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身体各部位。
美国水牛城大学曾经对1372 名印第安人做过十年的追
踪调查; 发现有牙周病的原住民患心脏病的机率比别人高两
倍。另一项研究; 比较了将近10000 名25 岁到75 岁的人病
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增强免疫力的小窍门
例; 发现有牙周病的人中风的概率是没牙周病的人的两倍。
这两项研究的结论; 获得另一研究的支持: 引发牙周病
的细菌同时是堵塞血管、造成心脏病的罪魁祸首。无独有
偶; 医学界又发现; 胃肿瘤和齿斑也含有同样的细菌。印第
安纳大学检查两百四十二名实验对象; 发现两百一十人的口
腔含有这个会造成肿瘤的细菌。科学界假设它从口部跑到胃
部时; 感染胃部; 制造病痛。此外; 医学界的统计显示; 有
严重牙周病的孕妇; 早产的机率比正常孕妇高出七倍。
加拿大的医师说; 即使最健康的口腔; 都含有三百五十
种有名称的细菌; 这些细菌当中; 有些是“ 坏细菌”; 不知
名的细菌则每年都有新发现。
那么; 牙周病是怎么造成的呢? 一开始是某些细菌吃饱
了残留在齿缝中的食物后; 形成黏着在牙齿上的牙斑; 牙斑
经久不清会分泌酸性物质; 硬化为齿垢; 齿垢累积多了; 就
会在牙龈线上、底下破坏牙龈肉; 造成细菌感染。
温哥华的牙医迪根斯是现任的加拿大牙医协会会长; 他
说; 细菌要演变成严重的牙周病; 通常需要好几年的时间;
不过许多成年人都患有或轻或重的齿龈炎; 严重的时候; 牙
龈肉腐蚀; 牙齿与牙龈的细缝加大。他还解释说; 细菌要二
十四小时才能从牙斑转变为齿垢; 在这过程当中把牙齿清干
净; 就可以阻挡牙周病发生。根据这个观察; 牙线比牙刷更
能预防牙周病; 因为牙齿表面较不容易累积细菌; 齿缝和牙
龈线下; 才是藏污纳垢之地; 这偏偏是牙刷刷不到的地方。
牙线要深入牙龈线清除污垢; 必须拉紧、用力才有效。
渥太华牙医克拉克说; 一般人碰到“ 痛点” 就缩手或轻轻拉
一下; 这不是清除污垢的方法。越是痛点越要用力把累积该
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第一章良好的卫生习惯可增强免疫力
处的牙垢除掉; 牙龈才会恢复健康; 流血也不要紧; 牙龈肉
健康正常时; 流血现象就会停止。
另一保持牙龈健康的方法是用柔软的牙刷“ 按摩”; 不
必上牙膏; 下牙从下往上刷; 上牙从上往下刷; 跟用牙线除
垢一样; 一天至少一次; 每颗牙齿都要顾到。也可用牙刷附
带的“ 橡胶尖”; 将尖点放在牙龈线底下; 刺激牙龈肉的气
血流畅。做这动作; 有时免不了流血; 那表示牙龈还不够健
康; 等健康了; 流血就会停止。
刷牙与“ 牙线” 清牙; 一次不过五分钟; 短时间的投
资; 终身保住一口好牙齿; 很值得。以下的“ 清牙秘诀”;
也可参考: 舌头也是细菌的温床; 刷牙时顺便“ 刮舌头”;
把舌苔刮除; 有益口腔卫生。研究显示; 未上牙膏的牙刷清
洁作用大于上了牙膏的牙刷; 因此不妨轮流为之。牙刷必须
保持干净; 用完后以热水冲洗; 并且直立滴干; 不要平放滋
生细菌。吃完甜点应马上漱口; 咖啡加糖一杯接一杯或可乐
等甜饮成天不断地喝; 是提供细菌滋长的坏习惯。法国人餐
后来一片起司; 或中国人嚼大蒜; 都有杀菌作用; 受得了味
道的人不妨偶而为之。另外; 不要轻易使用漱口药水( 如李
施德林等) ; 药水无法杀死牙龈线底下的细菌; 所以不可靠;
含酒精的漱口药水更会滋生细菌; 千万别上当。
方法5 吃卫生蔬菜能提高免疫力
近年来; 因农药残留而导致蔬菜污染; 食用后导致急性
中毒的事件屡有发生; 所以; 吃菜也得讲究环保。不要吃不
卫生的蔬菜; 要学会回避污染; 以免病从口入。为了提高你
的免疫力; 不要吃以下病状的蔬菜。
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增强免疫力的小窍门
一、不吃形状、颜色异常的蔬菜
形状: 颜色正常的蔬菜; 一般是常规栽培; 是未用激素
等化学品处理的; 可以放心地食用。
“异常” 蔬菜可能用激素处理过; 如韭菜; 当它的叶子
特别宽大肥厚; 比一般宽叶韭菜还要宽一倍时; 就可能在栽
培过程中用过激素; 未用过激素的韭菜叶较窄; 吃时香味浓
