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趣味物理学-第6章

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——这是说我们所用的力量假定是完全相同的话。

谁都知道,一具二十齿耙耙松的土地,要比同样重的六十齿耙耙的
深。为什么呢?这是因为二十齿耙每一个齿上分配到的力量要比六十齿耙
的大的缘故。

当我们谈到压力强度的时候,我们一定要在力量之外更注意这个力量
作用的面积。同样大小的一个力量所产生的压强大小,要看它作用的面积
究竟是一个平方厘米呢,还是集中在百分之一平方毫米上。

你用滑雪橇能够在松软的雪面上行走,不用滑雪橇就要陷到雪里去。
为什么呢?因为用了滑雪橇身体压力分配在比不用的时候大得多的面积


上。假如,举例来说,两只滑雪橇的面积等于我们两只鞋底的20 倍,那
么,用滑雪橇的对于雪面所施的压强,就要比两脚站在雪面上的所施的压
强弱,只等于两脚站着的所施压强的20 分之一。因此,松的雪面能够承
受得住滑雪橇上面的人,却承受不住用两脚站着的人。

根据同样的理由,在沼泽里工作的马,时常要在马蹄上系着特制的“靴
子”,来增加马蹄和地面间的接触面积,减少沼泽地面所受的压强:这样
一来,马蹄就不会陷到沼泽泥淖里去了。在有的沼泽地,连人也是这样做
的。

人在薄冰上通过的时候,一定要匍匐爬行,也是为了把自己的体重分
配到比较大的面积上。

最后,还有庞大沉重的坦克和装有履带的拖拉机,在疏松地面上所以
不会陷下去,也仍旧是这个缘故,它们的重量是分配在比较大的支持面积
上。8 吨或8 吨以上装有履带的车辆,对于每一平方厘米地面的压力不超
过600 克。从这一个观点看来,沼泽地带应用的装有履带的载重汽车,真
是很有趣的。这种汽车载了2 吨重的货物,加到地面的压强一共只有每平
方厘米160 克,因此,它能够在沼泽地带以及泥泞或沙漠地区行驶得很
好。

象这样支持面积大的情形,在技术上,跟支持面积小的就象针尖的情
形一样,是可以好好利用的。

从上面所说的,可知尖端所以容易刺进物体,只是由于力的作用所分
配的面积小的缘故。锐利的刀子要比钝刀容易切割东西,也可以用完全相
同的理由解释:力量集中在比较小的面积上。

所以,尖锐物体容易刺进或切割物体,只是因为在它们的尖端或锋刃
上集中了比较大的压力的缘故。

跟巨鲸相仿

你坐在粗板凳上,会觉得坚硬不舒适,但是,如果坐在同样是木质的
可是光滑的椅子上,却觉得很舒适,这是什么缘故呢?还有,为什么睡在
由相当硬的棕索编成的吊床上会觉得柔软舒适?为什么睡在钢丝床上不
会觉得坚硬难过?

这道理是不难明白的。粗板凳的凳面是平的,我们的身体只有很小一
部分面积能够跟它接触,我们的体重只好集中在这比较小的面积上。光滑
的椅子的椅面却是凹入的,能够跟人体上比较大的面积相接触,人的体重
就分配在比较大的面积上,因此,单位面积上所受到的压力也就比较小。

所以,这儿的全部问题只在压力的分配更均匀。如果我们躺在柔软的
床褥上,褥子就变成跟你身体的凹凸轮廓相适应的样子。压力在你身体的
底面上分布得相当均匀,因此身体上的每一平方厘米面积上,一共只分配
到几克的压力。在这种条件下,你当然就能够躺得非常舒适了。

这个差别,也不难用数字表示出来。一个成年人身体的表面积大约是
2 平方米或20;000 平方厘米。假定我们躺在床上的时候,靠在床上的面
积大约有身体表面积的4 分之一,就是0。5 平方米或5000 平方厘米。又
假定你的体重大约是60 公斤(平均数),就是60;000 克。那么,每1
平方厘米的支持面积上,只要承受12 克的压力。但是,如果你是躺在硬


板上,那么你的身体只有很少几点跟板相接触,而这几个接触点的总面积
一共也不过100 平方厘米左右,因此每个平方厘米所承受的就要是五六百
克,而不是只十几克了。这差别是很大的,因此,我们的身体立刻就会有
“太硬”的感觉。

