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杜为康担心的看了一眼她受伤的手,为了不影响活动,柳新雅的手指已经换了薄纱包裹,“要是他们让你当众表演花式调酒,你的手会不会影响发挥?”
柳新雅抬起左手看了看,俏皮的说:“只是划了一个小口子。又不是断了,何况只是左手,用右手倒酒也没问题的,我可没打算调太多杯酒。就给重要客人表演一下就够了!”
杜为康点了点头,想来今天柳新雅这场当众表演在所难免了!所幸大周朝男女大防没有太大的限制,对女子也没有太多苛刻的约束,否则就没有当初武皇女子身份登基的事了,何况他跟柳新雅都是来自男女平等的世界,因此,对于让柳新雅抛头露面当众表演,他跟柳新雅都没有太大的心理负担,只要未婚男女没有独处一室就无妨。
来到角门处,这里都是帮佣跟下人们进出的地方,杜为康跟柳新雅下了车,招呼上伙计们抬着点心盒子跟酒桶,来到门房处,递上尉迟府发的帖子。
门房收到帖子跟杜为康悄悄塞进他手里的半吊铜钱,顿时脸上笑开了花儿,“原来是杜大师啊,失敬失敬,您稍等,小的马上去帮您通传!”说完,安排了一个小厮招待杜为康一行,亲自进府里去报信了。
片刻,门房点头哈腰的带着一个身穿亮绸缎面常服的妈妈出来,这位老妇人衣着体面,装束贵气,头上带着的钗,身上的首饰都是翠汪汪的翡翠玉石,一看就知道是个身份不一般的管事。
门房谄媚地介绍:“这位是老太君身边最得脸的涂妈妈,你们还不过来见礼。”
杜为康带着柳新雅纷纷上前见礼,涂妈妈微笑着受完了礼,这才谦虚的说:“哪里有什么得脸不得脸的,不过就是其他丫头婆子们都忙着没空,老婆子我在老太君身边最得闲,才有空出来跑个腿罢了,你们跟我来吧!——辛苦你了,看好门!”最后一句却是对门房说的,显然门房的马屁拍到点子上了。
全府都在忙着招待贵客,这个妈妈居然能闲在老太君身边,果然有个有脸面的妈妈!杜为康看了一眼柳新雅,柳新雅点点头,捏了捏袖袋里的荷包。
杜为康招呼伙计抬上食盒酒桶,跟着涂妈妈的脚步向后院走去。
涂妈妈看了一眼硕大的食盒,心想,老太君听闻的这个杜大师新创的酒挺有意思,这才产生兴趣找外面的人进来送酒,带个酒桶也就罢了,这个食盒里莫不是下酒菜?
这杜为康也太自说自话了吧!我们尉迟府的大厨什么菜不会做,谁稀罕你个不知名的酒楼送的菜?就算是你们酒楼的招牌菜,也不用这么赶着送吧!何况这还没到饭点!
看了一眼食盒,涂妈妈不客气地问了句:“这个里面是什么?下酒菜吗?我们太尉府宴客有自己的厨子,从来不用酒楼的菜招待贵客!”
柳新雅一听就明白了涂妈妈的言下之意,不等杜为康开口,笑容满面的走上两步,靠近涂妈妈,“妈妈,您误会了,太尉府的大厨,我们小酒楼是望尘莫及,更何况,这个时间还没到饭点,我们怎么会这么不开眼的送菜肴过来班门弄斧呢?这食盒里是我们酒楼特别奉送的小点心,搭配上小的特别调配的‘鸡尾酒’,别有一番风味!——妈妈,您小心,这路上有些不平!“说到最后一句的时候,上前虚扶了一把,一个沉甸甸的荷包顺势落入涂妈妈的手里。
涂妈妈看了一眼笑容满面的柳新雅,不动声色的掂了掂荷包分量,微笑了,“对了,就是叫‘鸡尾酒’,老婆子我想了半天。都没想起杜大师新创的酒名——还做了点心来,你们有心了!先去见老太君,再安排吧!”
这下算是将点心过了明面了。相信有这位深受秦老太君信任的涂妈妈在一旁敲边鼓,一定能顺利将这些精致可口的小吃送到各位贵宾的面前,柳新雅很有信心。这些连阎嫣挑剔的口味都能征服的小吃,一定同样能获得那些娇客们的推崇。
客人未到齐。秦老太君还不必出去招待,杜为康一行人跟着涂妈妈径直来到老太君的院门口。
尉迟府的内院果然处处花团锦簇,月季、芍药、琼花、木香……争奇斗艳,花香四溢,看得人目不暇接,“新醅酒楼”伙计们早得了吩咐,一个个目不斜视。低着头谦卑的跟着涂妈妈走着。
涂妈妈眼角的余光一直在打量这些人,见他们一个个稳重守礼,倒是高看了这些伙计的素质几分。
来到老太君院门外,杜为康跟几个男伙计自觉的停下脚步,进到内院已经逾矩了,再进去就失礼了,涂妈妈看了他们一眼,点点头,对柳新雅说,“你们几个娘子带着食盒进来吧。杜大师在这里稍后!”
