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陆紫月微笑着说:“高掌柜,生意看起来不错啊!”
高明眉开眼笑道:“还不是因为有了小姐祖传的味精,这不,生意好的都让我不敢相信!”
陆紫月眼睛一转,笑道:“那也是因为高掌柜酒楼里的菜货真价实,我那味精只能算是锦上添花罢了!”
高明忙道:“不不不,酒楼的生意之所以能变好,完全是因为有了小姐家的祖传味精。”
陆紫月笑而不语,端起茶杯喝茶。
高明轻咳了一声,道:“小姐,你也看见了,松鹤楼的生意之所以能够如此兴隆,全仰仗着小姐祖传的味精。我也知道,如果没有这些味精,松鹤楼什么都不是,每天挣的一些银子只够勉强生活。小姐你看这味精……”
言下之意,你开个价吧!
高明已经算的清清楚楚,就算是将所得的利润分一成给陆紫月,他依旧可以赚个盆满钵满。
他是一个聪明人,深知如果没有这些味精,他所赚的那些可怜的银两连这个利润的十分之一都没有。
他已经在心里有了打算,与其没得赚,还不如干脆将所赚的银两分一成给陆紫月。
这可是一笔可观的数字,他相信,这个数字总会让陆紫月满意了吧?
陆紫月笑问道:“高掌柜,你对现在酒楼的生意还满意吗?”
“啊,满意,满意!”高明毫不掩饰地说。
陆紫月摇了摇头,道:“高掌柜真是太容易满足了,其实松鹤楼的生意可以更好,银子也可以赚的更多!最起码是现在的二十倍!”
高明的眼睛一眨不眨地看着陆紫月,他当然听出了陆紫月话里的弦外之音。
“愿听小姐指教!”
陆紫月将一张两百两的银票放在了桌子上,高明不明所以,诧异道:“小姐,你这是做什么?”
“高掌柜,我想投资松鹤楼……”陆紫月突然说。
陆紫月的话让高明立刻目瞪口呆。
他不敢相信地看着陆紫月,问:“小姐刚才说什么?你想投资松鹤楼?”
“是!”陆紫月说,“松鹤楼虽然现在生意不错,但是高掌柜有没有想过,松鹤楼里的菜肴太过于普通、单一,缺少新鲜的菜品。长此下去,食客们也总会有吃厌倦的一天,到那个时候,就算是有味精也留不住食客!”
陆紫月的一席话直接说到了高明的心里去。
他也担心会有这么一天。
第49章 停业两个月()
高明也担心会有这么一天。
陆紫月接着说道:“开酒楼,不但要菜的味道鲜美,还要菜品丰富,更要有特色。高掌柜换位思考一下,若是让你总是吃那几道菜肴,就算是味道再好,你也总会有吃厌倦的一天吧?”
高明听得连连点头,道:“小姐说的很有道理!”
陆紫月笑道:“不瞒高掌柜说,我手里不但有味精,还有别的调味料,这些都是别的酒楼所没有的。我的手里更是有很多别的酒楼没有的菜谱,这些菜谱独特,我敢保证,如果高掌柜同意我一起投资松鹤楼,我一定会让松鹤楼名扬天下,成为天下第一酒楼!”
陆紫月说到这里停住了一会儿,喝了一口茶。
她看着高明有什么反应。
这个是高明所没有料到的。
他没有想到陆紫月会提出这样一个要求。
投资松鹤楼,说白了的意思就是她想做松鹤楼的掌柜,来分松鹤楼一半的利润。
高明倒吸了一口冷气,面前这个如花似玉的小姑娘居然会有这么大的胃口。
他快速地用脑子算了一下总账,按现在松鹤楼的利润来算,一半的利润也是一笔吓死人的大数字!
高明的心里有些恼怒了。
她没费一点儿心思就想坐享其成做松鹤楼的掌柜,然后来分走松鹤楼一半的利润。
这不是狮子大开口,乘人之危么?
