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陆锦川抿着嘴憋着笑,不漏痕迹地点点头,看着明明很开心的小狗崽硬是要端着成年大狗的成熟稳重风,迈着短胖却有力的小短腿,亦步亦趋稳健地向卧室的方向走去。
尾巴真是诚实啊。
陆锦川摸着下巴,看着叶繁身后翘得老高的毛茸茸尾巴左右晃,心里痒痒得可想去撸一把。
他不好奇为什么叶繁找着别扭的借口要和自己睡一张床,他是天生仙灵的体质,睡在他身边,对于任何妖而言都是一个诱惑。
就像蔺动,现在也总时不时想找借口睡过来,是一个道理。
他无所谓叶繁和蔺动一狗一猫的小算盘。他一觉睡了三百年,醒来后,过去认识的老友全都断去了联络,也不知道是陨落了,还是闭关深修去了。
这让他觉得,自己反倒像是突兀地出现,打扰了这个世界似的。
所以说起来,无论是蔺动时不时地蹭吃蹭住,还是叶繁为了修养暂住在他这儿,这些与其说是打扰,不如说陆锦川乐在其中。
他享受着和这些晚辈们的相处,有种让他和这个时代产生了联系的感觉。
而且现在有两个亲近自己的小崽子,他也没那么孤独无趣。
陆锦川在客厅里录直播,叶繁躲在卧室里登上小号上直播,他把直播间的声音全关了后,享受着屋外的现场音效。
客厅里,陆锦川在给直播间里的观众请假。
“明天要去参加厨师资格证的考试,直播暂停一次啦。”陆锦川说道。
口头上的请假就是一句话的事情,他先通知了一下在直播间里的观众粉丝,之后更加官方一点的通知还会挂在直播平台和微博上。
陆锦川没有特别去留意粉丝的留言,倒是先在观众列表那一栏看了眼,看到夜繁那个带着低调奢华却又blingbling的名片框赫然出现在列表的最上面,他弯了弯眼睛。
虽然两个人都没特意对彼此说什么,但是就有种老夫老妻相伴的模式一样默契,看到对方在,就有种安心放松的感觉。
夜繁是陆锦川的第一批观众,虽然现在直播间里每天都有几万的观众,数量还在不断增加,但是从第一批留到现在的观众却是不多了,夜繁是为数不多留到现在的“老人”之一,更是几乎场场不落的忠实观众。
陆锦川对夜繁的印象尤其深刻,曾经被自己误以为是砸场子的黑子,后来误会解除后,一来是愧疚,二来是对方的存在感太强烈,陆锦川下意识地就关注上了自己的这个特别观众。
在他发觉自己留给对方的注意尤其过度的时候,似乎已经有些晚了。
习惯这种事情很难说,不知不觉中就养成了,它侵入到日常的生活里去,侵入到平时的情感中去,在浑然不觉的时候,原来感情已经慢慢地付出去那么多了。
陆锦川挺想认识一下这个在不知不觉中交到的“大腿”,好奇他在现实生活里是一个什么样的人,好奇他当初是为什么关注上了自己,好奇自己的身上除了在这个时代值得称赞的厨艺外,是不是还有其他东西吸引着对方。
陆锦川还挺希望自己有一些额外的东西吸引对方——大概是所谓的“内涵”和“特质”,但是他还没有厚脸皮到好意思去问出来,只好自己偶尔想到的时候,会暗搓搓地猜一猜。
优点嘛,活了大几千岁的妖怪了,要数的话,总能给自己列出几条来的。陆锦川有的时候在心里想起来,一边乐滋滋地给自己点了个赞,一边又蛮不好意思地轻啐自己脸皮厚。
总之滋味是美滋滋里头又带着一点酸。
——酸的味道大概在于,陆锦川又会忍不住去想,万一夜繁只是个大吃货呢?
