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0011.少吃也不会变瘦是为何-第1章

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工作忙的时候或是不太饿的时候就干脆省略一餐不吃了!常听人家说,“少吃”是减肥的基本原则,可是怎么在你的身上就不灵验了呢?为什么明明每个礼拜都少吃了好几餐,却还是没有变瘦呢?原因出在哪里?  
10个问题循序渐进帮你找出少吃一餐也瘦不下来的原因。  
瘦不下来?事出必有因!只要找出来,就没有什么会妨碍你边吃边瘦的大计啦!  1。你少吃的是哪一餐?午餐、晚餐还是早餐?  
再怎么忙都不要少吃早餐,非但瘦不下来还可能胖得更多。  
第一个问题就要先问你,少吃一餐的你,少吃的是哪一餐?如果少吃的是早餐,那就难怪瘦不下来了!  早餐是一天当中的第一顿正餐,也是最重要的一餐,而且是可以放心尽量吃的一餐。从昨天晚餐后到今天早餐前,已经空腹将近12小时的肚子,特别需要吃一顿丰盛的早餐来唤醒还在赖床的五脏六腑,帮助启动一整天的新陈代谢并补充身体能量!  
2。下一餐或上一餐吃多少?  
少吃了这一餐,下一餐却猛吃,总热量惊人,当然还是瘦不了。  记住这一句话——“总热量才是真相!”少吃了这一餐,结果挨不到下一餐肚子就咕噜咕噜作响,这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕,说不定热量比吃一顿正餐还来得高呢!就算你真的辛苦熬到下一餐,也可能因为饥饿感而吃下更多的食物!  
总而言之,不要误以为少吃一餐就能变瘦,一整天加起来的总热量才是变胖或变瘦的真相!  
3。少吃也少动了吗  热量摄取减少了,消耗也减少了,结果总热量还是没变。  
只利用节食来减肥,本来有的运动习惯突然停止或减少。少吃,虽然热量的摄取减少了,但是停止运动也同样减少了消耗的热量,少吃也少动,结果还是瘦不下来!  
正确的减肥观念本来就应该是有计划的饮食加上有规律的运动,两者相互协调才能达到最好的瘦身效果,少了任何一方,即使暂时瘦下来了,也很容易会遭遇复胖恶魔的缠身!  4。少吃了一餐,却多吃了点心或者宵夜?  
减少吃非正餐的机会,才是最有效的少吃一餐窈窕法。  
虽然少吃了午餐,却多喝了下午茶?少吃了晚餐,却多吃了宵夜?这样当然是没有效的!而且还会使你的身材更容易胖起来!  说起来很简单的道理,可是却很容易被我们忽略。你可能觉得一小块蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹汤应该不算什么,但是事实是,这些食物的热量都很惊人!这也就是为什么一些营养师总是叮咛我们三餐定时吃的重要性了,可以避免吃下一些有还不如没有的高热量食物。  
5。其他两餐你都吃了些什么?  
适当减少碳水化合物摄取量,肥肉就可以少一点。  检查一下你的餐饮内容吧!特别爱吃淀粉、碳水化合物的你,体内的胰岛素经常处于激烈的上升及下降变化中。除了容易产生饥饿感之外,这类食物会使体内的胰岛素大量分泌,帮助食物转化成脂肪囤积在身体里,就是这样,所以你的身材总是比别人浮肿!  
不论你是否少吃了一餐,六大类食物适量且均衡的摄取,才是保持身材窈窕的关键!  
6。身体的基础代谢率下降了吗?  提高身体的基础代谢率,是比少吃一餐更有效的减肥方式。  
少吃好几餐也瘦不了?很有可能是因为你的基础代谢率下降了!  
人体的热量消耗有三个主要途径:饮食,占10%;活动,占20%;基础代谢率,占到60%~70%。所以基础代谢率是消耗热量的关键。由此可见,想要减肥,与其辛辛苦苦节制饮食,还不如提高基础代谢率来得比较实际。多运动、多喝水、常泡澡、勤按摩等,都是有效提高基础代谢率的方法。  7。身体里的到底是肌肉还是脂肪?  
1公斤肌肉消耗100大卡热量,1公斤脂肪却只能消耗掉4~10大卡热量。  
隐藏在你身体里的是肥肥的脂肪还是结实的肌肉呢?你知道吗,每天1公斤的肌肉可以消耗约100大卡的热量,而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4~10大卡的热量,肌肉和脂肪的热量消耗居然相差10倍以上!  身体里的肌肉比例越高,基础代谢率就越高,反过来说,脂肪比例越高,基础代谢率就越低。因此,努力增加身体的肌肉量,这样少吃一餐才能变得有意义。  
8。每日的营养摄取均衡吗?  
想要减肥,少吃,可以减少热量的摄取,而吃对食物,让身体获得均衡的营养,才可能健康地瘦下来。尤其是一整天在外用餐的上班族,更需要特别注意。  所谓均衡饮食就是六大类食物的均衡摄取,建议每日摄取量如下:  
★五谷根茎类3~6碗;  
★奶类1~2份;  ★蛋豆鱼肉类4份;  
★蔬菜3碟;  
★水果类2个;  ★油脂类2~3汤匙。  
牢牢记在心里,训练自己每天都能平均地摄取,才能健康均衡地变瘦变美!  
9。一天的最后一餐习惯在睡前吃吗?睡前3~4小时千万别吃东西,避免食物囤积在体内变成肥肉。  进食的时间也会关系到身材的胖瘦。虽然你已经少吃一餐了,但是你却是在睡觉前才吃下最后一餐。吃饱就跑去睡觉,囤积在体内的能量完全没有消耗的机会,于是就变成脂肪通通囤积在身体里啦!  
睡前3~4小时养成不吃东西的好习惯,这样才可以避免食物无法被消耗而囤积在体内变成肥肉。除了少吃一餐之外,也要聪明地吃对时间,才可以让体重有效率地降下来。  
10。少吃又变胖!怎么会这么倒霉?  有一餐没一餐,一旦有食物进入时,养分会更完全地被吸收。  
有一餐没一餐的饮食方式,会使身体弄不清楚正确的能量吸收时间,这个时候身体的自我保护机制就会被启动,结果会有两种情况发生:第一,一旦有食物能量进入时,身体就会大量地吸收以便储存及备用。第二,身体会自动将脂肪储存,反而先分解肌肉组织来提供能量。结果肌肉越来越少,使得脂肪比例变高,身材就越来越瘦不下来了!  



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