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“这位先生，小姐，对不住，对不住，”老板歉意地说，“刚才我都听见了，确实今天早上掌勺的大厨有事请假换人了，今天做菜的是他的徒弟。”
权悠雪了然地笑笑，原来如此，就说一个大饭店的掌勺也不至于水平这么次。
老板招了招手，对小服务生说：“把这道汤撤下去，送几道我们店里的招牌菜上来。”
“不用，不用。”权悠雪连连摆手，她又不是来吃霸王餐的，这怎么好意思。
“必须的，我还想小姐吃完饭能够给我们饭店的这些新手指点一二，这个就算菜金，怎么样？”老板头脑很是灵活，好不容易碰到一个顶级行家，他连忙说。
饭店这个点的人不多，老板非常谦逊，权悠雪看了看权少棋，也好，等会吃完饭点拨点拨。
菜一上来，老板招呼了声就去忙了，权少棋笑着说：“悠雪，今天拜你所赐，跟着你有口福了。”
“不是吧哥，你哪天没口福？”权悠雪娇嗔地反驳，她在家可做的都是拿手菜，就算是家常菜，放到一般饭店那都可以拿出来上桌。
说不过她，权少棋眸子里全是笑意，这丫头，三年了，再怎么改变，私下里还是这么调皮。
刚刚吃完，老板就已经把后厨几个厨师全都叫了出来，整整齐齐排成一列，等着权悠雪指点。
呃，权悠雪抹了抹额头的汗，这阵仗摆的。
既然要指点，还是进到后厨去看看，她和老板耳语了一句，然后拉着权少棋跟着往里面进。
后厨卫生不错，扫过去锅碗瓢盆，煮、蒸、炒，一行行规划的非常正规，虽然不能和大酒店比，这个饭店也已经算是做的不错了。
白案，红案，她看过后又看看了摆放蔬菜的地方，每种菜品在冷气架上码放的非常整齐。
“老板，你家的后厨可以达到二级水平，不错，不错。”权悠雪真心夸赞道。
“谢谢夸赞，”老板很爽朗地笑着说，“还请你指导指导我们这些厨师，菜品好味道好，才能留住顾客呀。”
揭开正在煲着汤的瓦罐，权悠雪用手稍微扇了扇，一股诱人的香味扑鼻而来，她看了看，然后盖上盖子，这才说：“就拿这几锅的红枣当归煲鸡脚来说吧，现在都必须另起食材重新做。”
不是吧，几个厨师都开始咬耳朵，他们几个不算高手也是不错的掌勺了，竟然说他们做的必须倒掉。
倒掉意味着什么？意味着菜做的失败，意味着厨师的水平差。
权少棋没吭声，他只是默默地看着权悠雪，她的实战很不错他是见过了，可是理论谈起来她能说服专业的厨师吗？
“你们几个虚心学习啊，机会难得，”老板对厨师说完然后扭头对着权悠雪说，“没事，有什么问题您尽管提出来，有则改之无则加勉嘛。”
好，那她就不客气了，权悠雪用旁边雪白的毛巾擦了擦手，不慌不忙说：“红枣当归煲鸡脚是粤菜中一道广式汤，那么加入当归呢，则是为了让它的滋补更加质润甘温，当归作为补血气的药材，少量即可。为什么说你们的这个汤煲的不成功？有几点我要说说。”
老板一发话几个厨师倒是不说话了，看那表情还是不服气，甚至一个两手交叉根本不把她放在眼里。权悠雪眼光从第一个厨师开始看到最后一个，然后接着说：“一、油厚味重，二、当归偏多，三、直接上火。”
没听懂？看着一众人都面面相觑的样子，权悠雪只好耐心解释：“鸡脚煲汤前你们肯定是先过水，而不是炒烫，过水多余的油脂不能完全撇清，这就是为什么会油厚的原因。当归毕竟是药材，你们一次放的超过适量标准，所以药味盖过了本身汤汁的鲜香。还有，这种中火慢慢炖，没有隔水炖汤的汤色好，隔水煲出来的汤色会比较清亮。不管是哪种做法，煲汤最少得三个小时以上，不然鸡脚就会腥涩，煲久一点，才能达到鸡脚入口即脱骨的口感享受。”
权悠雪一口气说完，再看所有人的表情，全都是吃惊，发呆，很奇怪，她说错了吗？