郁。有的蔬菜颜色不正常; 也要注意; 如叶片失去平常的绿
色而呈墨绿色; 毛豆碧绿异常等; 它们在采收前可能喷洒或
浸泡过甲铵磷农药; 不宜选购。有些形状、颜色异常的蔬
菜; 如经查实确系新品种; 则另当别论。
二、不吃“ 多虫”、“ 多药” 蔬菜
在众多蔬菜中; 有的蔬菜特别为害虫所青睐; 可以称之
为“ 多虫蔬菜”; 有的蔬菜菜害虫不大喜欢吃; ; 可以叫它作
“少虫蔬菜”。是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。
多虫蔬菜中; “出名” 的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等;
少虫蔬菜有茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭
菜、大葱、香菜等。
多虫蔬菜由于害虫多; 不得不经常喷药防治; 势必成为
污染重的“ 多药蔬菜”。平常应尽可能选少虫蔬菜。不过;
在温度较低的季节; 由于害虫休眠越冬; 农药的喷洒也停
止; 这时少量食用“ 多虫蔬菜” 也无妨。
三、不吃施肥量大的蔬菜
由于化学肥料的施用量大; 特别是氮肥( 如尿素、硫酸
铵等) 的施用量过大; 会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。
硝酸盐本身对人毒性并不大; 但随蔬菜进入胃肠道后会被还
原成为亚硝酸; 亚硝酸再与胃肠道内的次级胺结合形成亚硝
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第一章良好的卫生习惯可增强免疫力
铵; 这是一种致癌物质。
经过检测发现; 各种蔬菜的硝酸盐富集程度强弱不等;
由强到弱的规律是: 根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、
葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类; 硝酸盐含量高低
相差可达数十倍。其规律是蔬菜的根、茎、叶( 即营养体)
的污染程度远远高于花、果、种子( 即生殖体) ; 这可能是
生物界普遍存在的保护性反应。这个规律很有用; 它可以指
导我们正确的消费蔬菜; 尽可能多吃瓜果和食用菌; 如黄
瓜、番茄、毛豆、香菇等。
如果你很喜欢吃叶菜; 也不要太为难自己; 注意补充一
些维生素即可。因为维生素C 能阻断亚硝酸胺的形成; 可
减轻叶菜潜在的危险。
方法6 鼻子保养好也可提高免疫力
鼻是人体呼吸道的入口; 它是具有多功能的调节器; 对
吸入的空气起净化、调温、湿润的作用。人一旦抵抗力下
降; 或受风邪; 聚集在鼻腔的致病菌就兴风作浪; 引起鼻粘
膜病变。病菌如果通过鼻腔侵入喉、气管、肺; 则可致喉
炎、气管炎、肺炎的发生。因此; 我们要保护好鼻子、懂得
鼻的保健知识和方法; 尤其是在呼吸道疾病易发的冬、春季
节。
清晨洗脸时; 用毛巾揉揉鼻唇; 鼻翼两侧及周围的皮
肤、致稍红润、发热感。也可以用拇指、食指夹住鼻根、用
力由上而下连拉几次。也可以用拇指、食指伸入鼻腔前庭
处; 夹住鼻中隔软骨; 轻轻地下拉几次。这些机械的刺激按
摩可使鼻周围血管充血、改善血液循环; 加强营养; 保持正
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增强免疫力的小窍门
常温度; 使之尽快地适应外界的气温; 提高了鼻子的御寒能
力。
杜绝用手挖鼻的习惯。平时擤鼻涕; 要逐个鼻孔擤; 抠
气不要太猛; 以免将鼻内分泌物压入鼻周空腔鼻窦、鼻咽
管; 发生鼻窦、中耳腔感染; 抠气气流压力过大; 也会损伤
鼻粘膜; 使毛细血管断裂; 导致鼻出血。
遇外界空气异常干燥; 要多喝水; 勤漱口; 提高鼻咽
腔; 鼻腔的相对湿度; 有条件的可吃‘ 点水果如桔于、苹
果、梨、甘蔗等; 也可用杯盛热开水; 将蒸气吸入以改善鼻
腔的湿度和血运; 加强鼻功能。国外认为这方法还能治流
感; 称“ 鼻腔加热器”; 提倡者是法国诺贝尔奖金获得者巴
斯德研究所的劳夫博士。他观察到把加热到摄氏42 。 8 度的
蒸气输入鼻腔; 便可杀死流感病毒。因流感病毒在这种温度
下无法继续生存、被感染了的细胞也即死亡、死亡的群细胞
释放出的溶酶体还会进而将流感病毒全部杀灭。具体方法