午儿自觉的抱起酒桶,廖娟跟扣儿抬着食盒,跟着在涂妈妈身后,看到午儿的那么瘦小的人。一个人捧着半人多高的酒桶,涂妈妈眼神顿了顿。
柳新雅鼓励的看了看紧张的脸色发白的扣儿跟午儿,拉起廖娟的手,居然连她的手心里都满是汗水,轻轻捏了捏她的手,跟着踏进秦老太君的院门。
进门就是一条长长的紫藤走廊,此刻正是紫藤吐艳之时,但见一串串硕大的花穗垂挂枝头,紫中带蓝,灿若云霞,灰褐色的枝蔓如龙蛇般蜿蜒,刚劲古朴……李白曾诗云:“紫藤挂云木,花蔓宜阳春。”
柳新雅悄悄看了一眼头顶壮观的紫藤花串,李白的诗浮现心头,前世很喜欢紫藤花,对李白这首诗印象格外深刻,这个时代,不知道李白这位大诗人被哪位“穿越者”的小蝴蝶翅膀煽到什么地方去了,不过就算他出现,也没有那些脍炙人口的诗篇问世了,因为他的名作早已被前期那些无良的“穿越者”盗用的差不多了!
柳新雅胡思乱想着,已经走过了紫藤长廊,眼前顿时豁然开朗,只见宽敞的院子里种满了花容绰约的各色芍药,此刻正开得绚烂如云,看来秦老太君酷爱养花,果然没有言过其实!边上大片的月季,芳香醉人,走进院子就香气袭人,这样天然的香气,比任何高贵的香料焚烧出来的气味更让人舒适。
老太君院子里伺候的娘子们穿着都是素净的颜色,行走在鲜艳的花丛之中,就像画里的风景一样动人。
来到主屋外面,涂妈妈让柳新雅她们等在木质的长廊下,自己先进去回话。很快,便召唤柳新雅进去。
祖母级的秦老太君其实就是个六十开外的老太太,保养得当,红光满面,看起来比实际年龄年轻的多。她一身褚石色的浮光锦宽服,亚光同色锦缎包边,领边、袖口、裙摆处都绣着精致的云纹,头戴金线梁冠,正中一副松绿石圆形金胜,看上去,高贵典雅、凛然不可侵犯。
柳新雅进去恭敬的行了大礼,秦老太君上下打量了一番眼前这个豆蔻少女,她身材修长,纤腰盈盈一握,肤质白皙,眼神沉静,一看就是个知情懂事的娘子。
柳新雅的装束跟“新醅”其他的娘子们差不多,她不想摆什么少东家的谱,穿的便是跟大伙一样的西瓜红对襟短袄,唯一不同的是她的裤子长达脚面,这个是“新醅酒楼”邻班的标准服饰,她还没有及笄,发饰也是跟大家一样,两个对称的包包头。
“你叫什么名?你就是那个杜大师的女弟子?”秦老太君缓缓开口。
“是,小的柳新雅,正是杜大师的弟子。”
“听说,你带来了一些你们酒楼的点心,呈上来看看!”
柳新雅躬身退到门口,示意午儿拿食盒进来。这个时候就需要午儿出手了,只见她左手夹着酒桶,右手拎着两人才能抬得动的红木食盒,“腾腾”大步跨进屋内,放下东西,“咚咚”磕了两个头,立即退到柳新雅身边。
秦老太君看着她憨直的模样,爽快的笑了:“这个娘子倒是有把力气!”
午儿紧张的不敢抬头,柳新雅担心她说错话,笑着上前,一边打开食盒的盖子,端出三盘小点心,一边介绍:“这是个有些蛮力的娘子,叫午儿,是我们店里力气最大的娘子,寻常两个男子的力气加起来都没她大!——老太君,请品尝,我们酒楼的六款点心的味道!”一句话带过午儿,将大家的视线转移到了点心上。
“这个装盘倒也有趣儿!精致得我都舍不得动手了!”秦老太君风趣的说。
涂妈妈跟屋里伺候的几个大丫鬟也看得有趣,纷纷夸赞了一番。
柳新雅接过餐盘,每样夹了一个放在盘中,然后又打开酒桶,舀了一杯“水果宾治”一起递给了涂妈妈。酒桶打开的瞬间,馥郁的果香四溢,让人满口生津。
涂妈妈也不客气,拿出一柄银色的小餐刀,每样切下一块,细细吃了,又抿了口果汁,才笑着端给老太君,“这些点心真不错,跟咱们府里味道大不同呢!您尝尝!”