——通常这样想的时候,陆锦川心里对夜繁的幻想人设图都会发生转换,从一个身材欣长挺拔的无脸图,转到一个五大三粗膀大腰圆的模样。
陆锦川还是挺想发出一个见面邀请的。
他还把这个念头和编辑说了说,毕竟也担心自己临时兴起的念头会不会造成不好的后果。
编辑胖方是这样对他说的,“作为爱豆,请离粉丝的生活远一点。”
陆锦川看出来这大概是说,他这个念头很馊。
陆锦川抿抿嘴,念头是歇了一段时间,但不保证不会死灰复燃。
直播结束后,陆锦川还收获了不少直播间里观众的鼓励弹幕,都是在祝他明天考试顺利的,陆锦川弯弯眼睛,道了声谢后下了直播。
第二天的现场实际操作考试时间比较晚,被排在了其他考生笔试结束之后。
参加实际操作考试的考生一共只有两人,说来也巧,另一个人还是个熟人,是之前吵着要认识一下交个朋友的佛爷。
两个人在现场打了个照面,两个人都意外得很,佛爷眨眨眼,张嘴,“妖佬?你还没资格证?”
之后陆锦川要代表平台去参加的厨艺交流大会,按规定,参加人员是必须执有一张资格证的,佛爷没想到妖佬会没资格证,更没想到妖佬的编辑会选一个没有资格证的人参加比赛。
万一今天的资格证考试落榜了没通过,怎么办?
尤其是,妖佬考的还不是规规矩矩的笔试,实际操作的资格考试本来就风险更大一点,不是说做出好吃美味的食物就够了的,还得让两个考官对上眼,两个考官的主观意识可比实打实的食物口味要来得要命多了。
一个不顺眼,直接刷下去可还行?
要等下一期的资格证等级考试,那就是半年后了,大会早就错过了,到时候平台没法出赛,妖佬的编辑得下班不说,就妖佬本人,大概都要被直播平台雪藏冷冻了。
佛爷皱眉,“你这太胡来了。”
陆锦川笑了笑,说道,“还好,让我去考笔试才是冒险。”
“你不是为了特级证书来的?”佛爷疑惑问道。
“特级证书?”陆锦川比佛爷更加疑惑。
“通过实际操作得到资格证的人,会得到额外一份特级证书,有了这张特级证书,以后酒店升星的门槛就具备了。”佛爷解释道,他顿了顿,说道,“我还以为你是为了这张特级证书特地来考的。”
陆锦川摆摆手,干笑了两声说道,“那还真不是,我连小饭馆都没呢,还谈什么升星。”
酒店优劣等第划分就和三百年前一样,从一星到六星,每次升星都要经历一番考验,总之麻烦得很。
像蜀吞开的那家御膳酒楼,就是一家二星酒店。
虽然仅仅只有二星,但是在中央大街上已经是非常不错的用餐场合了。
陆锦川知道开家小饭馆复杂,暂时都没兴起着手办理的念头,更别提为了以后升星的事情提前做准备了。
他诚恳地说道,“我真的就是为了考个证,参加个交流大会而已。”
佛爷有些语塞,既觉得陆锦川胸无大志,不符合做他对手的条件,又觉得陆锦川一手好厨艺,不该埋没了。他闷闷了半天,憋出一句话来,“祝你顺利。”
“啊,谢谢。”陆锦川眨眨眼,“你也是。”
“我很想与你交个朋友,”佛爷犹豫了一会儿,在等待实际操作考试开始的空挡,又开口说道,一张正气的脸严肃着神色,“但是如果你始终那么安逸现状的话,迟早会被我远远甩下的。我希望我的朋友能和我站在一个高度上。”
陆锦川:“”
身边似乎又多了一个熊孩子。
陆锦川弯了弯眼角,温声说道,“其实我觉得,我俩之间还有一点距离够你赶上,不用那么急,慢慢来。要是因为我,让你赶得太累的话,心里也会过意不去。”
佛爷微微瞪大眼睛,又抿了抿嘴,必须得承认上一次的比赛是他不如对方,妖佬这么说确实有道理。
第38章 直播第三十八天()
直播第三十八天一更佛爷(严肃):我来蹭吃;了解一下
“参加实际操作考试的两位考生,请进入考场。”悬在候场区域上方的扩音喇叭循环了三遍提示音。
陆锦川站起身,感觉到身边一道视线在自己身上停留了许久,他无奈地转过头去看,对上佛爷严正以待的目光,对方蓦地开口道,“你的确是一个有力的对手。希望以后有机会能再较量。”
他说完;便越过陆锦川的身侧,直接走进了考场。
陆锦川摸摸鼻尖,不知道该说什么。
考场大约半个篮球场的大小;俩考官就坐在进门最左侧的位置,其中一个考官拿着手里的两张考生信息纸,核对了一下面前两人的信息,“考生方越中;考生陆锦川。”
佛爷举了一下手示意到位。
考官微微点头,又看向陆锦川;核对信息准确后,他说道,“考试规矩,一旦开始选择食材即视为考试开始;考生只有一次选取食材的机会,不准反复前往食材区,考试期间,不准交头接耳;不准离开你们面前这块划分好的白方格区间,任一违规,即为自动放弃考试资格。”
考官说完,面无表情地在佛爷与陆锦川两人身上打量了几秒,问道,“都明白了吗?”
