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随身山河图-第349章

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    今天,大家都会很忙,只要稍微能收割的蔬菜,大伙都毫不犹豫地割下来卖了,省得自己整天提心吊胆。
    “看来要在这里待一段时间了,北上的路已经被冰封。”一个北方的游客开口道。楚家寨今天气温虽然不低,但对他来说,这不算什么,他们那边据说已经零下十几度了,哈一口气都能结冰。
    “那就在这待一段时间咯!反正这时候回去,你们那也没什么事做。多打几个电话回去问候就行。”老村长说道。
    楚家强岳父叶镇长吃了早餐就匆忙回镇里,这个时候,他们政斧班子也有不少事情要做,尤其是在合钱镇发展的关键时刻,不能放松。
    蔬菜收购商也捉紧时间,大肆收购。今年气温下降突然,而且迅速,打得很多人措手不及。因此,蔬菜近段时间内会比较紧缺,价格波动也会很大。北方,除了那些温室栽培的,野外不可能找到蔬菜的影子。
    快速将自己家的收割完,过了称,楚家强等人看谁家忙就过去帮谁。农村人这一点很好,谁家有困难,只要没有什么仇恨,几乎都会上前帮一把,更显人情味。
    “还好,价格上涨了,产量虽然不高,但也基本补回来。”这个村民种的蔬菜比较多,真要下霜,损失就挺大。他们这些人当初将果树都砍了,所以现在就将希望寄托在蔬菜上面。
    经过一天的忙碌,原本绿油油的农田变得光秃秃了。运蔬菜的货车几乎排队开出去,十分壮观。
    “看来,这一两个月要吃青菜有点困难了。”梁玉开口说道。眼看整个田野都被清光,任是谁都会有这个想法。
    还好,农村几乎家家都会准备干菜,以及泡菜之类。这些本来是用来下粥的,但这个时候,也只能替补一下啦!
    “没事,这种冷空气,我们这不会持续很久,只要稍暖,就又可以种植,顶多生长慢一点。”二叔笑道。
    “明天种豆芽,加上那些四季瓜,不至于让大家吃干粮的。”二婶也开口道。
    农村的豆芽很容易培植,因为不需要阳光,所以随便在地上铺一层沙子,撒点肥,将黄豆撒下去,然后在上面盖上一个大木柜,几天就能收取。
    四季瓜是楚家寨的叫法,那种瓜不大,但一年四季都能开花结瓜,不畏寒冷,所以就叫四季瓜了。
    晚上,二叔将家里的火笼全翻出来,给家里每个老人备一个取暖。叶彩萍因为大肚子,待遇也特别好,至于楚家强等人,冷的话,只能自备热水袋了。
    今晚,再也没人敢跑到沙滩那边K歌,寒风呼啸,就连大雁、天鹅都找草多的地方躲起来。(未完待续。)


第七百一十五章 托儿糍
    夜里,不少小家伙瞒着家里,偷偷用盘子或者碗装糖水放到屋子外面,希望第二天能吃到甜的冰块。
    第二天,孩子们喜疯了,外面真的结了霜,远远望去有点白茫茫的感觉。虽然被家里人知道后,给臭骂一顿,但毫不影响他们的喜悦。他们都是容易满足的人群,一块小小的冰块可能就足以让他们开心。
    “冷了那么多,难怪今天鸟叫声就少了很多。”陈武开口道。
    这个时候,估计小鸟都不愿意早起吧?甚至经过昨晚的冷空气侵蚀,有些鸟类还被冻死不一定。
    看见一个个喜笑颜开的小家伙捧着碗状的冰块走过,周福荣等人苦笑不已:“真容易满足,家里不是都有冰箱了吗?下面急冻也能结冰,不用乐成这样吧?”
