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刘太医系列:刘太医谈养生 作者:刘弘章刘浡-第17章

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部抱上汽车拉到医院。 

  到医院之后,立即检查呕吐物和粪便,均未见异常。于是让孩子们每腹泻一次,吃三粒备急散,同时熬药引子加味开胃汤:生北山楂两公斤,广木香半公斤,生姜半公斤,猪苓一公斤;并加小红枣半公斤,给孩子们当饮料喝。同时让厨房熬鲤鱼汤,给孩子们喝。晚上医院里可热闹了,家长们都来了,大小一百多口人。由于病房里400多张床位已满,他们就在食堂大厅里休息。总务科找来行军床、毛毯供大家休息。闹腾了三天,孩子们总算平安了。这叫什么病呢?这叫非细菌性食物中毒引起的急性胃肠炎。什么食物引起的中毒?豆角! 

  每年夏天都会出现类似问题。原因就是许多人,不知道有些蔬菜是有毒的。 

  比如,豆角类包括扁豆、毛豆、浆豆等,由于内含毒扁豆碱,不长时间炸透煮透蒸透,是不能破坏毒扁豆碱的,这就会引起急性胃肠炎。然而有些人要吃嫰豆角,这就叫病从口入。又如,茄子类,包括圆茄子、长茄子等,由于内含龙葵碱,不长时间炸透煮透蒸透,是不能破坏龙葵碱的,这就会降低红细胞和血红蛋白。然而有些人要吃嫰茄子,这就叫病从口入。再如,香椿类,包括绿芽香椿、红芽香椿等,必须吃新鲜的,但不能多吃,多吃令人头脑不清醒,而又不能长时间炸透煮透蒸透,就会让人头脑不清醒,这就叫病从口入。 

  那么用高温去爆炒,为什么不安全呢?道理很简单,急速爆炒致使外面熟了,而里面是生的。有一道冷饮叫做爆炒冰淇淋,就是外热里凉的典型。 

  现在有人提倡中小学生课间加餐,这不是好事。因为,孩子吃饭之后,胃肠道充血,大脑相对缺血,不经过两个小时的休息,是不能改变这种现象的。但是学生加餐之后,要马上学习,这不利于孩子的健康。不信,你试一试,吃完饭立刻背颂,你会感觉很吃力。另外,课间加餐的卫生状况也令人堪忧。 

  有人说,人类的许多疾病,都是厨师制造的。 

  是的,厨师制造了食物中毒,制造了肥胖,制造了糖尿病,制造了高血压,制造了癌症……人类在公司里要吃厨师的饭,在饭店里也要吃厨师的饭,在家里更要吃特别厨师——母亲或者妻子的饭。因此不要低估厨师的保健作用。 

  由于大多数的家庭是主妇做饭,而大多数主妇没有学习过家政专业,所以许多主妇不懂得营养学,只是糊里糊涂地做饭。于是,大多数的人们糊里糊涂地得了病,大多数的家庭糊里糊涂地人财两空,大多数的医生糊里糊涂地说这是遗传病。其实,这是家庭不正确的饮食习惯,造成了人类的大多数的疾病。因此一个家庭主妇,必须学会制做肉汤和果汁的方法,才能保佑全家平安。

  (3)可疑霍乱(中医古称霍乱) 

  病人男性,1941年出生,甘肃省水电工程局水管处采购员。1980年9月11日下午,病人突然腹泻,不伴腹疼。腹泻开始是稀便,迅速变为淘米水样,顺着肛门流出,而无法计算次数。紧接着呕吐午饭的饭菜,然后开始不停地吐出淘米水样东西。病人立即被送到医院急诊室,医生立即输液,并且通知我看病人。我看病人如此剧烈上吐下泻,立刻想到:霍乱!怎么办?喝2%普鲁卡因注射液4毫升。病人喝了普鲁卡因还是吐,再给病人喝。如此反复喝,反复吐,直至喝到第33次,病人不吐了。接着每逢单小时喝100毫升药引子加味开胃汤:生北山楂100克,广木香15克,生姜10克,猪苓50克。同时每逢双小时喝一碗鲤鱼汤,并且立即吃五粒备急散。以后腹泻一次,吃五粒备急散。病人再也没有呕吐,腹泻到第三天止住。 

  在这期间,采用粪便悬滴检查,可以用显微镜看到呈穿梭样快速运动的细菌;改用暗视野可以看到弧菌流星样运动。病人9月10日刚从港口城市坐飞机回来,因此诊断霍乱应当是无疑的。但是病人使用普鲁卡因很快止吐,又使用中药逐渐止泻,这是奇怪的,因此只能诊断是可疑霍乱。 