秦老太君缓缓嚼了一块三明治,火腿的鲜香跟黄瓜的爽脆,配合一种说不出的浓郁奶香,咸甜可口,加上切成小小的三角形,几口就吃完了,再抿一口果汁,满意的点点头,又疑惑得皱了眉,“这个就是‘鸡尾酒’?怎么没有酒味?”
柳新雅连忙上前解释,“小的是考虑今天来的娇客可能会有些人不胜酒力,便调制了不含酒精的‘鸡尾酒’过来,其实对于喜欢喝酒的只要在里面加入酒液,也是一样好喝的!最好请贵府添上一桶冰块,配合冰块口感更好!”
老太君感兴趣的挑了眉,“哦,你想的很周到!这个喝起来果味浓郁,跟果汁一样,给那些年轻娘子们喝倒是恰当,不过老身年轻的时候,就喜欢喝酒,烈酒更好,我要喝一杯真正的‘鸡尾酒’!”(未完待续)
第一百零九章 “霓虹”
秦老太君的要求,柳新雅早有准备,只见她取下背上造型独特的一个行囊,请旁边的大丫鬟抬过一个茶几,特别要求加了一碗冰块,又要了水盆仔细的净手。
柳新雅一边准备,一边思索,老太君笑声爽朗,又喜欢花草,看着满园瑰丽的鲜花就知道老太君是个热爱生活,性格开朗热情的人,生于豪门,位居太尉府至高无上的地位,从穿着可以看出对色彩非常敏感,这样的人一定喜欢暖色调的酒,再加上她挑明了喜欢烈酒,那就是说明有一定酒量……
看来今天考虑到赏花会的特点,专门带来的几款花香酒果然可以派上大用场了!
东西整理完,柳新雅也有了结论!
秦老太君饶有趣味的看着柳新雅认真摆弄各种形状各异的器皿,小脸儿沉静如水,眼眸幽深,若有所思状,尤其见到她分外仔细的清洁双手,满意的点了点头,是个讲究的孩子!
柳新雅一手拿起杯子,一手托着一瓶酒,向秦老太君笑容灿烂地躬身行礼,看着她胸有成竹的笑容,老太君开始期待起来!
只见她躬身行礼,未待直立身子,手里的两件东西却突然抛掷到空中,看的众人徒然一惊,再看时,酒瓶跟杯子已经饱含节奏的在柳新雅的双手间飞舞起来,高超的技艺令人折服。
几个起伏来回,柳新雅接住酒瓶,向杯中倒酒,果然跟传言中一样,酒瓶是开了口的,然后,只见柳新雅又拿出一瓶老太君非常熟悉的酒瓶。
秦老太君笑呵呵的说:“这个是皇帝贡酒。老身的最爱啊!”
柳新雅抬头粲然一笑,接着向雪克杯中倒入皇帝贡酒,顿时酒香四溢。随后又加入红石榴糖浆,再放入自己特别制作的鲜奶油,加入两块冰。然后盖上杯盖,故技重施。雪克杯像个顽皮的精灵自己开始在柳新雅的手里转动,然后跳上她的手臂上欢快的舞蹈起来,冰块撞击杯壁,发出悦耳的节奏声。
这杯酒需要大力的摇匀长达四十秒,更要求在这么短的时间里摇出丰富的泡沫,因此柳新雅虽然面带微笑,轻松自如地表演。其实全身肌肉都在运动,耳朵更是不断听着冰块撞击的声音,心里默数着秒数。
四十秒倒计时到了尾声,柳新雅也满意的听到冰块的撞击声渐渐产生凝重感,心知是泡沫已经足够丰富,便收了雪克杯,又摸出一个高脚琉璃杯,将雪克杯中调好的酒及未融化的冰块一起倒入其中,然后在杯口放上一颗红樱桃。
这是一杯色彩迷人的“鸡尾酒”,奶白中透着玫瑰红。杯口是梦幻般丰富细腻的泡沫,加上那颗红艳艳的樱桃,令人垂涎欲滴。
秦老太君已经迫不及待的亲自走了过来,端起酒杯仔细闻了闻味道。皇帝贡酒的优雅细腻,似乎混合了一丝玫瑰甜香,两者相得益彰,回味悠长。
涂妈妈早已尽责的用柳新雅递给她的试管,按着柳新雅教的方式,将试管插入杯中,然后手指按住顶端,取出,松开手指酒液便滴