37章

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  掌握了诀窍,那大小肠其实很好洗,瑾俞顺带把父亲刚刚劈下来的竹签拿了一根,一会儿翻小肠刚刚好。
  刚要去拎竹筐,发现木子已经抢先一步了,也不多话,拎着就走。
  那些东西确实有点分量,瑾俞也不坚持,跟着木子到溪边,顺手带了自己家干净的篮子去,一会儿好装洗干净的东西回来。
  原来洗东西的妇人已经离开,溪边除了流水声再也没有多余的杂音,之前那张家长李家短的闲话早就因为人们的离开消散。
  “木子,这个比较难洗,你回去休息就好,一会儿好了我叫你来拎。”瑾俞想着接下来那情景估计没有几个人能接受,便打发木子回去。
  “不用。我来帮忙。”
  木子想都不想就拒绝了,就近在瑾俞身边蹲下来,伸手就来拿那个小肠。
  “别!这个你洗不了……”
  “呕……”不等瑾俞把话说完,木子已经捏出小肠里的东西,脸上瞬间苍白,不顾形象的一个劲干呕。
  “怎么样?都说了这个你碰不得……”瑾俞担心的给他拍背,这内脏的味道可没有几个人受得了。
  木子干呕过后,自觉的把小肠留在石板上给瑾俞,偏着头的样子告诉瑾俞他还在惧怕。
  瑾俞想打发木子回去,见他有点失落的样子,想想又没有说出来,斟酌了一下才道。
  “这岸边有上次我采的那些辣根和草果,那些东西我叫你认过,你去找些回来,一会儿我烧饭用。”
  “姐姐,我是不是特别没用?”
  在一旁没有动的木子,扭头看熟练的刨开那猪心,挖出一大团血块的瑾俞,不曾想没有处理的食材这么的难收拾,强忍着肚子里翻滚的酸水,木子问。
  “不会!我当时第一次见到这些也吐了,被我爷爷……”知道说错话了,瑾俞自觉的住口,这个身体的父亲都没有见过那已故的瑾老爷子,更不要说她这个小辈了。
  “姐姐原来也吐啊!”木子好像没有注意瑾俞后面的话,听见瑾俞说吐,顿时觉得找到同盟了一样。
  “对的!食材在处理前都有点狼狈,所以酒楼那些地方要设置单独的厨房就是怕客人看了不适应。”
  “姐姐现在不吐,是因为接触的多吗?”
  瑾俞下意识的往家的方向看了一眼,确认没有人来揭穿自己后,便爽快的回答,“厨房里的东西,你们男人不懂正常。这些事我经常做,现在已经适应了。”
  说话的时候瑾俞也没有闲着,用竹签熟练的把小肠翻过来,几乎是一气呵成翻完了一整套。
  “我去找你刚刚说的东西。”
  又看了一眼,木子觉得自己还是没法接受,连忙起身去找瑾俞要的东西。
  面粉加上稻草的搓洗,很快脏东西就洗干净了,在处理猪肺的时候木子包了好些草果和辣根回来。
  “这些够了吗?。”
  “够了。等下次有空的时候多采一些回去。”
  这些东西家里都有,瑾俞只是怕木子待着不舒服打发他离开罢了。
  把木子采回来的东西清洗干净,木子已经自觉的来拎竹篮,篮子里的东西还是那些,但刚刚那股味道已经消失殆尽。
  “放心吧!一会儿就让你们馋。”
  瑾俞若是不知道木子这直白的表现,那就傻了,这些东西不说古代就是现代会处理的人都很少。
  木子除了嘿嘿傻笑外,瑾俞看见他的耳尖一片通红。
  还真是小孩子脾气,也不知道他原来的性格是不是也这样动不动就脸红的。
  回去油已经练好了,和瑾俞想的一样,那前腿肉炸完的油渣看着比和肥膘的差不多,一旁中等个头大的陶罐已经装满了清亮的油,锅里烧了半锅油汪汪的水,瑾俞敢肯定这是油捞起来,父亲连锅都舍不得洗直接加了水进去。
  “姐姐,爹已经把油装好了,我没有把油烧掉哦!”
  瑾天看见瑾俞回来高兴坏了,忍不住就来显摆。
  “一会儿姐姐给你做好吃的犒劳犒劳你。”
  说话的空挡给瑾天塞了一块油渣,这孩子眼馋又规矩的一个都不动,这模样实在惹人疼。
  “姐姐,也给木子哥哥一个。”瑾天笑得眼睛弯弯,指着拎着水桶回来的木子说。
  “我不吃。”
  木子刚刚吐过,肚子虽然空空的,但没有多少胃口,知道瑾天的意思便拒绝了。
  “尝尝吧!很香。”在木子俯身放水桶之际,瑾俞捻了一块送点他嘴边。
  木子本来要下意识的扭头拒绝,可看见瑾俞纤细的手指,鬼使神差的张口接住,甚至连那两个手指都没有放过,虽然是一触即离,但两个人都吓了一跳。
  木子心跳如鼓在敲,瑾俞微凉的指尖就像火苗一样点燃他身体的火气,他的身体又开始不舒服了。
  那种感觉就像心口有无数只蚂蚁在爬一样,心痒痒,却又无从下手去挠,只想握住那微凉的柔夷温暖它。
  “我……我要开始做饭了!”
  瑾俞被刚刚那一下弄的正尴尬,木子又一眨不眨的盯着她看,要不是那双眸里的光彩太纯粹,她都要怀疑木子是故意的(其实木子就是故意的)。
  快速的把手背到身后,仿佛怕木子又会做出什么举动一样。
  “木子哥哥,油渣也很好吃对吧?”瑾天开心的问。
  “嗯!很好吃。”
  木子说这话的时候,瑾俞明显的感觉如芒在背,心里想着毕竟是男人,本性还是在,以后不能再像对待瑾天那样对他了。
  “小天,你给娘和爹送一点去。”
  “好勒!”
  瑾俞拨了些在竹碗里递给瑾天,剩下的装进今天买的大碗里,满满的一碗。
  “我……我不是故意的……”木子跟在瑾俞身后,小心翼翼的道,他看出来瑾俞刚刚脸上的不高兴。
 

