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春葵
子亦滑，不堪余药用。根，故是常葵尔。叶尤冷利，不可多食。术家取此葵子，微炒令
KT（
音毕） （音 ），散着湿地，遍踏之。朝种暮生，远不过宿。又云取羊角、马蹄烧作灰，
散着于湿地，遍踏之，即生罗勒，俗呼为西王母菜，食之益人。生菜中，又有胡荽、芸苔、
白苣、邪蒿，并不可多食，大都服药通忌生菜尔。佛家斋，忌食薰渠，不的知是何菜？多
言今芸苔，憎其臭矣。唐本注云∶罗勒，北人谓之兰香，避石勒讳故也。又薰渠者，婆罗门
芷，取根汁暴之如胶，或截根晒干，并极臭。西国持咒人禁食之。
戎人重此，犹俗中贵胡椒、
巴人重负 （音樊）等，非芸苔也。臣禹
锡等谨按药性论云∶冬葵子，臣，滑，平。能治五淋，主奶肿，能下乳汁。根，治恶疮，
小儿吞钱不出，煮饮之，即出，神妙。若患天行病后食之，顿丧明。又，叶烧灰及捣干叶末，
单煮汁，主治时行黄病。孟诜云∶葵，冷。主疳疮生身面上，汁黄
者。可取根作灰，和猪脂涂之。其性冷，若热食之，令人热闷。甚动风气。久服丹石人，时
吃一顿佳也。冬月葵菹汁。服丹石人发动，舌干，咳嗽，每食后饮一盏，便卧少时。其子，
患疮者吞一粒，便作头。女人产时，可煮顿服之，佳。若生时困闷，以子一合，水二升，煮
取半升，去滓，顿服之，少时便产。日华子云∶冬葵，久服坚筋骨。秋葵即是种早者，俗呼
为葵菜。
图经曰∶冬葵子，生少室山，今处处有之。其子是秋种葵，覆养经冬至春作子者，谓之
冬葵
子，古方∶入药用最多。苗叶作菜茹，更甘美。大抵性滑利，能宣导积壅，服丹石人尤相宜。
孕妇临产煮叶食之，则胎滑易产。曝干叶及烧灰同作末，主金疮。
汁饮之立出。凡葵有数种，
有蜀葵，《尔雅》所谓 （古田切），戎
葵者是也。郭璞云∶如葵，华如槿华，戎、蜀盖其所自出，因以名之，花有五色。白者主
疟及邪热，阴干末服之，午日取花，挪手亦去疟。黄者主疮痈，干末水调涂之立愈。小花者
名锦葵，功用更强。黄葵子主淋涩，又令妇人易产。又有终葵，大茎小叶，紫黄色，吴人呼
为繁露，即下品落葵。《尔雅》所谓终葵，繁露者是也。一名承露，俗呼曰胡燕脂，子可作
妇人涂面及作口脂。又有菟葵，似葵而叶小，状若藜，有毛， 而啖之甚滑。《尔雅》所谓
，菟葵是也。亦名天葵，叶主淋沥热结，皆有功效，故并载之。
唐本注∶此即常食者葵根也。《左传》能卫其足者是也。据此有数种，多不入药用。食
疗∶
主患肿未得头破者，三日后，取葵子一百粒，吞之，当日疮头开。又，凡有难产，若生未得
者，
煮取一升以下，只可半升，去滓顿服之，则小便与儿便出。切须在
意，勿上厕。昔有人如此，立扑儿入厕中。又细锉，以水煎服一盏食之，能滑小肠。女人产
时，煮一顿食，令儿易生。天行病后，食一顿，便失目。吞钱不出，煮汁，冷冻饮料之，即出。
无蒜勿食。四季月食生葵，令饮食不消化，发宿疾。又，霜葵生食，动五种留饮。黄葵尤忌
。圣惠方∶小儿发斑，散恶毒瓦斯。用生葵菜叶绞取汁，少少与服之。外台秘要∶天行斑疮
，须臾遍身，皆戴白浆，此恶毒瓦斯。永徽四年，此疮自西域东流于海内。但煮葵菜叶，以蒜
齑啖之
渴利。葵根五大斤切，以水五升，煮取三升。宿不食，平旦一服三升
。又方∶治口吻疮。掘经年葵根，烧灰敷之。千金方∶小儿死腹中。葵子末，酒服方寸匕。
若口
下即活。《肘后方》同。又方∶治妊娠卒下血。葵子一升，水五升
又方∶妊娠患淋。葵子一升，
水三升，煮取二升，分为二服。无葵子，用
三升，水四升，煮取一升，
去滓服。不瘥更作
升，顿服。纳猪脂如
丸则弥佳。经验后方∶治一切痈肿无头。以葵菜子一粒，新汲水吞下，须臾即破。如要
破，服两粒。要破处逐粒加
之，验。孙真人食忌∶葵，能充脾气。又，霜葵多食吐水。葵