    大人是很难体会孩子的开心的,因为大人要想的东西多了,肩上的责任重了,思想也没有孩子那么单一,不会那么容易被一件小小的事情影响到自己的情绪。
    “奇怪,我的怎么就没结冰?我也是放在门口外面的呀?”一个男孩子摸不着头脑了。
    只要仔细的人一定发现:大家结冰的程度都会不一样,有些全结了,有些结了一部分,还有些压根没结冰。
    “呵呵,你小子太贪心了吧?放糖放多了。”楚家强一看,那小家伙碗底还留有一层薄薄的糖分。
    高年级的学生都知道,水里面的杂质越多,冰点就越低,也就是越难结冰。而且吃冰块的人可能会发现,先溶出来的水会甜一点,最后的可能没有味道。
    其实,你能喝到的水其实是先融化的含糖量高的水,肯定甜一些,喝到最后,基本不甜了,如果把一杯糖水冷冻结冰,再拿出来等着融化成水,融化的过程也是你不断喝这个冰水的过程,因为含糖越多,越难结冰,当然就很容易融化了。
    当杯子里的糖水冰块儿开始融化的时候,没有融化的冰块儿会把融化成液体的糖水压到冰面上,你先喝到的就甜,最后融化的是水,含糖量低,自然就没有那么甜了。
    简单的想想,卖冷饮的不敢把质量好的雪糕拿出来让顾客挑选,主要就是怕融化啊,而质量差的纯水做的冰棒就没有那么容易融化了,原因也是因为雪糕比较容易融化。
    听了楚家强的解释,小家伙们似懂非懂,也没有再在这个问题上纠结。趁现在太阳还没出来,他们要出去玩玩,不然太阳一出,那些霜就没了。
    蔬菜几乎都割了,所以这段时间村民可能就会比较有空。见楚家强家种豆芽,很多家里也不甘寂寞。听说豆芽不用几天生长,那些游客也要动手,吃一吃自己亲自动手种的豆芽,也是一种成就感。
    “我感觉绿豆的豆芽更好吃一点。”看见农村都是用黄豆发芽,周福荣开口道。
    的确,黄豆芽比较粗,很多人都会觉得没有绿豆芽鲜嫩。当然,黄豆芽要脆口一点,看各人的口味了。在楚家寨这些地方,很少人种绿豆,所以种豆芽一般都是黄豆。
    “看口味吧!绿豆芽跟黄豆芽各有优点。”楚家强忙着在屋后整理一小片地,然后铺上一层细沙,叶彩萍在边上帮点小忙,颇有点夫唱妇随的味道。
    杨老点点头,黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,发现豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
    而绿豆芽其姓凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利豆芽尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症。
    弄好之后,楚家强将昨晚泡了一晚的黄豆拿出来,等二婶在上面下了点农家肥后,就将黄豆均匀播下,随后浇水。
    二叔用破开的竹子弯插在地上,周福荣等人帮忙,盖上一层薄膜,搞一个大棚温室。这样培育的豆芽四五天就能采取,非常快。
    除了种豆芽,不少人趁有空,都磨豆腐。农村的妇女没有太多娱乐活动,这种天气,除了在家织毛衣、做家务,就是想办法做一顿好的。
    “我们磨米浆吧!今晚吃托儿糍。”楚家强开口道。突然发现挺长时间没有吃这个了,小的时候,到镇上最喜欢就是吃这个了。
    “随你们,喜欢就去搞吧!反正你们也都有空。”二叔无所谓地说道。他是吃什么都没什么关系,就算是白饭也能吃得饱。
    楚家强跑去泡米,无论磨什么,最好还是先要将其泡软,这样容易磨,而且磨出来的质量也是最好的。
    唐立业几个公子哥也跑去推磨,凑凑热闹,纯属就是打酱油的份。
    磨好米浆之后,这些粗活让男人做好,然后轮到女人动手。二婶往米浆里面放一些黑芝麻和一点五香粉,均匀搅浑。锅里放水,不用很多,烧滚之后,在上面放一个承架,承架上放一个竹篾织成的原状破基。
    这回,就可以往上面放米浆炊了。一次不要放太多,薄薄一层就好,然后多次放,这样做出来的托儿糍就像千层糕一样,味道也好。
    “不干活的全部出去。”楚家强岳母见这些嘴馋的家伙一个个守在厨房等吃,只好将他们赶走,连猴子也赶出去,就留下捧着木碗的小熊。那小家伙的萌态,很难让人狠下心来赶出去。
    弄好之后,连隔壁杰克顿等人也跑过来蹭吃。其他人见怪不怪,这些家伙也不是第一次了。
    穆德真等人的父母吃腻高档糕点,刚吃这个,就有些停不下嘴,一边吃,一边赞。(未完待续。)


第七百一十六章 关节僵直
    气温骤降,对老人家健康影响会比较大。老人家各项身体机能都走向老化,对外界环境变化对相对难适应一点。二婶的老母亲听说就老毛病复发了,主要是关节的问题,都僵硬得不能活动。
    “家强开车搭你二婶去看看吧!到镇上买些营养过去,我就留在家里。”二叔开口道。
    “好,那现在过去吧!”楚家强到房间拿车钥匙。那辆车都快一个月没有动过了,用周福荣的话来说,他的车完全就是用来生锈的。
    二婶收拾套衣服,她要在娘家住多两天,陪陪老人家。刚才她大哥给她电话,说母亲都下不了床了,说得她心惊肉跳。
    “家强去也好,顺便给老人家看看病,现在送去医院也没什么保障。”楚家强的外公吴老开口道。对自己外孙的医术,他是深信不疑的。他都快躺进棺材的人,还不一样被自己外孙拉出来?
