按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
心脏的动力源泉 你的身体里既没有装配电源线，也没有给电池留出空间。它既不靠风力，也不靠水电，那么，很自然地，我们会提出一个问题：到底什么是心脏这一抽水泵的动力源呢？ 心脏生来就配备有自造的发动机。在右心房的上端有一个动脉结，是束状细胞群，它是心脏的自然起搏器。就像机械中的同一名称的组件所起的作用一样，心脏的起搏器输送电流，促使心脏搏动。它就像是一个火花塞，放射出电流，使心脏收缩，吸入或压出血液，放松等，这一系列过程在大约一秒钟时间内完成。 随着年纪大起来，起搏器发动心脏时就逐渐地不那么灵敏奏效了。“破坏心脏肌肉会阻滞心传导电路。”波士顿市德康尼斯医院的心血管疾病防治研究所的负责人，哈佛医学院医学助理教授，医学博士，心脏病学家杰弗利·托夫勒这样说。这会导致一种不正常的心脏跳动，那就是心律不齐。最严重的一种心律不齐叫心室纤维性颤动，使心脏跳动变得异常急速，毫无秩序，显然与其它内脏不协调。很有可能的是，随之它将停止工作，然后人就立刻死去。 给予心脏足够的空气 还记不记得开头给你讲的三个问题中的第一个？心脏也是一块肌肉，所以它促要有规律的锻炼。问题是，你该怎样锻炼？如果那部有趣的科学幻想电影《奇异的旅行》能变成现实，那么有一天你也会让片中的明星韦尔奇再次变成一个细胞那么大，坐在小机器里，沿血管进入心脏，完成你指定的任务。但至少目前加强心脏功能的措施还只能是：增氧运动。 Aerx＞bic这一个词从希腊语引进的，aero的意思就是空气。按照百科全书中有关护理方法的内容（经常是在当作医治失眠的方法时，我们才阅读），aelote就是产生和存活于充足氧气中的微生物。我们人类就是这样的需氧生物。 为什么空气如此重要？身体的每一个细胞都需要氧气来参与产生能量的化学反应，如果没有连续、稳定的氧气供应，身体就会麻木、死亡。 托夫勒医生说，增氧练习就是需要连续的，高水平的氧气供应的运动形式。游泳，散步，跑步，跳舞，或者简单的深长呼吸——瑜珈，这些都是很好的增氧练习。
增氧练习是怎样加强心脏功能的呢？我们以骑自行车作例子吧。你的腿在区的时候就需要比平时多的氧气来保持肌肉的力量。所以，为了给腿部提供更多的氧气，心脏就得搏动更有力，频率更加快。托夫勒医生说：只要维持一段时间的高强度心跳，心脏和肺在输送氧气方面的功能就得到加强了。 增氧练习的不同之处就在于它不是主要针对肌肉的锻炼形式。它既不要求精确度，速度，手眼的配合能力，也不要求有多敏捷的身手。它是通过固定的练习来提高内脏器官的效率。它使心脏的能力超过对它的一般要求，通过更少的搏动，压出更多的血液。在医学上，这个搏动次数时率。 出色的心跳所带来的好处就是延长心脏的寿命。原理是这样的：在正常工作状态下，人的一生中，心脏跳动次数可保证达到25亿次。如果心脏功能得到加强，每次泵出的血液量增多，在维持生命运动所需的血液总量不变的前提下，脉搏次数可以减少，而节省下来的这些心跳量可以补偿到生命后期，或者某些你需要较快心跳的时刻，这就等于延长了生命。我们可以把增氧练习看作一种长期的节约运动，现在你把心跳次数节省下来，在长钱投资上，你一定可以得到很好的回报。 这对你来说是一个很好的鼓励，你应当去选择你喜爱的运动方式并且坚持下来。在本书的第三部分，我们提供了有关这方面的内容，每周至少应做3次增氧练习，每次保证半小时；运动形式要恰当，运动量也要控制在适度范围之内。其实，做到这些并不是多难的事。当然，即使运动15分钟也会对你产生很好的效果。托夫勒医生说，哪怕10分钟的快速行走也不无好处。其实，比如你可以改变以往一成不变的行走路线，改变改变节奏，只要想到是为了锻炼身体，就能很乐意地接受了。 