治诸 。先以泔清温洗，以
绵
拭水，取葵菜微火暖，贴之疮引脓，不过二、三百叶，脓尽即肉生。忌诸杂鱼、蒜、房室等
。子母秘录∶小儿蓐疮，烧葵根末敷之。产宝∶治妒乳及痈。葵茎及子为末，酒服方寸匕
，愈。产书∶治倒生，手足冷，口噤。以葵子炒令黄捣末，酒服二钱匕，则顺。
衍义曰∶冬葵子，葵菜子也，四方∶皆有。苗性滑利，不益人。患痈疖，毒热内攻，未
出脓
者，水吞三、五枚，遂作窍，脓出。
卷第二十七
苋实
属性：r苋实pd519。bmpr
味甘，寒、大寒，无毒。主青盲，白翳，明目，除邪，利大小便，去寒热，杀蛔虫。
久服益气力，不饥轻身。一名马苋，一名莫实，细苋亦同。生淮阳川泽及田中，叶如蓝，十
一月采。
陶隐居云∶李云即苋菜也。今马苋别一种，布地生，实至微细，俗呼为马齿苋，亦可食，
小酸，恐非今苋实。其苋实当是白苋，所以云细苋亦同，叶如蓝也。细苋即是糠苋，食之乃
胜
故云十一月采。又有赤苋，茎纯紫，能疗赤下，而不堪食。药方∶
用苋实甚稀，断谷方∶中时用之。唐本注云∶赤苋，一名KT （音匮）。今苋实一名莫实，
疑莫字
无毒。主赤痢，又主射工、沙虱，此是赤叶苋也。马苋，一名马齿草
诸肿 、疣目，捣揩之饮汁，
主反胃，诸淋，金疮，血流，破血，症
癖，小儿尤良。用汁洗紧唇，面 、马汗、射工毒，涂之瘥。今按∶陈藏器本草云∶忌与鳖
同食。今以鳖细锉，和苋于近水湿处置之，则变为生鳖。紫苋杀虫毒。臣禹锡等谨按蜀本注
人苋、马苋、紫苋、五色苋，凡六种。唯人、白二苋实入药用
如马齿，赤苋味辛，俱别有
功，紫及五色二苋不入药。孟诜云
∶苋，补气，除热。其子明目。九月霜后采之。叶亦动气，令人烦闷，冷中损腹。日华子云∶
图经曰∶苋实，生淮阳川泽及田中，今处处有之。即人苋也。《经》云细苋亦同，叶如
蓝是
也。谨按苋有六种∶有人苋、赤苋、白苋、紫苋、马苋、五色苋。马苋即马齿苋也，自见
后条。入药者，人、白二苋，俱大寒，亦谓之糠苋，亦谓之胡苋，亦谓之细苋，其实一也。
但
霜后方∶熟，实细而黑，主翳目黑花，肝风客热等。紫苋，茎、
叶通紫，吴人用染菜、瓜者，诸苋中此无毒，不寒，兼主气痢。赤苋亦谓之花苋，茎、叶深
赤。
也。根茎亦可糟藏，食之甚美。然性微寒，故主血痢。五色苋，今
亦稀有。细苋，俗谓之野苋，猪好食之，又名猪苋。《集验方》∶治众蛇螫人。取紫苋捣
绞汁，饮一升，滓以水和涂疮上。又射工毒中人，令寒热发疮，偏在一处，有异于常者，取
赤苋
升，日再，瘥。
陈藏器云∶陶以马齿与苋同类，苏亦于苋条出马齿功用。按此二物，厥类既殊，合从别
品。
食疗叶，食动气，令人烦闷，冷中损腹。不可与鳖肉同食，生鳖症。又取鳖甲如豆片大者，
以
上以土盖之，一宿尽变成鳖儿也。又，五月五日采苋菜，和马齿
苋为末，等分调，与妊娠服之，易产。
衍义曰∶苋实，入药亦稀，苗又谓之人苋，人多食之。茎高而叶红、黄二色者，谓之红
人苋
，可淹菜用。
卷第二十七
胡荽
属性：味辛，温一云微寒，微毒。消谷，治五脏，补不足，利大小肠，通小腹气，拔四肢热
，止头痛，疗沙疹，豌豆疮不出，作酒喷之，立出，通心窍。久食人多忘，发腋臭，香港脚，
根发痼疾。
x子x 主小儿秃疮，油煎敷之。亦主蛊，五痔及食肉中毒下血。煮，冷取汁服。并
州人呼为香
荽，入药炒用。
陈藏器∶胡荽，防风注苏云∶防风子似胡荽，味辛，温。消谷，久食令人多忘，发腋臭，
根
发痼疾。子主小儿秃疮，油煎敷之。亦主蛊毒，五野鸡病及食肉中毒下血。煮令子拆，服汁。
香荽也。食疗平。利五脏，补筋脉。主消谷能食。若食多则令人多
忘。又，食着诸毒肉，吐、下血不止，顿痞黄者，取净胡荽子一升，煮食腹破，取汁停冷，
服半升，一日一夜二服即止。又，狐臭， 齿病患不可食。疾更加。久冷人食之，脚弱。患