  也就是说,病人被抢救无效死了,就诊断是霍乱;而病人活了,而且让中医救活了,那么就可能不是霍乱。如果病人被西医救活了呢?那么就是在某某的领导下,白衣天使们使用了高新科技,奋战七天七夜斗病魔,终于挽救了病人的宝贵生命;有的白衣天使累得晕倒在第一线,而有的白衣天使累得吐血,甚至有的白衣天使累得因公殉职了。其实抢救一个病人是医生的天职;谁也不能因为把一个病人救活了,就被授于世界名医奖。 

  其实,霍乱并不是一种新病。大家都知道,芭蕾舞剧《天鹅湖》、《睡美人》、《胡桃夹子》等绝世之作,是俄国音乐家柴可夫斯基的作品。但是很多人不知道,柴可夫斯基是死于霍乱的。1893年11月1日,柴可夫斯基还和他的老朋友共进晚餐,但是次日早晨他就不想吃东西,午饭也不想吃东西。于是他跑到厨房喝了一杯生水,此后开始不停地呕吐、腹泻。到了傍晚,彼得堡最优秀的医生勃廷逊兄弟来给他看病,并且从他的呕吐物中,发现了霍乱弧菌。当时的医生不能制止喷射的呕吐和腹泻。于是11月6日,柴可夫斯基去世了。 

  但是中国的中医早就有了较好的防治方法。 

  1937年日军侵占天津之后,天津在1939年发生了水灾,大水淹没了三层楼。水灾过后,1940年,天津发生了霍乱大流行。日军不会治疗霍乱,害怕军队发生霍乱流行。于是派出宪兵队到处巡逻,发现中国人谁拉肚子,就把谁活埋,然后把病人的家烧掉,美其名是彻底消毒。当时,刘家的天津水阁医馆就治疗霍乱,中国人谁拉肚子,都是让家属秘密去水阁医馆,买加味开胃汤和备急散。 

  1941年6月7日,由于汉奸告密,日本宪兵队突然包围了水阁医馆,把馆主刘连仲——我太爷爷逮捕了。刘连仲,字智祥,是刘纯的第21代后裔,是中华民国总统府少将侍从医官长。总统袁世凯死后,他就退役回天津了。日本宪兵队还把其他的医护人员,包括看病的人,一律关押在附近的天后宫里。 

  犯了什么罪?扰乱大日本帝国新秩序!什么叫新秩序?日本宪兵队说,霍乱地治不了,只能把病人就地活埋。怎样预防呢?把病人的家统统地烧掉,这叫彻底地消毒。这就叫大大地新秩序。而水阁医馆不服从日本宪兵队的命令,竟然治疗霍乱,这就叫破坏了大大地新秩序。我地大大地日本人治不了的病,你地小小地中国人瞎治什么?这叫混蛋逻辑,可是刺刀下面就是真理。当时,刘家的朋友很多,即便就是破坏了新秩序,给予罚款的处理,日本宪兵队可能就把人放了。可是又有汉奸告密,说刘家是太医世家,有很多绝密的处方。而且拿出我爷爷写的《漫谈三分治七分养》的讲义,证明刘家有一套古书《成化咸宁景厚家学》。

  日本宪兵队,一听三分治七分养,这个熟悉的名词,兴趣马上就来了,立即报告了日本厚生省;厚生省立即请求陆军部想办法,一定要弄到刘家的那套古书。怎么弄?日本宪兵队先是给我太爷爷刘连仲赔礼道歉,说:“这是大大地误会,日本人大大地喜爱中医。” 

  我太爷爷说:“日本人喜欢中医,与我何关!” 

  日本宪兵队又说:“那么让你当大大地卫生部长?” 

  我太爷爷说:“老子不愿意当民国少将,当什么汉奸部长!” 

  日本宪兵队急了:“这叫敬酒地不吃,吃罚酒地;吆唏,那么就大大地不客气了!”于是我太爷爷被捆在老虎凳上,被混蛋日本宪兵队,垫了四块砖头。我太爷爷的小腿被折断了,但是不交古书。 

  紧接着,日本宪兵队又把我们家抄了,古书还是没有找到,于是又把我大爷爷和二爷爷抓起来。我太爷爷说:“笑话,刘家不怕死,保存几百年的传家宝,怎么能够轻易送人?而且还是小日本!”于是我太爷爷、我大爷爷和我二爷爷都被关在海光寺。因为软硬不吃,誓死不交古书,于是都被日本宪兵队打死了。究竟死于哪一天至今不清楚,而且也不知道尸体哪里去了。 