但是,即使在最硬的地方,我们也可以睡得非常舒适,只要把我们的
体重均匀分配在很大的面积上就行。比方说你先睡到一片软泥上,把你身
体的形状印在这泥上,然后起来让这片泥土干燥(在干燥以后,泥土会收
缩5-10%,但我们假定这个情形不发生)。当这片泥土变成和石块一样
坚硬的时候,你试再躺到上面去,使你的姿势和泥上留下的形状相合,那
么你就会感到跟睡在柔软的鸭绒垫上一样舒适,一点也不觉得硬,虽然实
际上你是睡在石头上。你现在的这个情形,恰跟罗蒙诺索夫在一首诗里所
写的那传说里的巨鲸相仿:

横卧在尖锐的石块上,
这些石块的坚硬它可毫不在乎,
对于这伟大力量的堡垒,
这些只是柔软的泥土。

而你所以不觉到这石头的坚硬,原因却不在于“伟大力量的堡垒”,
而只是由于你的体重分配到极大的支持面积上的缘故。第三章介质的
阻力

子弹和空气

空气会阻碍子弹的自由飞行,这个事实,是大家都知道的,但是空气
的这个阻滞作用究竟大到什么程度,恐怕只有很少人清楚。大多数的人大
概有这样的想法,以为象空气这样我们平常几乎不觉察的柔软的介质,对
于飞过的步枪子弹一定不会有多大妨碍的。

但是,看一看图25 就会明白,空气对于子弹的确有极大的妨碍。这
张图上的大弧线表示没有大气的时候子弹飞行的路线;这颗子弹从枪口射
出以后(用每秒620 米的初速度依45 度角的方向射出),在空中划出高
10 公里、长40 公里的很大的弧线。实际上呢,这颗子弹这样射出以后,
在空气里一共只能够划出4 公里长的弧线。在这张图上,这条4 公里长的
弧线跟那条大弧线相比,几乎看不到什么了:空气的阻力竟是这么大!假
如没有空气,步枪就可以从40 公里远的地方把子弹射向10 公里的高空再
落到敌人的头上了!

超远程射击

有一次,德国炮兵一门大口径炮以很大的射角射击,意外地发现,本
来应该落到20 公里远的地方的炮弹,竟落到40 公里的地方去了。原来,
用极大的初速度依大角度向上射出的炮弹,到达了空气稀薄的高空大气
层,那儿的空气阻力非常小;炮弹在这阻力极弱的介质里,飞过了极长一
段路,最后,陡急地落到地面上。图26 清楚地表示了:改变发射角度,


会使炮弹飞行路线产生多么大的差别。

这个现象的观察,给德国人奠立了设计从115 公里外轰击巴黎的超远
程大炮的基础。这炮制造成功以后,在第一次世界大战中,1918 年的夏
天,德国军队向巴黎发射了300 颗以上的炮弹。

关于这种大炮的情况是这样的,这是一根很大的钢筒,全长34 米,
粗1 米;炮筒下部壁厚40 厘米。炮重750 吨。炮弹重120 公斤,长1 米,
粗21 厘米。装药要用150 公斤的火药,可以产生5000 气压的大压力,因
此能够把炮弹用每秒2000 米的初速度发射出去。炮弹是依52 度的射角射
出去的;炮弹射出去以后,划出了一个很大的弧线,弧线的最高点离地大
约40 公里,早已进了平流层。炮弹从它的阵地射到巴黎——全程115 公
里——所需要的时间是3。5 分钟,里面有2 分钟是在平流层里飞行的。

第一座超远程炮的情形就是这样。这是现代超远程炮的祖先。

枪弹(或炮弹)的射出初速度越大,那么空气的阻力也就越大。这个
阻力并不跟射出初速度成简单的比例增加,而是增加得快得多——是跟初
速度的二次方或更高次方成比例地增加的,至于究竟跟几次方成比例,那
要看这个速度的大小来决定了。

纸鸢为什么会飞起?

你可曾想去解答,当你放纸鸢的时候把手里的线向前牵动,为什么纸
鸢会向上飞起?