这天底下哪有这么好的事情。
他脑袋一热,刚想拒绝。
陆紫月却已经先开口了,她道:“当然,如果高掌柜不愿意,我也不强人所难。没有关系,就当我刚才的话没有说过。”
她将两百两的银票收好,同时站起身来告辞。
高明身上的冷汗出来了,他忙道:“小姐,那味精的事情……”
“哦,我看高掌柜是个厚道人,如果高掌柜需要,二两银子一两,以后我会提供。”
高明放下心来,这个价格让他心花怒放。
陆紫月也不亏,甚至狠赚了一笔,这个价格折合人民币是一千二百块钱。
一两味精卖了一千二百块钱,是不是太黑了?
陆紫月将自己纳入了奸商的行列。
不过她很快也就释然了。
这味精是她穿越带来的,也是有限的。
在二十一世纪,这玩意儿到处都有的卖,厂家也是随时可以生产制造。
但是在这个朝代,卖完一两就少了一两。
物以稀为贵,当然也就值这个价格了。
更何况,这味精也确实给高明带来了可观的收入。
陆紫月的脸上没有任何的不快,只是客气地拒绝了高明的留饭。
她笑着道:“今天不在这里吃饭了,我还有事要办。”
高明站在门口目送着陆紫月和凤霞离开,惊讶地发现,她们居然朝着对面荷香楼走去了。
高明惊出一身冷汗,陆紫月这是要做什么?他立刻明白过来这个小姑娘的意思。
松鹤楼拒绝了她的投资,她肯定去找荷香楼的掌柜去了。
陆紫月刚才跟他说,她的手里不但有味精,还有其它一些调味料和菜谱。
她可以让松鹤楼变成名扬天下的第一酒楼。
高明的脑筋很快就转过弯来,这个小姑娘绝不是信口开河,她手里的味精能让松鹤楼的生意变得兴隆,同样也能让别的酒楼生意变得兴隆。
如果她投资了荷香楼,肯定会停止对松鹤楼提供的味精。
再加上她手里那些新奇的调味料和菜谱,以后独占鳌头的肯定就是荷香楼了。
没了味精支撑的松鹤楼,那将会又回到原来的起点。
别说赚大把的银子,就是支撑下去可能都难!
也顾不得许多了,高明三步变成了两步追上了陆紫月。
“小姐,请等一下!”
陆紫月停住脚步,诧异地问:“高掌柜,还有何事?”
“小姐,我想了一下,你想投资酒楼的事情我们可以再商量一下……”
陆紫月笑道:“我看就不必再商量了吧,看得出来高掌柜心里是很不情愿接受我投资松鹤楼的,既然这样,高掌柜也不必为难自己。不过请高掌柜放心,这味精我会一直提供下去,我不会因为高掌柜不接受我投资松鹤楼而停止提供味精。”
高明忙道:“小姐,这里说话不方便,请小姐回酒楼重叙!”
陆紫月有些为难地看了高明一眼,又回头看看荷香楼。
犹豫了一下,最后说:“好吧!”
进入会客厅,重新泡上香茶,高明开门见山地说道:“小姐,我想了一下,愿意接受小姐投资松鹤楼,以后小姐也就跟高某一样,是松鹤楼的掌柜……”
陆紫月忙道:“高掌柜,这么大的事情还是再想想比较好……”
“不要再想了!”高明说,“我已经决定好了,以后小姐就是松鹤楼的二掌柜!”
“高掌柜,千万别冲动啊,这可是件大事,一旦你决定了,日后若是想反悔可就难了。”
高明道:“小姐,你放心吧,高某是经过一番深思熟虑的,大丈夫一言既出驷马难追,日后更不会后悔!”
陆紫月有些纳闷,怎么这个高掌柜的脑筋一下子就转过弯来了?
不过,算他脑筋转的快,要不然,日后肠子悔青了的人一定就是他了。
陆紫月笑道:“高掌柜先不要那么快答应。若是我投资松鹤楼,所得利润我是要求平分的。”
高明的回答更是出乎陆紫月的意料之外:“这个自然,以后酒楼里的事情都是小姐说了算,高某也没有任何意见!”
陆紫月笑道:“高掌柜言重了!紫月年轻,不懂事儿,当然也不懂经营酒楼。我们分工合作怎么样?酒楼里所有的大小事情仍由高掌柜负责,我只负责厨房的调味料和菜肴,其它的一概不管。”
“高某没有任何意见。”
“不过,我有一个建议……”
“小姐请讲。”
“松鹤楼停业两个月……”
高明的眼珠子都要惊得瞪出来了。
他不相信地问:“小姐,你说什么?松鹤楼停业两个月?”