“鼓掌，鼓掌！”老板兴奋地带头拍了起来，接着几个厨师全都使劲拍手叫好。
什么叫水平？人家这才叫高！所有的问题一一指出，症结在哪里都详细地点到了。
最起码瞧不起权悠雪的厨师拍的最为卖力，看来他把女人小瞧了，这个女人不但是个美食家，更是个做菜的大家啊。
本来想压压这些男厨师的气焰，没想到他们全都眼神崇拜地齐齐向她看来，反倒让她不好意思了。
权悠雪红了红脸，小声说：“老板，让您见笑了。”
“这话说的，权小姐，以后只要你和这位先生来我们店，酒菜全免，”精明的老板笑呵呵说，“只要您吃完指点指点他们就行了。”
呃，不是吧，说正经，她这也就是在家跟着爸爸学，自己喜欢钻研，要是论经验，她还没正真在大场合露手过。就像爸爸说的，她对于做菜，就是有这天赋！
“权小姐，你一个女孩子怎么会做菜？”
“对啊，你师父是谁啊？”
“权小姐，给我们露两手再教教我们呗。”
几个厨师围成圈，能把她给吃了，一个个目光热切，权悠雪的冷汗直冒。
权少棋上前终于从众人中把她拉了出来，呼呼，好热啊，她长长地喘了口气。
“我妹妹不是厨师，要学，还是找别人吧。”他脸上略带不悦，后厨的油烟这么重，还露两手，真是得寸进尺。他的悠雪，在家做那是兴趣，在外面还做，他还不得心疼死。
“哥……”权悠雪拽了拽权少棋的手，看着老板被呛脸色尴尬，连忙笑着说，“没事，以后要是有机会来您这店，我一定多给他们说说，当师傅我可不敢。”
老板当下脸色转了过来，高兴地说：“好，那以后欢迎您和您哥哥常来坐坐。”
出了饭店，权少棋点了点她的额头：“悠雪，下次别这样了，吃饭就吃饭，要是这家不好，我们可以换下一家，我可不想看见我家丫头被带到后厨吸油烟了。”
“知道了，知道了。没办法，谁叫我味蕾这么挑剔呢。”权悠雪嘻嘻一笑，闪了一闪，权少棋的手指滑过她的额头，停滞了一会，才慢慢收了回去。
她只能当自己没心没肺，有太多的事情想去做，这些剪不断理还乱的感情，暂且没有心思，也没有时间去整理。
对不起，少棋哥。
给读者的话：
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正文 63、是你吗？
车子行驶到江南路口，忽然停了下来。
“怎么了，哥？”权少棋来了个急刹车，差点和前面一辆黑色的宝马屁股吻了上去。
“没事吧悠雪？”权少棋紧张地看了看权悠雪没事，这才松了口气，说，“不知道，前面的车停的太急，可能路口发生什么事了，你在车上等等，我去看看。”
下了车，只见路口车堵车，人挤人，一片混乱。两个交警正在吹着口哨指挥着，还有两个交警迅速地拉起了警戒线。一点，正是车辆过往的高峰，而江南路段，也是主干道之一。
“怎么回事？”权少棋挤进人群。
“刚才有个小车超速急着过红灯，结果把旁边的一个货车给掀翻了，哎呀，好在人没事，现在的年轻人啊，真是的，毛毛躁躁，你说电视上，墙上都在宣传，宁可等一分，不可抢一秒，快能飞吗？”一个围观的老大爷无奈地摇摇头，不停地嘴里嘀咕着。
可不是吗？小车的侧门都已经瘪进去了，司机正在和交警不停地比划着，货车也好不到哪里去，已经翻倒在地，好在里面的人都已经出来了，一个小伙正抱着腿在嗷嗷地叫，旁边一个年轻的女孩正半蹲着拿东西捂着男的腿。
看来这江南路一时半会是疏通不了了，权少棋正想回身准备开车从另一条路上走，忽然有人大叫了起来。
“有蛇，有蛇！”
“啊………”
“大家快散开，不好了。”
一人的大叫不一会就变成了杂七杂八的很多声音惊恐的尖叫，权少棋不由倒吸了口凉气，只见货车下爬出了一条条黑黝黝和青黄不辨、粗细不一的蛇来，打眼看就足足有上百条至多。