假如你能够回答这个问题,那么你就可以明白为什么飞机会飞,为什
么槭树的种子会随风传播,甚至可以部分了解原始人用的所谓飞旋标的奇
怪运动的原理了,因为这一切都是属于同一种性质的现象。原来,正是那
给枪弹和炮弹的飞行造成极大阻碍的空气,却使得槭树种子或纸鸢等轻巧
的物体能够飘浮,同时还使得载了几十个乘客的沉重飞机也能够飞行。

为了解释纸鸢上升的原因,让我们来研究那一幅简图。设MN 线代表
纸鸢的截面。当我们牵动纸鸢的线的时候,纸鸢便动起来,由于尾部的重
量,就用倾斜的姿势移动着。现在,假定这个运动是从右向左的。让我们
用a 表示纸鸢平面跟水平线之间的倾斜角。现在来看一看在这个运动中的
纸鸢上作用的有哪些力量。空气自然是应当阻碍它的行动的,它在纸鸢上
施加一些压力。这个压力在图28 上用箭头OC 表示;因为空气总是依垂直
的方向压向一个平面的,OC 线也就画成跟MN 垂直。这OC 力可以分解成
两个力,描出一个所谓力的平行四边形:结果OC 力就分解成OD 和OP 两
个分力。这个OD 力要把纸鸢推向后面,因此就要减低它的原来速度;另
一个力OP 呢,却把纸鸢拉着向上;它把纸鸢的重量减轻,而且,假如这
个力量相当大,就可以把纸鸢的重量全部抵消,使它升起。正是因为这样,
当我们把线向前牵动的时候,纸鸢就会向上升起。

飞机这东西,其实也就跟纸鸢一样,不同的只是牵动纸鸢的线的人
力,用飞机上的螺旋桨或者喷气发动机来代替了,螺旋桨或者喷气发动机
使机身向前移动,结果就跟纸鸢一样,使它向上升起了。当然,这儿只是
这个现象的一个极简单的解释;事实上,使得飞机升起的原因还有许多,


这些原因将在另一节介绍①。

活的滑翔机

从上面一节可以知道,飞机的构造完全不是从模仿飞鸟得到的,象一
般人所想象的那样,而应该说是从鼯鼠、鼯猴或者飞鱼模仿来的。不过上
面所说的几种动物用它们的飞膜不是要向上升起,而只是为了要跳得远—
—照飞行上的术语来说,只是为了“滑翔下降”。对于它们,力量OP 还
不够跟它们的体重完全抵消;这个力量只能够减轻它们的体重,因此帮助
它们从比较高的地点做长距离的跳跃。例如,鼯鼠就能够从一株树梢上跳
到20-30 米以外的另一株树的比较低的树枝上。在东印度和锡兰等地
方,有一种特别大的鼯鼠,这种鼯鼠大约象家猫般大小:当它展开它的飞
膜的时候,有半米阔。象这样大的飞膜,能够帮助这种动物跳50 米这么
远,尽管它的身体比较沉重。至于产在菲律宾群岛等地的鼯猴,甚至可以
跳到70 米远。

植物的没有动力的飞行

许多植物也常要靠滑翔的作用散布它们的果实和种子。许多种果实和

种子,有的长着成束的毛(例如蒲公英、婆罗门参和棉子,上面都有冠毛),

它们的作用就跟降落伞相仿,有的幼芽保持平面的形状,能够在空中停

留。这种植物滑翔机可以在针叶树、槭树、榆树、白桦树、白杨树、椴树

和许多伞形科植物等上面看到。

在一部叫做《植物的生活》的书里,我们可以读到下面几段文字:

在没有风的晴天,许多果实和种子被垂直上升的空气流带到相当大的
高度,但是在太阳没落以后,一般就又落回到不远的地方。这种飞翔的重
要,并不只在于把植物散布得更广,而在于把它们移植到陡峭的斜坡和峭
壁上突出的地方和缝隙上,因为它们的种子除此以外没有方法能够落到这
种地方去,至于水平方向吹来的空气流,会把飘翔在空中的果实和种子带
到极远的距离以外。

有些植物的“翅膀”或“降落伞”只在飞行的时候固着在种子身上。

有些蓟类植物的种子可以在空气里自由自在地飘浮着,但是一碰到障碍,

种子就会跟“降落伞”分离,落到地面上去。这个现象说明了为什么这种

植物会时常沿着墙壁和篱笆生长。但是也有一些植物的种子,却是始终跟

“降落伞”连在一起的。

图30 和31 表示几种有“滑翔装置”的植物种子。植物的“滑翔装置”

在许多方面甚至比人类的滑翔机还要完善。它们能够带着比本身重量重得

多的物体一起升上去。此外,这种植物的“滑翔装置”还有一个特点,它

们有自动的稳定装置;比方说你把素馨的种子倒转来让它落下来,它在空

中会自动的倒转来把凸出�
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