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怀安站在边上，看胡维祯突然两眼放出狼光，就囧了囧，心道四爷啊四爷，你这是何必自苦呢，现在钱也有了官也有了，嘉峪关虽不比京中繁华，青楼歌妓还是不缺的，您老若嫌不干净，当时就该带两个丫头出来，若嫌带丫头麻烦，在这里随便买一个也是不难的，何必把日子过得和和尚似的，你看你，现在憋得难受了吧？又小心的瞥了两眼叶眉的信，心想也不知道四奶奶写了啥，看把四爷撩拨的。
胡维祯想着叶眉，突然不知怎么冒出食髓知味这四个字来，心道下次回家，怎么都得让她食髓知味，日日都想着他才好。就洋洋得意的写下：“知味观。”但到底还是不放心，又让怀安拿钱存到他们在京中惯存的钱庄里，不叫四奶奶知道，又让和老板打个招呼，若四奶奶哪天急用，来取也是一样的。
怀安自然不知道胡维祯唱的是哪出，只好按主子的意思去办了。
叶眉自然不知道这知味观还有这层让人面红耳赤的含义，只是看到那三个字一愣，心想自己怎么把前世的杭州名饭馆给苏出来了。秦桑笑嘻嘻的看着叶眉看信，心想真好呢，这四爷离家几个月，几乎每半个月四奶奶都能收到信，四爷是把四奶奶放心上了呢。
又上杆子催叶眉：“四奶奶，快给四爷回信吧，上次四奶奶画的迎春花四爷喜欢么？要奴婢说，四奶奶不如画一幅自己的小像给四爷寄过去。抓着四爷的心呢。”
叶眉心道：“傻丫头，画我的小像有什么用，我若画他的小像，他估计能更感动。但关键是，这万恶的封建社会里，男人的心啊留不住，既然留不住，还不如不要呢。”
叶眉就叫了绿枝，把胡维祯的题字拿了，去做成匾，挂在灵隐寺的点心店上。
又约了维媛和莫氏在六七学画的那日过来。
上午四个萝莉学完画，下午维媛和莫氏就都来了，叶眉就让二大四小在绣房坐了，让张嬷嬷端了茶出来。张嬷嬷此时已经研发了不少茶出来，什么蜂蜜红茶，蜂蜜菊花茶，蜂蜜陈皮茶，金桔茶诸如此类。叶眉就打算在推出前先来个焦点小组。让本土的名媛贵妇先尝尝不是。
六人尝了，都觉得风味别样，各有好处，维灵觉得蜂蜜陈皮最好喝，酸酸甜甜，但是再浓点就好，维媛觉得蜂蜜红茶不错，只是有些偏甜，八姑娘喝了半日道：“都好喝，就是喝多了腹胀。”
大家都笑了一番，叶眉一一记了。莫氏聪慧，问叶眉，可是打算在灵隐寺的点心店里卖这个。叶眉点头应了。莫氏就目光闪了闪，这种新鲜玩意，别家都没有，想来是不错的。
四个萝莉喝完茶各自画画去了，叶眉就和莫氏以及维媛讨论正事。叶眉道：“如今店铺装修的差不多了，那个宅子前面是店铺，后头是幽静的茶室，分了各个卡座，专给上香回来要歇息的贵妇名媛准备的。只是咱们不卖普通的茶，只卖这种果茶花茶。就是图个新鲜。”
莫氏和维媛都点头称是。
叶眉又道：“要吸引人气呢，我打算现在两家久店里先送一部分茶让大家试喝，所以还想请两位在自己认识的亲朋好友中送一送。”
莫氏和维媛又点头称是。
叶眉就让张嬷嬷拿了一堆中药包类的东西来，原来叶眉已经让张嬷嬷把材料都放好了，如茉莉蜜茶，那纸包里就有茉莉、红茶、茶粉。那茶粉才是味道的关键，是调了好几种植物研磨成粉的，泡茶时先把纸包里的茶泡开，再加点蜂蜜就好。
莫氏和维媛又点头称是。
叶眉又给了他们一叠传单，都是这几日让四个萝莉画的，上面写着某年某月某日，春晖点心店知味观店开业，当日凭单入店，入店八折。
这传单做的甚是精美，看着倒像邀请函。
莫氏和维媛又点头称是。
莫氏和维媛回去就开了几次茶会，把传单都发了，结果再真真的顶级贵妇圈里没引起什么波动，倒是把次一等的京中只有官职没有爵位的中等官员的太太们都吸引了，公主府的姑娘和媳妇开的店哎，里面的东西是公中御用的哎，顶级贵妇才能喝得茶哎，怎么都要去看看哎。