气，弥不得食。又，不得与斜蒿同食。食之令人汗臭，难瘥。不得久食，此是薰菜，损人精
神。秋冬捣子，醋煮熨肠头出，甚效。可和生菜食，治肠风。热饼裹食甚良。外台秘要∶主
齿疼。胡 子五升，应是胡荽子也。以水五升，煮取一升，含之。经验后方∶治小儿胗豆，
两切，以酒二大盏煎令沸沃胡荽，便以物合定，不令泄气。候冷去滓
身令遍，除面不喷。孙真人∶
食之令人多忘，发痼疾，胡臭， 齿，
口气臭，金疮。兵部手集∶治孩子赤丹不止，以汁敷之瘥。谭氏方∶同。必效方∶治蛊毒神
之，立下。又治热气结 ，经年数发。以半斤，五月五日采，阴干，水七
去滓分服。未瘥更服，春夏
叶、秋冬茎、根并用，亦可预备之。子母秘录
∶治肛带出。切一升烧，以烟熏肛，即入。
卷第二十七
邪蒿
属性：味辛，温、平，无毒。似青蒿细软。主胸膈中臭烂恶邪气，利肠胃，通血脉，续不足
气。生食微动风气，作羹食良，不与胡荽同食，令人汗臭气。
食医心镜∶治五脏邪气厌谷者，治脾胃肠 ，大渴热中，暴疾恶疮。以煮令熟，和酱、
醋食
之。
卷第二十七
同蒿
属性：平。主安心气，养脾胃，消水饮。又动风气，熏人心，令人气满，不可多食。
卷第二十七
罗勒
属性：味辛，温，微毒。调中消食，去恶气，消水气，宜生食。又疗齿根烂疮，为灰用甚良
。不可过多食，壅关节，涩营卫，令血脉不行。又动风，发香港脚，患 ，取汁服半合定。冬
月用干者煮之。子，主目翳及物入目，三、五颗致目中，少顷当湿胀，与物俱出。又疗风赤
眵泪。根，主小儿黄烂疮，烧灰敷之，佳。北人呼为兰香，为石勒讳也。
此有三种∶一种堪作生菜；一种叶大；二十步内闻香；一种似紫苏叶。
陶隐居∶术家取羊角、马蹄烧作灰；撒于湿地，遍踏之，即生罗勒。俗呼为西王母菜，
食之
益人。外台秘要∶治面上灭瘢方∶木兰香一斤，以三岁米醋浸令没，百日出曝干，为末，以
晒干，末服方寸匕。
卷第二十七
石胡荽
属性：寒，无毒。通鼻气，利九窍，吐风痰。不任食，亦去翳，熟挪纳鼻中
，翳自落。俗名鹅不食草。以上五种（新补）见孟诜、陈藏器、萧炳、陈士良、日华子。
卷第二十七
芜菁及芦菔
属性：r芜菁及芦菔pd520。bmpr
味苦，温，无毒。主利五脏，轻身益气，可长食之。芜菁子，主明目。
陶隐居云∶芦菔是今温菘，其根可食，叶不中啖。芜菁根乃细于温菘，而叶似菘，好
食。西川唯种此，而其子与温菘甚相似，小细尔。俗方∶无用，服食家亦炼饵之，而不云芦
菔子，恐不用也。俗人蒸其根及作菹，皆好，但小熏臭尔。又有KT 根，细而过辛，不宜
服
之。
唐本注云∶芜菁，北人名蔓荆，根、叶及子，乃是菘类，与芦菔全别，至于体用亦殊。今言
芜菁子似芦菔，或谓芦菔叶不堪食，兼言小薰体，是江表不产二物，斟酌注铭，理丧其真尔
。其蔓荆子，疗黄胆，利小便。水煮三升，取浓汁服，主症瘕积聚；少饮汁，主霍乱，心腹
胀；末服，主目暗。其芦菔别显后条。今按陈藏器本草云∶芜菁，主急黄，黄胆及内黄，
腹结不通。捣为末，水绞汁服，当得嚏，鼻中出黄水及下痢。《仙经》云∶长服可断谷，长
生
亦捣为末酒服。蔓荆园中无蜘蛛，是其相畏也。为油入面膏，
令人去黑 。今并、汾、河朔间，烧食其根，呼为芜根，犹是芜菁之号，芜菁，南北之通
称也。塞北种者，名九英蔓荆，根大，并将为军粮。菘菜，南土所种多是也。臣禹锡等谨按
尔雅云∶须， 芜。释曰∶《诗·谷风》云∶采葑采菲。毛云∶葑，须也。先儒即以须葑苁
当之。孙炎云∶须，一名葑苁。郭注云∶ 芜似羊蹄，叶细，味酢，可食。《礼·坊记》注
云∶ ，蔓荆也。陈、宋之间谓之 。陆机云∶葑、芜菁，幽州人谓之芥。《方∶言》云∶
荛，芜菁也。陈、楚谓之
，齐、鲁谓之荛，关西谓之芜菁，赵、魏之部谓之大芥。 、葑音
芜菁也，蔓荆也， 芜也，
荛也，芥也，七者一物也。孟诜云∶蔓荆
，消食下气。其子，九蒸九曝，捣为粉，服之长