血管与心脏健康 使血液能在全身循环的不是重力，而是压力。压力把血从心脏输送到身体的其它部位，再从那里流回来。血压就是血对血管壁产生的压力，它包含以下几个方面的因素：心脏的搏动力度，毛细血管对血流产生的阻力，主动脉的柔韧性，血液总量，血液浓度。通常测量所得的血压值反映出血液从心脏流出流入时，动脉的伸展和放松的能力与状态。 我们再向您介绍点情况。在美国，各年龄段加起来总共有50000000万人有高血压（血压值达140／90或更高），约每四个成年人中有一个。在55岁以前，男性患高血压的风险远远离子女性。55岁之后，大致相当。而在这些患者当中，约90％的人患高血压的病因尚不十分清楚。 一方面，动脉硬化或结块，会占据动脉圾道的空间，血液通过发生困难，会造成高血压。这可能是因为摄入脂肪和胆固醇过多。另一方面，也可能因摄入盐分过多引发高血压。过多的盐势必吸收大量的水，血液总量因而增加，在有限的动脉管道里造成较高的压力。第三方面的原因可能是体重方面的，如果磅数超标，心脏被迫团增加负担而吃力地工作，也使血压值升高。 人种也可能是一个原因。非洲，美洲，拉丁美洲的人得癌血压的就高于高加索地区及亚洲人种。基因也可能是一个原因，如果你父亲或者祖父患有比较严重的心脏疾病，你就会受到影响。 以上我们谈到的有关血压的问题与你的身体健康到底有什么联系呢？关于这个问题，我们仍然回到前面关于“抽水泵”的说法上来。如果抽上来的水通过较细的管道，或被阻滞的管道（动脉结块），或者抽水泵需要抽比自己普通工作状态下更多的水（含盐量过高）或者一台小型抽水泵要带动一套大规模的灌溉系统（超重）那么，自然而然地，这台抽水泵更容易精疲力尽。额外的磨损，纯粹多加的负担，很容易使它随时停止工作。 动脉里结块越多，血压就会越高，为了把血输送到全身各处，心脏就得更吃力地搏动。这会使心脏变脆弱，更快走向衰减纽约市纽约医院及康奈尔医疗中心的生理学教授，生理学博士格利·詹姆斯说：这也同时说明了，动脉的状况为什么对心脏如此之重要。以上这些，也正是前面我们提到的第二点：保持血管干净。 饮食不能太咸也许你与大多数人一样，喜欢吃咸食。食盐你想要多少，你就可以去买多少。人类要生存下去，确实需要不断地补充盐分。但是，食盐中占40％的是钢，钠富于吸水性，它会把很多的水带进心血管系统，提高动脉中的血液总量，导致血压升高。“如果一个健康的人无节制摄入很多盐分，这终究会让他丧命。”詹姆斯医生说：“偶尔吃很咸的东西，身体还是基本能够承受；但如果一在吃很咸，你就会遇到大麻烦，而且，这个麻烦甚至在你4O岁这么年轻时就缠住你了。” 还要请您注意的是，餐桌上给您提供的食铁约只占您摄入总量的1／3，其它的则合在大多数的冷冻食品，罐头食品，其它加工过食品，所谓的软饮料，其中包含的盐也并不少。 詹姆斯医生说，降低体内含盐量的一个有效途径就是出汗。另一个就是减少食物中的盐，比如，你可以用其它一些调料、配料来替代盐，如柠檬汁、姜，咖喱，其它刺激性的调味品等。 祈祷《药物与多种疗法》杂志的执行编辑，《恢复健康的方法：祈祷的力量与药物疗法》一书的作者，达拉斯医院的“医药城”的组织者，医学博士拉利·达西说：“祈祷对心脏产生的作用是深远的，非常之大。”“当一个人进入祈祷状态之后，全身都得放松，生理上出现新变化，主要表现在：血压降低，心跳放慢，氧消耗也降低，二氧化碳的产生也减少，脑子却变得清醒得多。”哈佛医学院的研究人员，医学与理学双博士赫伯特·本森在1970就证实了这些。他把它们叫做放松效应。“