于是这传单倒是成了人情赠送的礼品了。
叶眉照着老样子在府里找了10个丫头去知味观上班，知味观的总管却选了胡维祯给的常安，做面包的大厨用的是方瑞家的二儿子。方瑞家的自然是志满意得，如今她大女儿嫁了外头正经人家，家里有几亩薄田的日子挺小康的，女儿过去就是当家娘子，日子过得很滋润。二儿子再又有了分店，那媒婆可要把门槛都踏断咯。
方瑞家的就双手合十念了一声佛，当初叶府给四奶奶选陪房，有点门路的都托人说项不愿入选，就因为他们一家原先是随着四奶奶母亲嫁过来的，自然没门路可走，倒是让她有了好报应，若有机会回绍兴，定能把那些狗眼看人低的给气死。
四月十五日知味观正式开业，又恰好赶上灵隐寺一个佛期，知味观门口就被围的水泄不通，没拿到传单的想看好奇，就纷纷在外头买了面包。拿到传单的，从边上一个幽静的小门进去，到茶室坐了，自有小丫头端着茶上来品。
那茶室还装修的别致，里面的画啊桌椅啊杯碟啊都是新奇没见过的，茶也是新奇的味道。官太太们都很满足。回去就做了谈资。引得更多的官太太向往。
第68章 内贼
叶眉的知味观很快成为京中二流贵妇的一个热门去处；说到底；还是因为古代社交生活贫乏；女性可去的地方也少。而知味观离灵隐寺近；大家都能借着礼佛；去那边远离婆婆姑子和手帕交、小姐妹品品茶；谈谈天不是。
何况知味观的装修还很别致；叶眉是照着日式的风格装修的；和这个世界不太一样；但又不会差的很离谱。又知道女性大多爱些特别的杯儿碗儿，特地自己画了一套日式的杯具；去烧了来。
叶眉这边生意好；马上有人要山寨；花茶不会做，龙井红茶都是有的，知味观边上很快开出了几家茶室，只不过卖的是点心和传统的茶，倒也分了叶眉不少生意，但总归不如叶眉的别致，所以生意就没有叶眉那边好。
就难免有些人起了歹心，想要给知味观惹点事出来。
那日绿枝一早带着婆子去到知味观，是给知味观送新的茶包来。就看门口有个汉子，带着一群人在那边吵嚷，说吃了他们家的面包，坏了肚子，要求赔偿。引的不少人看热闹。
绿枝就有些着急，才要上前去理论，就被一个大汉轻轻一推，差点跌倒。
绿枝才站稳，就看常安走了出来，轻轻一提就把那大汉拎了起来，随意的一扔，那大汉就倒在地上喊“哎呦”一遍在地上撒泼打滚道：“公主府的人杀人啦，杀人啦。”
常安就上前往他怀里一掏，掏出一个包裹，绿枝一看，这包裹怎么那么眼熟，才发现自己装茶包的包裹不见了，吓得一身冷汗。
那大汉见计被识破，就想带着帮闲逃跑，被常安轻轻一扯，就听咔嚓一声，手脱臼了。大汉这下真的疼得满头大汗。
常安就抱拳上前沉声道：“各位乡亲受惊了，这人是个无赖，想设计偷我们的茶包呢，常某这就把人押到衙门去，还请各位乡亲做个见证。”
当下就有好事的一路簇拥着常安去衙门了。
常安回头把包裹塞到绿枝怀里，道：“看好了。”然后就大步走了。
绿枝就想，怎么明明是个跛子，走路也那么大步流星呢？想着想着，脸就有些发烫。
之后在衙门果然查清楚这大汉是有人雇了来偷知味观的茶包的，但到底是谁顾的，那闲汉也说不出来，只到有人给了他1两银子，事成之后会有人来找他，再给他20两。叶眉心中就有些害怕。倒是常安道：“四奶奶莫要担心，常安还有些兄弟在京中等四爷的发落了，这就叫上几个日夜在几个点心店守着。”
叶眉一想，确实，店多了总要保安的，就让常安去办了。
叶眉晚间做房里，秦桑绿枝李嬷嬷在边上陪她，秦桑开口道：“四奶奶，我觉得这事有些蹊跷，绿枝送茶包的时间并不固定，那大汉怎么就能算出这日绿枝会去，事先找好了人闹事呢？”
叶眉又联想出突然一夜之间府里都知道她开了点心店，还赚了不少银子，看来秋水苑是有人在往外漏风声了。
