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“小姑娘这菜原来是送富贵酒楼的?”
那管事恍然大悟,前几天给主子去买富贵酒楼的卤菜他只闻到过气味,那东西精贵他可没有机会品尝,不想现在居然吃到了,便问。
“对。大哥要带点回去吗?我这里还要别的热菜,你要是需要的话,我可以给你现做。”
腰花瑾俞今天没有提前在家里做,要想吸引客人来吃,有什么会比食物的味道更加诱人的。
“有点意思。行!刚好我今天还没有去富贵酒楼买,就在你这里定了。那炒菜是什么呀?给我看看。”
“这是温补的食材,吃的就是热乎,现在还是生的,看不出来。”
“温补的?”那管事愣了愣,随即大喜,主子这刚刚纳了一房小妾,昨天他还看见主子插着腰一副吃不消的样子,缺的不正是这个吗?“这个好,这个好。就要这个了。”
“好。你稍等,我这就给你做。”瑾俞把生的猪腰连盆放下。
挂在独轮车上的小铁锅有了用处,比现代的炒锅大,带来的时候可是费了老劲了,现在有人要炒菜也不枉她费劲一会。
“姑娘这手艺不一般啊!”
那管事见瑾俞炒菜的熟练的手法,锅颠的人心颤颤,就怕那菜掉出来,可下一刻那菜又稳稳的落回锅里,汁水都不掉一滴。
“还好,这些都是熟能生巧。”瑾俞谦虚的道。
这锅太大,而且重,瑾俞有点吃力,好在没有在众多的围观者面前出丑。
菜炒好,知道瑾俞想要轻松的把那锅带菜提起来不容易,木子动手把菜倒进铺了芋头叶子的小竹萝里,色香味俱全,打卷的腰花片像花一样散开,香味飘出老远。
“好。”
围观的不知道谁开口喊了一句,接着就有很多人附和,瑾俞回头看见摊位前不小十来个看客,有点无奈。
明明是来卖菜的,怎么有点卖艺的感觉。
“姑娘还有这菜吗?我也要一份。”另外一个从头看到尾的食客问。
“还有一份,别的客人若是要的话,只能等明天再来了。每天两份,但别的菜还有。”
这个管事瑾俞也认识,每次摆摊都能看见他过来吃面。
“行。”
都是各府的管事,这些新鲜菜买回去也是为了讨好主子,赶不上今天的腰花都有点遗憾。
不过瑾俞那卤菜的味道也不差,和富贵酒楼的价格一样,但刀功和新意好了许多,每个人还有一小包的酸菜赠品,那加在面条里可是十分开胃的。
就在街头的那个酒楼里,还是一身白衣翩翩的凌子言,临窗站着。
居高临下看着,他看到的自然不比旁人少。
“顾笙,你说有个安定的场所经营,和这样漂泊比,哪个更好?”
顾笙寻着凌子言的视线看去,回味主子说的话,自然明白是什么意思了。
“主子是想拉拢那瑾姑娘?”
☆、第二百五十四章筹谋
“有何不可?”
凌子言看着底下热情招呼客人,喜笑颜开的女孩,那些蝇头小利都能让她开怀,若是给她一个机会还不感恩戴德?
“对于瑾姑娘,小的有一事要和主子说说。”
顾笙要是还没有记错的话,最初看见瑾俞是在客来酒楼底下,那时候大概是想要和酒楼合作的。
可当时瑾俞因为那衣衫寒酸被李掌柜和伙计讥笑辱骂过,就那么被赶出酒楼去,以这些天顾笙对瑾俞的了解,顾笙认为瑾俞不可能会和客来酒楼合作。
除非,除非客来易主,换人……
“你是说瑾姑娘当时来找过客来合作,然后被那李建财他们轰出去了?”
凌子言收回视线问顾笙,柔和的眉峰微蹙,隐隐带着怒意。
“正是那日主子在楼上见过后,她进的酒楼。小的下去查看,她正被那两人驱逐,当时也不甚在意……”
“废物!”
凌子言冷笑。
不知那李掌柜李建财若是知道现在处心积虑要的东西,当时就是被他亲手丢弃,还顺带狠狠地踩踏了几脚,会是什么个反应呢?
“那……主子还要去和那瑾姑娘洽谈吗?”