  那套古书呢?早就被刘连仲的三儿子——我爷爷带到了天津的法租界。我爷爷刘凤池,字同宣,是中华民国国大代表,中华民国卫生部国医参事,中华民国总统府侍从医官,北平行辕少将军医监,美国驻华大使馆东方医学顾问,北平国医学院董事。日军有汉奸,民国政府也有特工。于是我爷爷被特工护送到了重庆,接受了国防部生产军功散的命令。又到了香港,在香港刘家药行秘密生产军功散,供给民国军队使用。随后,刘家许多人都到了香港。抗战胜利以后,有人回到大陆,有人留在香港,有人从香港到了美国。然而刘家的根子,永远插在中国大陆。香港的刘家药行,至今生产刘纯的古药,批量向纽约出口。 

  刘氏箴言: 西医束手霍乱病,亦说郎中是低能; 

  恰似醉汉不清醒,却骂他人糊涂虫。

  8疰夏肝炎艾滋病不喝肉汤白折腾 

  话说1419年,山东省爆发了唐赛儿领导的白莲教起义。起义军人多势众,攻州破县,利用神话传说,把官军吓得抱头鼠窜。永乐皇帝朱棣派安远侯柳升带领八万军队,包围了唐赛儿的主力部队,然而唐赛儿率领主力部队突围了。为此朱棣把安远侯柳升逮捕,押入诏狱。刘纯问柳升为什么兵败?柳升跪着哭诉,除了指挥不当之外,当时军中流行一种怪病,很多将士认为这是唐赛儿的妖术制造的,官军都不敢靠近起义军,结果眼睁睁让起义军突围了。但是这些情况没有报告皇帝,因为他怕皇帝说他妖言惑众,而罪加一等。当时军中确实流行这种怪病。这种怪病有什么症状呢?就是全身痠软,每天下午发烧,肚子胀,吃不下饭,人越来越瘦,而且一个人得病,身边的人也很快发病。那么随军的21名医官为什么不去治呢?柳升大哭起来说,医官们都说,不要紧,天气凉爽以后,就会不治自愈了。因此柳升无法指挥军队打仗。 

  刘纯听了大怒,立即派人去太医院询问,是否曾经接到柳升部队的医官,报告瘟疫的折子。过了一会儿,太医院的副使,气喘嘘嘘地跑来了,说根本没有接到报告瘟疫的折子。于是刘纯马上派锦衣卫的番子,把21名医官全部逮捕押入诏狱。经过审讯,这些医官证明部队中确实流行这种症状。但是他们认为不要紧,天气凉爽以后,就不治自愈了。所以没有向太医院报告。刘纯大怒:“婊子养的!可恶之极!医官是治病的,怎么能够等病自愈?”这是医官严重的失职而导致的兵败。怎么办?按照军法,立即全部砍头!杀了这些失职的医官,刘纯给朱棣写折子,报告了柳升兵败的真实经过,这就叫先斩后奏。于是,安远侯柳升得到了朱棣的宽恕,被释放出狱,官复原职。 

  古今中外,发生了大规模传染病,医官必须如实向太医院——卫生部报告。太医院要如实向皇帝报告,皇帝要指挥各个部门协力扑灭传染病。因为扑灭传染病,只凭医官是不行的,还需要交通管制、物资支援、安置灾民、甚至调整战争部署……因此,发生了大规模传染病,医官隐匿不报,历来都是严重犯罪,为此许多医官被杀头、流放、革职。有人说,医官太傻了,为什么不报告呢?因为有些医官整天想着如何发大财,每天只知吃喝玩乐,根本不把士兵的死活当会儿事。 

  军队的传染病比敌人厉害。 

  1802年,法国皇帝拿破伦派遣一支25000人的军队,到西印度的卡伊德岛去镇压黑人起义。没想到,气势汹汹的军队,登陆以后还没有打仗,就流行了黄热病,一下子死去23000人。还打什么仗呢?剩余的2000多人只好逃回法国。拿破伦很窝火,但是没有办法。这次失败加上滑铁卢战败和巴黎失陷,是拿破伦的三次大失败。 

  搞试验的这队医官根据柳升提供的线索,初步确定军队中出现了疰夏病。其实疰夏病的治疗方法,早被医官研究出来了。那么医官如何研究疰夏病呢?这队医官曾经在炎热的夏季,挑选出200名男女犯人,每天给予如下处理: 

  ①喝三次石灰水。②吃三次米饭蔬菜。③吃三次冰块。④喝两次熟地、枸杞、肉桂等三味中药煎熬的汤剂。 

  经过如此处理的犯人,在一个月左右都出现了,每天下午全身滚烫,疲乏无力,烦躁不安的症状;而上午和晚上,则又表现出脉静身凉。这就叫疰夏病。

  如何治疗呢?让200名犯人都喝开胃汤和鲤鱼汤,同时分为20
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