李嬷嬷却突然像是想到了什么道：“那日被逐出秋水苑的项嬷嬷，如今突然像是发了财似的，上次见她，手上戴了一个上好的玉镯子。”叶眉就低头想了一回道：“大家都小心点，我们得想个办法把内贼抓出来。”三人齐齐点头应了。
过了两日，突然府里传出个消息说，针线房的秋霜投井死了，孟嬷嬷告了老。大太太正在找别的嬷嬷做针线房的管事呢。叶眉听到消息后，更叫人门户闭紧不要惹是生非。
大太太荣喜堂东次间端坐，周嬷嬷跪在地上大气也不敢出。大太太半响道：“从孟家一共抄出了多少银子？”周嬷嬷道：“一千两，还有一些朱玉古玩。”
大太太就冷声道：“你是死人那？眼皮底下这么贪，你也不知道？”
周嬷嬷跪着磕头，不敢多语。
大太太道：“你起来吧，把银子充到公中，其他财物也折了现吧。”
周嬷嬷倒退着走了，她一时间想问，采买和厨房要不要查，怕也是不干净的，但突然失了勇气。
项嬷嬷听到秋霜的死讯时，正在家里斗孙子玩，自从她卖了几个消息给人，赚了点银子，老头子和儿子媳妇倒不再给她脸色看了，当她听说后街的秋霜投井死了的时候，手上的拨浪鼓“啪”的一声掉在了地上，把孙子吓得哇哇大哭起来。
项嬷嬷就有些害怕，又想去找人到府里问问，又不敢，就在屋里团团转了几回。这边刚转着呢，那边就来了个面生的丫头，在外头问道：“项嬷嬷在吗？”
项嬷嬷就脸色有些发白，哆哆嗦嗦的问：“何事？”
那丫头就道：“这是茶包，姐姐出不来，让我过来带给嬷嬷。”
项嬷嬷吓得赶紧一把把丫头扯进屋，四处看了看道：“我的好祖宗，你怎么就这么大大咧咧的进来，青杏还说了什么没有？”一边问，一边就去拿丫头手上的茶包。
结果门就一下子被推开，项嬷嬷就被四个大汉给围住了，项嬷嬷吓得一下子瘫倒在地上。
秋水苑那边，方婆子很快就扭了青杏，青杏起先还要挣扎，但看到项嬷嬷时，也就只赤红了眼，不再说话。倒是齐姨娘急急的赶过来道：“青杏可是犯了什么事了，姐姐突然让人过来绑了。”齐姨娘心中并不十分着急，倒觉得此事也许还能被用着作为叶眉苛待她的证据，所以这边她过来问叶眉，那边却派了春香去找周嬷嬷。
周嬷嬷正在心烦，懒得管这闲事，春香没见着，只好悻悻而归。叶眉却没和齐姨娘多解释，只是把青杏和项嬷嬷锁在了柴房，又让方婆子带人看着了。这才带人去了老太太那。
一路上，她还在想，在这里，私设公堂，算不算犯法啊……
青杏原只是不满青桃比她受宠，才想着要去齐姨娘那，结果去了齐姨娘那一项不如自己的青苹被选去了点心店，也涨了月钱，还有她一向看不起的青禾青竹，也进了秋水苑，四奶奶也待她们很好。
而她在齐姨娘那，干得多，赚的少，四奶奶还把她忘了，这次秋水苑做春衫，她和春红就没有。正好项嬷嬷突然来找她问四奶奶的消息，还塞给她几百钱，第一次是问了她四奶奶的店铺能赚多少银子。这个其实是她编的，第二次是问她绿枝什么时候去给点心店送茶包，她虽然有些疑惑，但实在是想要那银子，就暗暗留意了好久。
直到这一次，听到绿枝说去灵隐寺回来给秦桑带胭脂回来，才推测出要绿枝要去送茶包，赶紧给项嬷嬷送了消息，又得了500钱。后来项嬷嬷和她说，若是能偷点秋水苑的东西出来，像是点心啊，酱啊，茶包之类的，有重赏，青杏就有些害怕，到底不敢偷，也就再没去找项嬷嬷。
谁知，还是被抓到了。小时候，带她的婆婆总说，若要人不知，除非己莫为。她这是，遭报应了吗？
第69章 处置丫头
叶眉到了宁泊堂；就把秋水苑里青杏卖消息给撵出去了的项嬷嬷，导致有人到知味观闹事偷茶包的事告诉了老太太；听老太太定夺。老太太听完就沉了脸道：“这是你自己院里的事；你自己处理就是。”
叶眉就囧在原地。
老太太见叶眉不说话；就叹口气道：“你这心也太软了，你自己不杀伐果断；怎么服众呢。”