    二叔点点头,他打的就是这个主意,主要还是让侄子过去给老人家看病的。他或许没发觉侄子特别厉害,但对老道士盲目的信任,神仙一般的人物。侄子继承了他的本事,怎么说也不会太差,而且前面那么多人都被侄子治好了。
    楚家强开车载着二婶到镇街道,下去买了些礼物,一些吃的,天冷要穿的毛衣之类,就马不停蹄过去。
    二婶的娘家在双河村,也还在合钱镇。那边有两条河汇集,所以叫双河村。这也是一个落后的村庄,有点山穷水尽的味道。
    进村子的道路还是黄泥路,据说镇上发了通知,明年施工队会对这条路改善。现在镇上财政宽裕了,领导们一个个摩拳擦掌,准备大干一番,搞好山村最让人头疼的交通问题,这也算是一个民生工程,深得民众的支持。
    二婶娘家还算不错,今年二叔借了近二十万给他们,建了一栋两层的楼房。在农村,二十万可以将屋子建得很漂亮了。
    还没到,二婶娘家不少人就出来迎接了。其实车子刚进村子,就不少人留意,那些孩子更是不怕冷跑出来看,有点甚至追着车子后面跑。
    他们这里平时很少这种车子进来,对孩子来说就是一个稀奇。路况不好,车子开得慢,所以孩子们追在后面并不困难。
    下车后,二婶提了好几袋东西,让大哥拿回家,自己领着一袋饼干糖果,给在场的孩子分享。小家伙们有吃的,嘴巴一般都会很甜,“阿姨,阿姨!”地叫着。
    “好了,天冷,都回去哈!”每个人分了一把糖果跟一把饼干,二婶就让他们回家,担心孩子感冒了。
    “楚侄子,这次要麻烦你了。”二婶的二哥开口道。现在他们也知道,这个年轻人不禁年少多金,而且本事不小。
    “二舅客气了。”楚家强也跟自己妹妹一样,叫这个男子二舅,并没有太多尴尬。
    这一家人也是热情,又是端茶又是递火笼取暖。家里孩子也不少,围着二婶叫姑姑。二婶不禁给吃的,还给他们零用钱,让他们开心极了。
    “我先去看看老人家吧!”楚家强还没喝茶,就开口道。
    二婶的老父亲连忙带楚家强到房间里,床上躺着一个白发苍苍的老妇人,床边守着一个妇女,正是二婶三弟的媳妇,正在给老人家按摩手脚。
    二婶看见床上的老母亲,眼泪就忍不住,捉着老人家的手嘘寒问暖。
    “有妹子你去年送的电热毡,倒不会冷。咱妈这也是老毛病,这天气突变,就犯了。”二婶的大哥开口道。
    楚家强看了下,这是典型的关节病,也是老年人最常见的治病之一。老人家可能一生劳累多了,年纪一老,关节就承受不住。
    “妈,不是让你别干活吗?”二婶有点埋怨道。
    “她跟我这段时间都没有干活,你妈行动不便,你大哥他们甚至让她多在家里坐。”二婶的父亲开口道。
    楚家强摇摇头:“以后要多走动,不要过重干活,但需要适量的运动,对关节病有好处。这是关节僵直,就是老坐着,或者躺着不动造成的。”
    关节僵硬是指正常关节功能(如屈伸、旋转等)发生不同程度的障碍,表现为活动范围的减小。与功能完全丧失的关节强至截然不同。
    。轻症患者可采用局部按摩、理疗、中药外敷、关节功能锻炼器以
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