是: 患者每日进行两次; 每次半小时; 间隔二小时; 即可杀
死全部流感病毒。不妨试一试。
另外; 平时加强锻炼; 主要锻炼鼻腔粘膜适应气温突变
的能力和呼吸道的抵抗力; 如: 早晚用冷水洗脸、擦身、凌
晨做体操; 常去呼吸新鲜的空气; 慢跑; 散步等。
方法7 注意口腔卫生可提高免疫力
注重口腔卫生和健康; 是文明程度的一种体现。为了提
高个人的免疫力; 我们要重视口腔卫生; 把好这扇卫生大
门; 为自己的健康负责。
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第一章良好的卫生习惯可增强免疫力
长期以来; 我们轻视口腔卫生; 不要说广大的农村; 即
便城市居民; 不重视口腔卫生的人也不在少数。就连高等学
府中最具知识的大学生; 有的也没养成早晚刷牙的习惯; 更
不要谈“ 洗牙” 洁齿之类的口腔保健了。据第二次全国口腔
健康流行病学调查; 我国成人的恒牙患龋齿率近50% ; 65
… 74 岁老人的平均失牙数高达11 颗。据统计; 我国每5 万
人口拥有的牙医不到一人; 而瑞典平均每800 人拥有一名牙
医。要减少口腔常见疾病; 除了应当养成文明的生活习惯以
外; 还必须重视口腔的日常保健。在发达国家; 人们对牙齿
保健的重视程度决不亚于对身体其他器官的爱护。比如; 由
于不注意口腔卫生或刷牙方法不正确; 牙齿表面会有大量菌
斑积聚; 特别是牙刷“ 关照” 不到的部位; 久而久之即成为
牙结石; 压迫牙龈使其退缩。牙结石一旦形成; 是不可能通
过刷牙来去除的。因此; 成年人应当经常“ 洗牙”; 清除牙
菌斑和牙结石; 以加强对牙周的保护; 确保牙龈的健康。否
则; 炎症会逐渐侵蚀牙槽骨引起牙周病; 导致牙周萎缩; 牙
齿松动; 最终牙齿脱落。
中国以前有“ 笑不露齿” 一说; 以此为美。其实很多人
是牙齿不美。随着文明程度的提高; 人们会产生口腔保健的
种种要求; 希望拥有一口健康的牙齿; 让自己笑得更自信。
在我国的民谚中有“冷水洗脸; 美容保健; 温水刷牙;
健牙固齿; 热水泡脚; 胜吃补药” 的说法。
用温水刷牙会使齿缝内的细菌和食物残渣得以清除; 达
到护牙洁齿; 减少疾病之目的。日本医学专家对牙齿生态的
调研显示; 刷牙的水温在35—36 摄氏度为适宜; 水温过热
或过冷都会刺激牙齿和牙龈; 引起牙龈出血和痉挛; 甚至会
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增强免疫力的小窍门
导致牙周炎; 牙龈炎及口腔溃疡等病症。
用热水泡脚的作用就更大了; 脚部受凉会引起鼻咽活动
减缓而导致防病能力下降。
最新研究发现; 口腔异味并不一定是因为大蒜、洋葱、
咖啡或酒精引起的; 罪魁祸首有可能是位于舌尖底部的几种
特殊类型的细菌。来自波士顿福塞斯研究所的一个研究小组
发现; 口腔内有一些细菌可以防止口臭; 也就是口腔异味的
产生; 而另一些细菌的作用则刚好相反。研究小组的负责人
布鲁斯·帕斯特说: “ 我们有确凿的证据表明———口气和这
些细菌之间是有联系的。有的细菌能令口气清新; 同时也有
的细菌能引起口臭。” 研究人员发现; 在5 名没有口臭的试
验对象口腔中; 都有同样的3 种细菌; 其中含量最高的是唾
液链球菌。而在6 名有口臭的人士中; 只有一个人的口腔中
有这种细菌; 而且含量很低。研究人员共发现了6 种能引起
口臭的细菌; 其中几种是口气清新的人口中所没有的。
引起口臭的原因; 除不注意口腔卫生外; 我国中医认为
是由于胃火素旺; 或湿浊蒸腾所致。这时病人口热舌干; 齿
缝积垢; 牙龈肿烂。所以; 患有口臭的人应加强口腔卫生;
养成勤刷牙; 多漱口的好习惯。医生建议; 用盐水漱口最能
保障口腔卫生; 大家不妨试试。
每日清晨起床后; 先用小勺挑上一点食盐放入玻璃杯
中; 用开水溶化; 先空腹喝几口入胃; 然后漱口; 闭上嘴
巴; “ 咕噜咕噜” 让盐水浸泡咽喉; 然后吐出。实践说明;
盐水对口腔牙齿有很好的杀菌作用。早晨空服盐水还能养
胃; 可谓一举多得。这种方法简便易行; 人人适宜。需要注
意的是; 盐不可重; 以略咸为宜; 水温不要过高; 以温水为
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第一章良好的卫生习惯可增强免疫力
宜。
饮食要清淡; 多吃含有丰富的纤维素食物有利于清洁