见两人都点点头,考官又说道,“考试的项目,就是食材区的那些食材搭配,请用其中任意食材、食材数量不限,在规定的一小时内,做出一道完成品菜肴。”
陆锦川看了眼放在远处的食材区,也就他目视范围远,自带作弊能力能看得清楚,他看了看边上的方越中,佛爷严肃着一张脸,格外瞪大眼睛,试图看得清楚点。
陆锦川想到先前考官说的,一旦去食材区选择食材就算是考试开始计时,分明是没给他们多少考虑菜品的时间。
不过先前有北坤的小道消息,陆锦川看到食材区有自己需要的食材后,就没怎么犹豫直接过去了。
方越中看到陆锦川没在原地停留多久就过去了,微一愣。
陆锦川拿了食材后,又把食材台上几样堆得密密麻麻的食材分开摆放,他动作很快,没费多少时间就又回来了,在主考席上的两个考官眯了眯眼睛,对陆锦川的小动作没有做出制止。
陆锦川把食材摆放间隔弄得宽松些后,方越中就算离得远,也能稍微看清楚一些东西,很快他目光一锐,找到了自己要的东西。
他看了一眼已经低头开始切配的陆锦川,微微抿嘴,幅度极小地朝对方轻一颔首,越过陆锦川的位置小跑过去。
陆锦川注意到了佛爷的小动作,嘴角微微弯了起来。
他这次做的是酸辣鱼。原本要做酸辣汤的,结果在食材区看到的豆腐是老豆腐,不适合用来做汤,所以临时变了个主食材。
陆锦川用的鱼是黑鱼,黑鱼的骨头相比其他鱼要粗大一点,小刺也少,用来做鱼片十分适合。
先是去头去鳞去脏器,然后横贴着鱼骨将鱼片成两半,按照骨刺生长的方向,再小片小片地剔下来。
主考席上的两个考官,见到陆锦川选了鱼作为主食材,心里就已经有些不喜了,尤其是见陆锦川有片成鱼片的打算,两人对视一眼,互相摇了摇头。就算黑鱼的骨刺再大、小刺再少,剔成鱼片也都是杂乱的鱼刺,口感上就差了许多。
两个主考官在星级酒店里都吃过不少以鱼作为主打的招牌菜,但是所有鱼片都是有机器自动切片出来的,骨刺都在中间切断,混在鱼片里,十分恼人。
但是陆锦川片的鱼片又不一样了,每一片切得都极薄,黏在刀片上,再在一边的清水碗里轻轻一过,黏在上头的鱼片就顺势入了碗。
鱼片薄得仿佛透明一样,像蝴蝶骨。
陆锦川片鱼的动作快又轻巧,很快,清水碗里就攒起了一碗。
陆锦川将这些鱼片全都捞出来,放在红底黑边的扁平长盘上,每一片都叠得极其整齐,薄到透明的鱼片衬着红底,这样简简单单的搭配就透出了极简的高档来。
主食材准备妥当后,陆锦川开始准备汤底和调料。
酸辣鱼的汤底与酸辣汤本身完全不同。酸辣汤中的辣,靠的是胡椒粉的鲜辣吊出味来,辣味本身不是喧宾夺主的重点;但是酸辣鱼的汤底却是重酸重辣,两股截然不同的口味猛地相撞,谁也不让谁,谁也不弱下风。
汤底的味道一出来,连边上的方越中都忍不住看了过来,这股味道太霸道,太夺人眼球,饶是他都忍不住升起了好奇,想尝一尝其中的滋味。
更别提左侧的主考席了,本来就偏爱酸与辣的两人,闻到味儿就忍不住伸长头颈去看了,本以为味道是从方越中那儿传出来的,结果再一看方越中也往旁边看,两人才意识到是他们最不看好的鱼肴。
两个主考官心情复杂。如果不是鱼肉多好,换成牛肉猪