  ☆、第七十六章似懂非懂

  “木子,你现在虽然很多东西忘记了,但是姐姐要告诉你,除了你的妻子外,对别的女人都要保持距离,不可亲密。今天也是我大意了,以后姐姐会记住分寸,不再做刚刚那样的事情了。”
  瑾俞说的可谓是语重心长,古代的男人对妻子忠贞的实在少,就是有点能耐的男人都是三妻四妾,木子这样的年纪在这里有可能已经成亲,有那么一天恢复正常家里妻妾成群,在拿今天这样的突发事件来说话,瑾俞可算是有苦说不出了。
  木子似懂非懂,为什么瑾俞要说这些话,但是他懂得察言观色,没有反驳也没有应承,只是坐回灶口去烧火。
  瑾俞见他那呆样就清楚他没有听明白,暗叹一声就开始着手煮饭,这会儿已经午时过去了,要做别的也来不及,索性家里现在暂时不缺粮食,做些疙瘩汤也快。
  调好面糊锅里的水正好开了,快速的把面糊刮进滚水里,火力够足刚刚下锅就浮了上来,大半锅的疙瘩汤花了瑾俞十几分钟才整出来。
  等满锅浮起面块后,瑾俞才把昨天翠花婶给的青菜切碎加进去,放好盐尝了尝,之前放进汤里的辣根已经起到作用,猪油特有的鲜香里带着点点的微辣,把最平常的食物衬得鲜美极了。
  瑾俞满意的点点头,让木子把火捂着,拿了今天专门买的海碗来装,当然起锅前还不忘加一把野葱。
  “木子,今天的疙瘩汤可真好吃!今天早上你就没有吃好,一会儿多吃点。”瑾俞对烧火的木子道。
  “嗯!”
  木子高大的身躯坐在矮小的竹凳上烧火,大长腿都伸不直难得还能保持笔挺的坐着,听见瑾俞对他说话,他一本正经的点点头。
  低头看向灶里,漂亮的耳朵不自觉的红了。
  刚刚看着瑾俞行云流水的做饭,那抱着大陶盆的动作不算优雅,偏偏瑾俞做起来别样的赏心悦目,有那么一刻木子看呆了。
  等想起之前瑾俞和自己语重心长说的话,他觉得这要是被瑾俞发现肯定又要不高兴了,便借着低头的时候掩饰了自己脸上的神情。
  拿竹片把灰拨过来盖住燃烧的火苗,瞬间刚刚还跳跃的大火渐渐地熄灭了,再抬头瑾俞已经盛了五大碗面汤出来,脸上带着幸福的笑。
  “我去擦桌子。”
  木子拿过抹布,慌慌张张的进了堂屋,就怕瑾俞看见他发烫的耳朵。
  这边瑾俞被把剩下的面汤装进陶盆里,不多不少刚好一陶盆,加上那一大碗面汤,木子终于可以吃上一餐饱饭了。
  锅洗干净后,大小肠倒进锅里去煮,借着锅里的温度,刚好能把肠衣外面的一层滑腻腻的物质烫好。
  焯水后洗了两遍,也不切,等着一会儿整副放进锅里卤煮。
  “爹,小天,吃饭啦!”
  木子很自然的进屋叫人吃饭,还把瑾俞端着给母亲的那碗面汤端进去,瑾俞手上在忙也任由他去做。
  等瑾天蹦跳着出来时,瑾俞刚拨开捂住的柴火,准备趁灶下有火时直接把大小肠和猪肚卤上。
  这个时空没有酱料,连上色的酱油都没有,瑾俞倒了一些油在锅里,把砸碎的小半碗冰糖扔了进去,回头看见瑾天眼巴巴的看着那剩下的晶体,拿刀磕了一块下来。
  “来,张嘴。”
  “姐姐,小天不馋。”瑾天猛吞着口水,摇摇头依依不舍的说。
  “傻孩子,这里还有呢!姐姐做菜用不上这么多。”
  “姐姐,这糖真甜。”
  固执的给瑾天嘴里塞了一颗糖,看见瑾天连眼睛的眯起来的模样,瑾俞笑了笑,莫名的觉得心酸。