虽然自己不怕，但是看到这么多蛇嘶嘶地昂起头吐着芯子往人群中乱窜，围观的人吓得大惊失色，有的人直往后躲，有的人都吓哭了，他伸手捉住了一条已经爬到他鞋子旁的蛇。
“放，放这篓子里。”抱着腿叫的小伙看到货车下窜出的蛇，大惊失色，连忙连蹦带跳地拿过来一个大篓子。
小伙是慕氏后厨的采买，刚刚买了一大篓子蛇准备再去菜市场买其他东西，没想到车子在过路口的时候竟然被急着过红灯的小车给撞翻了。这些蛇虽然没毒，但是要是被咬，也是很麻烦的。
哎呀，他刚才坐在驾驶位置腿被车门给夹了一下，一慌张加上腿上流血，竟然把车厢里刚买的蛇给忘记的干干净净。
他一边往篓子里扔蛇，一边大声喊：“快退开，别吓着了孩子，蛇没毒，都别乱挤了。”
刚刚还维持秩序的交警也控制不住局面，后面堵了长长的一条汽车长龙，有不耐烦的司机拼命地按着喇叭。有人害怕地尖叫，有人大胆的拎起蛇帮忙往篓子里甩，更夹杂着孩子哇哇的哭声。整个江南路口，一刹那间因为这忽然引发的事故汇成了一片乱哄哄的海洋。
这次采买的一篓子蛇正是药用价值非常高的乌蛇，现在野生的乌蛇本来就少，这一倒腾估计要损失不少。蛇在人脚下蜿蜒游走的非常快，小伙子忙得上气不接下气，他气恨恨地往篓子里扔着。
心疼啊，这些可都是钱啊。
看到蛇到了小车司机跟前，司机脸色都吓白了：“蛇，蛇，救我，大哥，救我。”
看着这个肇事司机跳着脚往自己身后躲，小伙子又气愤又好笑，他把蛇往后一甩：“我得拜托你，下次开车别这么飚了，今天是蛇，哪天动物园的老虎笼子被撞，估计救你都来不及。”
“是是是，没下次了，没下次了。”小车司机连声讨饶。
好在有人帮忙，差不多篓子里的蛇都捉住了，小伙子这才喘了口气，直了直腰，今天出门真是倒霉。
孟乔呢？小伙这才想起来和自己一起来的女孩。
孟乔早就吓得躲的远远的，她胆子不小，但是唯一害怕的就是蛇这个动物了。只要是看到蛇，她都会全身冰凉，甚至手脚发软。刚才冯刚买完蛇还故意打开盖子吓唬她，她都后悔今天坐他的顺风车了。
记得以前顾悦城抱回来一瓶药酒，药酒里面就有一条拇指粗的蛇盘曲着泡在黄酒里，她看了差点没吐，只要是往她窗台上一瞅，都晚上能做噩梦。说什么蛇酒是最滋补的，她还是哄着顾悦城把这玩意给抱走了。一想到冰凉凉滑腻腻吐着信子的这个软体动物，小心脏就会抽搐。
“你怎么下车了？”权少棋整了整衣服，拍拍手正准备转身，一眼就看到了旁边的权悠雪。
“等急了呗，哥，走吧。”
权悠雪脚还没有抬起，却听到身后一个小男孩的惨叫声，她下意识地回过身去。
一条漏网的小乌蛇正趴在一个五六岁的小男孩脚面上，一边挑衅地吐着红红的蛇信子，一边正往小男孩腿上爬。小孩子猛地看见蛇一呆，然后紧接着大声死命地哭了起来，男孩的母亲吓得脸色苍白，一时不知所措。
“别动。”权悠雪低声警告过小男孩，然后轻手轻脚走过去，等到快接近蛇头的时候，她飞快地伸出手，拇指和食指死死地捏住了七寸，小乌蛇猛地被提起来，身子剧烈地在空中扭动起来。
“小朋友，别怕，你看这个讨厌的小家伙被姐姐给捉住了，快擦擦眼泪吧。”权悠雪对着小男孩微微一笑。
小男孩的母亲回过神，连忙说：“小彬彬，快谢谢姐姐。”
“谢谢姐姐。”小男孩奶声奶气地说着，对着还在权悠雪手里扭来扭去的小乌蛇露出了害怕的神色。
“这个小家伙无毒的，姐姐给你说啊，这叫做乌蛇，别看它长的挺吓人的，其实性子非常温顺，不会咬人，不过要是有人伤害它或者过度惊吓才会咬人哦，”权悠雪说着，故意晃了晃，“看见没，姐姐是女孩子都敢捉，要是以后遇见这种蛇啊，你别大叫也别哭，它看没威胁就会乖乖自己跑的，记住了哦。”
正和冯刚一起和交警谈话的孟乔忽然全身一怔，好熟悉的声音！她猛地转身，看见一个女孩正手里提着条小乌蛇逗孩子。
悦，悦城？
她忽然