这一路来有悲,有愁,大概是觉得被家族抛弃,被人诬陷有口难言的怨恨,这样怒意四散还是第一次,顾笙极少看见凌子言愤怒的模样,这会儿不免有些小心翼翼。
“怎么谈!”凌子言反问,瑾俞那浑身傲骨,一看就爱恨分明,不是会和人妥协,委曲求全的人,“她不会和客来合作的,起码不是这样的客来。”
“主子打算让小的这么做?”顾笙恭敬地拱手听命。
“那客来也到了要重新整顿的时候,改头换面的客来,才是我要的客来。”
“主子的意思是……全部换血?”
“既然得了客来这么多年的恩惠,就让他们发挥最后的一点作用吧!”
凌子言摩挲着腰上的玉佩,说的漫不经心,但顾笙知道那里面暗含的是什么。
“小的这就去安排,主子放心吧!”
“嗯!你退下吧!”
“是。”
凌子言继续看着底下忙碌的身影,那白亮的刀影翻飞,菜刀和案板付出的“笃笃”声都如此的悦耳。
凌子言挺不想破坏那份纯真的,这是他绝望地来到柳镇接收的第一道正能量,来自一对寒门姐弟的激励。
“我能给你更好,更大的领域让你的手艺发扬光大,希望你还能继续保持这份纯真和干劲……”
只有风听见那温润如玉的公子嘴里轻吐出的话语,以往的出尘脱俗,不知还能保持多久。
……
楼下的瑾俞忙的不可开支,哪怕有木子的帮忙,还是有点慌乱。
若是只有一个面条的话,瑾俞还能和木子游刃有余的应付,可现在多了卤菜就不一样了。
瑾俞讲究为了不让人觉得这街头的东西太差掉分,她用小竹萝装拼盘后,还仔细的用芋头叶子盖住,最后还用五彩线打了个漂亮的蝴蝶结。
接了她卤菜的管事都挺满意的,毕竟太差的东西献给主人,面子上也不好看啊!
多了一个小竹萝,事先说明要另外加价格,这样下来居然卖的很好,总体多少价格收的银钱太散,瑾俞现在还没有办法统计,但粗略估计应该不会比卖给富贵酒楼的价钱少。
一番忙乱过后,管事集体出来采购的高峰总算过去了,摊位上就剩下两个看似商人的男子在吃面,瑾俞松了一口气。
“瑾姑娘今天的生意大好,可还忙得过来?”
瑾俞正靠着独轮车偷偷歇口气,不想那温润的嗓音响起,仙人一样的凌子言就出现在摊位前,嘴角含笑,如旭日一样温和。
“凌公子早。今天还是酸菜肉末面,可行?”
“客随主便,但由瑾姑娘安排就好。”
凌子言撩起袍角,半分嫌弃都没有,在竹条凳上坐下,左右两个男人吃相不雅,发出很大的咀嚼声,他也置若罔闻。
“凌公子稍等,马上就来。”
还剩小半个面团,瑾俞刚想去拿,原本在忙碌的木子已经伸手拿了过去,手起刀落面片已经飞进了汤锅里,几个翻滚后,已经熟透。
洒上一撮葱末,很快一碗酸菜肉末刀削面就做好了,瑾俞给凌子言端过去。
“凌公子请!”
崭新的竹筷搁在面碗上,那是凌子言亲眼看到瑾俞从刚刚煮沸的水里捞出来的,一出水就干。
嘈杂的街头,将就的面摊,怎么说都是最粗野,最差的吃食,可看见色香味俱全的面条,干净的桌案,这一刻没有人觉得这里不好。
即使是习惯了锦衣玉食的凌子言,也能在这嘈杂的环境里,觉得这是一餐不亚于雕梁画柱里的盛宴。
……
富贵酒楼里已经走了两班客人,目送那抬着贵人的轿子离开,钱有福的脸若寒冬。
瑾俞!这个女人居然真的不给酒楼送卤菜了!
“东家,这卤菜……还要吗?”伙计小心翼翼的问。
店堂里的卤菜是郭大牛做的,不管是从色泽还是外观来看,都不如瑾俞送来的。
那些客人看见这卤菜没有说什么,等尝了一口气就开始拍桌子了。
“把郭大牛给我叫到后面的客室,你去看看东区的菜场可有人在那里卖卤菜!”
“是。”伙计刚想离开,又停住了脚,“东家,若是那瑾姑娘在菜场街头卖卤菜,我们要买些回来吗?”
“吃里扒外的东西!以为我没有了那些卤菜生意就做不成了吗?给我滚去看看!”
钱有福的笑面虎都装不出来了,几乎是咬牙切齿的道。
要是瑾俞真的在菜场摆摊卖卤菜,那么他就让那女人尝尝什么叫胳膊拧不过大腿,什么叫权势!