  父亲是一个万事求和的性子,碰上老太太又是一个专横的母亲,想是瑾俞姐弟俩从小到大就没有吃用过特意准备的东西。
  瑾俞母亲混混沌沌的过了十几年,两个孩子就没有清楚明白的管过,别的孩子或许还有父母私下给塞一点东西吃,在瑾家按照父亲的性格觉得不会做吃独食的事情来。
  “吃完就吃饭啊!”
  “啊?我还想多含一会儿呢!”
  瑾天看着桌上色香味俱全的疙瘩汤,左右都是好吃的,他早上在镇上吃的那半个大饼耐不住他现在还在长身体,早就消化完了,现在舍哪样他都不舍得。
  “别含了,下次给你做饴糖吃。”
  “饴糖是什么糖啊?”
  “只要你记住是好吃的就行,姐姐能做。”
  “姐姐真好。”
  瑾天欣喜的点头,嘴里的糖更是甜进了心坎里,这些只是过年时奶奶在新年茶里放的好东西,让他有了过年一样的感觉。
  不。
  过年家里也没有今天这么多的好东西,一竹篮的肉食可以任由他们家自己做主,之前他每餐一碗清水粥喝着,做梦都不敢想。
  “呀!这小嘴真甜,看来姐姐要多奖励奖励你才行。”瑾俞促狭的逗瑾天,直到小正太红了脸才算完。
  饴糖是那种纯麦芽糖做的,曾听爷爷说,他小时候秋收的时节,都是人挑着去各大田间地头换谷子的,只要有小麦,这些瑾俞要做还是不难的。
  “姐姐真好。”瑾天笑的看不见眼睛,仿佛眼前已经摆了很多好吃的一样。
  “去和叫木子和爹一起吃饭,一会儿要糊了。”
  “好。”
  木子原来是拿水去浇后院的木头,被瑾俞当做宝贝一样藏在角落,他也知道这是重要的东西要护好,瑾天叫他回来吃饭,他开心的拎着桶回来。
  看见瑾俞还在忙又坐回灶下烧火。
  “木子,你先去吃饭。”
  “我和姐姐一起。”
  锅里的冰糖已经融化,随着锅里的温度已经起了焦黄的糖泡泡,瑾俞怕糖浆烧焦也顾不上劝木子去吃饭。
  等到细小的泡泡起来时,一股脑的把大小肠还有猪肚放进锅里去炒,冰糖的焦黄很快就把肉染成了酱黄,已经着色后把香料放进去,炒出香味后加水进去煮就好。
  “这味道好香啊!”
  瑾昌明照顾妻子吃好饭出来,瑾俞正盖上锅盖,香料的味道在空气里环绕。
 

  ☆、第七十七章从长计议

  “爹,姐姐说这些都是要拿去镇上卖钱的。”瑾天过去接了父亲手上的碗,三两句就把瑾俞想说的说了。
  “噢!瑾娘你决定了吗?做生意可不是开玩笑的。”
  瑾昌明吃惊不小,做生意哪里是那么好做的,何况她一个小姑娘出去也不放心,便着急的问。
  “爹,一会儿我和你说。木子,走,一起吃饭去。”
  算起来现在应该都下午两点了,再不吃饭大家要饿坏了,瑾俞腾出手给灶里加了柴火,让木子一起吃饭去,卤煮讲究的是入味小火慢煮就好。
  “这山里一直靠山吃山,从来没有人做过生意,瑾娘,我们是不是从长计议啊!眼下王老爷要盖大屋,若是我去给他们做木活的话,一天七八十文我们一家人生活勉强够了。”
  瑾昌明端着喷香的面汤,愁的怎么都吃不下,想着女儿大山都没有出去过几次,这要挑着东西出去卖,还真不知道会出什么事来。
  “
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