“是。”
高明急道:“小姐,这个万万不可!松鹤楼的生意刚刚好转,这个时候停业,会损失多少银两啊?”
陆紫月笑道:“这个时候损失的银两,以后会成百上千倍的赚回来,高掌柜不用担心!”
第50章 重新装修()
高明额头上的汗出来了,他吃不准面前的这个小丫头到底又在玩什么鬼!
停业两个月,开什么玩笑?那损失的可都是真金白银啊!
高明连连摇头:“小姐,这个万万不可……”
“高掌柜,你真的不用担心,我向你保证,这停业两个所损失的银子,我让你十天就能赚回来!如果赚不回来,我补贴给你!”
陆紫月说话的时候不紧不慢,同时很淡定地喝了一口茶。
看着高掌柜一副即将天灾人祸要发生的样子,陆紫月的心里直摇头。
高掌柜太缺少魄力了!
这样的人要不是遇见了自己,这一辈子都不会发大财,更不会将松鹤楼发扬光大!
话说到了这个份上,高明也只能勉强答应了。
这个小丫头能用一种叫味精的东西让松鹤楼的生意变好,说不定她真的有着非凡的能力。
高明没有什么太大的魄力,但是他的脑筋特别好使。
还有一个就是他特别会看人。
陆紫月虽然年纪不大,但是举手投足之中所透露出来的沉稳,却让高明感到很心安。
松鹤楼按照陆紫月的吩咐,停业两个月。
松鹤楼开始了改头换面的装修。
一切的装修都是按照陆紫月所画的那张图纸进行。
松鹤楼里所有的四方桌和椅子被扔了出去,木匠按照陆紫月所画的图纸重新制作一张张长方形的桌子。
陆紫月解释说:“四方桌太占地方,一个厅里只可以放几张桌子,在客人扎推的时候,那就造成了有些客人没有座位,这就会失去一部分生意。长方形的桌子不但可以让大厅变得整齐,同时也节省了空间。”
高明不得不表示服气。
原本只可以放几张四方桌的大厅里,变成了左右各十二张长方形的桌子。
中间一条过道。
而且那种视觉效果也相当好,看起来整齐、干净!
吃饭的环境就应该这这个样子,可以让人的心情变好,还能增加人的食欲。
高明连连点头,最近他的生意暴涨,有些客人来吃饭就因为没有了空位而不得不离开,这就直接导致了他失去了一部分客人,失去客人最直接的后果就是少赚了银子!
这下好了,一下子多出来那么多张桌子,缺少座位的困扰算是解决了一些。
楼上雅间更是别致,原本的四方桌上放了一张圆桌,在圆桌上面放了一块可以旋转的圆型玻璃桌。
这样的桌子在二十一世纪随便哪家的饭店或者是家里都是随处可见的。
菜放在玻璃桌上面,想吃哪道菜的时候可以转到自己面前来。
根本就没有什么好稀奇的。
但是陆紫月相信,这样的桌子在这个朝代,摆个噱头还是可以赚来大把的银子的。
那些地主老财、达官贵人,一定会以在这张玻璃桌子上吃过饭而自豪!
高明看着雅间里的圆桌,不住地赞叹:“好东西啊!真是个稀罕物件!小姐,这是从哪里来的稀罕物?”
陆紫月笑道:“这是曾经一个西域商人带到中原来的,共有五张,我外祖父花了一百多两银子买下的。”
陆紫月不说是祖上留下的,她觉得她跟陆家从此再没有任何关系。
所以这些荣誉都给了她的外祖父。
其实这些玻璃圆桌,陆紫月超市里的仓库还有很多。
只是松鹤楼就五间雅间,只用得到五张桌子。
高掌柜赞叹不已。
陆紫月叮嘱道:“我只是一个小女子,不想抛头露面,所以这些东西别人若是问起来,高掌柜还是想办法敷衍一下,不要说出实情的好。”
高明点头道:“明白。”
陆紫月对雅间的布置和桌子也很满意。
用一句流行语