这些现象的出现似乎具有某种神秘性。达西医生很赞成祈祷，但是他也提到了一点“不好的地方就是人们可能会把祈祷当作一种治病的疗法，而忘记它的根本目的。祈祷原本是帮助人们与高于人类的世界相联系的。” 多加瑜树洲统按照亚特兰大市的乔治亚工学院健康与行为科学系的一名研究人员林达·迪卡罗的看法，在自己家舒适的起居室里做一做柔资与伸展练习，与散步一样，完全可以成为一种锻炼心脏，控制血压的有效办法。林达和其它研究人员在一项试验中发现，做32分钟的根树术之后，其心率与血压值都比做32分钟的踏车练习后要高（这是一个很重要的指标，任何一项练习，只要能提高心率与血压可以说都是有效的，因为运动完之后，经过一小段时间的休息，这些数值又将回复到正常值）。 研究者们也发现，劲办与踏车练习相比，使用了更少一点的氧气，当然，这说明瑜珈对心脏的好处似乎比不上踏车练习，但仍不失为一种好的锻炼方法。 少吃深色离华盛顿特区一名高级营养师简思·赫雷说，深色牛肉富含大量脂肪，特别是他和脂肪，这种他和脂肪能使血压升高。 也许会有人认为，既然肉类如此危险，那就从此把肉类从食单中去排好了。那倒不必如此，我们完全可以有所选择。家禽肉以及小牛肉，也就是我们常说的白色肉或浅色白，就比深色肉要少很多脂肪，既能满足胃对动物肉蛋白的需求，也能满足嘴对肉类的要求，更重要的是不必担心摄入脂肪太多。赫雷警告说，不要相信国家猪肉类产品联合作的广告，他们说猪肉也是浅色肉，“他们是在胡说。”赫雷接着说，“加工过的猪肉脂肪含量是去皮鸡肉的1石倍。是去皮火鸡的2倍。”而加工过的小牛肉，所含脂肪甚至比去皮鸡肉的含量还少。 报育体内维生素D的告漫必究者们发现，血液中含维生素D更多一些的男性患高血压的可能性就越小，而血液中含维生素D少的人较多都患高血压。维生素D常见于奶或其它乳制品中（通常也要造低脂肪的），或者在接受光照时，身体也能会成维生素D。 纽约市布鲁克莱思的布鲁克德尔医学中心的内科主任八美国的高血压》杂志的编辑之一，医学博士，米歇尔·威伯先生说，维生素D还能帮助胰岛素荷尔蒙从血液中转移掉多余的糖分。把血糖含量控制在正常水平能有效校制糖尿病（关于糖尿病的其它详细情况，可参阅“胰腺”一节）。 喝上一点点葡萄酒大量的研究结果表明，适量饮酒的人中患心血管疾病的就比较少。这一适量标准是每天1一2杯红葡萄酒。“我们都知道，适量饮酒的人，血压一般都比较低，这是因为乙醇有扩张血管的作用，相对来说，减少了血流阻力。”旧金山市加利福尼亚大学的生理学助理教授，加利福尼亚州圣罗抄岛的凯撒基金会医院的急救中心主任，《为了您的健康：两位生理学家向您介绍葡萄酒对健康的益处》一书的合作者之一，医学博士戴维德·怀特解释说。他还补充道：“葡萄酒能降低血液中血小板的粘着力，所以，小动脉中血液结块，阻滞血流的危险大大降低了。 他也特别强调说，饮酒一定要适量，每天不能超过两杯葡萄酒或啤酒（妇女最好只喝一杯），如果乙醇吸收太多、反而会使血压很危险地急剧升高。 不要吸烟我们要提醒您，戒烟或者逐步减少吸烟量。马里兰州国家心、肺、血研究所心脏与血管部的国际心血管科学研究小组的负责人，医学博士乔治亚·索布欧说：”那就等于直接把汽车的排烟管道接到嘴里。“他接着说：”如果让红细胞在氧气和一氧化碳中作一选择的话，它会选择一氧化碳。“这就意味着输送到全身各部位去的血液是含氧不足的。这必将伤害血管，引发心脏疾病。 只栗少吃脂肪。把胆固醇保持在低水平上，血流经过血管及各心房，心窝时将向杨得多 小知识 了浴血压 当医生（或者，更多时候是他的助手）把一我可膨胀的市带键到你手臂上，并开始往橡皮球星压气的时候，他并不是要故意使你难受。他的目标是阻止手臂上的血液循环，以便搞清楚你身上的血液在流向其它部位时，需要付出多大的力量。 在测量血压时，可以读出两个数目。健康的血压值是11O／60（一般都写成110／60m盯1屯，因为血压都是用水银柱血压计来测量的）。前一个数目或者高的那个数目是收缩压。它所表示的是你的心脏工作最吃力的时候，也就是搭