扫了一眼比以往寡淡了许多的酒楼,见有客人看过来,他立马换上和气的笑脸应对,几次三番后钱有福满肚子火没有处发,抬脚往后院的客室去。
“东家。”
那小丫鬟现在也懂得装扮自己,裁剪的恰到好处的襦裙包裹的那身段玲珑有致,见他进来,眉眼都带了媚态,施施然的走了过来,有点婀娜多姿的意思。
☆、第二百五十五章事败
要说平时这小丫鬟暗地里的胡闹,钱有福都会顺水推舟的,顺势把人推倒,可惜今天兴头全无。
见那小丫鬟打扮的怪模怪样,全无丫鬟样,顿时心里的火一股脑的窜了上来,劈头盖脸就是一顿训。
“该死的奴才不守本分,这还有点丫鬟的样子吗?”
“东家……我,你,你不是就喜欢我这样吗?”小丫鬟红着眼睛,缩着脖子支支吾吾委屈的道。
不懂昨天还好好的,甜言蜜语不要银子似得砸了许多,暗自许诺要给她名分的人,怎么今天一下子就变脸了。
“滚滚滚!离我远点。该死的晦气东西,没得招惹了你,把身上的穷气给过我身上来了。”
钱有福不耐烦的骂道,心里有了一些计较,没有和这丫鬟暗度陈仓时,自己的生意正蒸蒸日上,不想才勾搭了几天就开始下滑,一个屎盆子就这样扣小丫鬟头上去了。
“东家……饶命啊!翠娥哪里错了,你说,我都改!”
小丫鬟肝胆欲裂,本来是为了躲那郭大牛才搭的钱有福,不想这么快就被踹了,如今破了身子,什么又没有捞着,要是这事被钱郭氏知道了,那她怎么办?
还要再次被发卖啊!
上去抱着钱有福的腿大嚎,就怕被这次发卖,估计要进那烟花柳巷去了。
“大壮,把这死丫头给赵伢子送去,不管多少银子都脱手!”
“东家,你不能这样对翠娥啊!你说过要纳我为妾的呀!”
钱有福抬脚当胸就给了那小丫鬟一记,越想自己这两天的事情就是这丫鬟招惹的,哪里还能想到之前翻云覆雨时说的话。
那当胸一记踹得小丫鬟翠娥头晕眼花,算是见识了男人的花言巧语,下榻后就翻脸不认账的嘴脸了。
“滚吧你!大壮,你不想干了是不是?还不把人给我带走!”
“原来当家的最近真的和这女人勾搭上了!”
钱郭氏听见院子里的动静以为发生了什么事,匆匆忙忙赶来刚好听见了自己男人和别的女人绝情断义的一幕,被气的捂着胸口半晌才说出这么一句话来。
“娘子,你怎么来了!赶紧回去,这不是你该来的地方。”钱有福软了口气,柔声劝钱郭氏。
“我是不该来。真恨自己眼瞎,原来你和这小贱人早已经勾搭成奸都看不出来!”
难怪钱有福这些日子都不怎么近她身,原来有了别人代劳。
低头看地上哭得梨花带雨的丫鬟,钱郭氏更加是怒火中烧,谁没个花骨朵一般的年纪,这丫鬟不就仗着比自己年轻吗?
“娘子误会了,是这丫鬟不安分,我这不是正生气要把她打发了吗?放心,我一定让人给她卖得远远的去。”
钱有福头痛不已,刚刚看见那小丫鬟一时气狠忘了要顾忌,这事闹出来,恐怕要给酒楼的事雪上加霜了,那老郭头看着老实巴交,实则阴狠着呢。
昨天罂粟果子的事被瑾俞发现,钱有福想方设法的想要把这事遮掩过去,对瑾俞说话自然也好听不了。
当时没有想那么多,觉得瑾俞不可能放着自己这每天少则三五两,多则近十两银子不要,不想今天这一大早居然真的没有见瑾俞来送卤菜了。
最近刚刚开始供应的早茶会,今天一大早来的客人吃不到熟悉的味道,这会儿纷纷留下银子买单走人,钱有福才意识到大事不妙。
眼下还是要小心安抚好钱郭氏的好,别赔了夫人又折兵,瑾俞的卤菜没有了不算,把郭家父子也得罪,那酒楼就知道完了。
“东家姐夫,我来了。你找我?我姐这是怎么了?好好的为什么哭啊!”
郭大牛早早的就过来了,这一出大戏一幕不落都进了他的眼里,本来还怕钱有福今天又找什么由头来折腾他,现