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东西弄到家里的时候，王氏还是觉得有点奇怪。等听林芷青说了这玩意能吃，更是奇怪了。
“这玩意不是特别难吃嘛，又是沙子又腥的，芷青啊，你要是真的馋肉了，娘下个月给你弄肉吃吧。”
王氏看着林芷青只觉得心疼，寻思着过几天还是去买肉吧。闺女这馋肉馋的她心疼啊！罢了，还债再要紧，给孩子买二两肉也还是办得到的。
王氏的表情，林芷青可没漏过，心里当下一阵熨帖，但是这田螺可丢不得啊，这可是她生财的东西呢。
于是林芷青又跟王氏一阵撒娇，保证说能把这东西能弄得的好吃云云，王氏见林芷青撒娇的可怜，本来还要劝说的，只是最后鬼灵精的文杰把奶奶邹氏拉来了。
“儿媳啊，你就让芷青弄去吧，左右不过是费一点点油盐，要是芷青真把这东西弄的好吃了，以后咱家还多一个菜呢。”
邹氏这都拍板了，王氏也就不多说了。
当然，林芷青知道，奶奶是没指望家里能多加一个菜的，只是不反对孙女这种探索精神就是了。
但是林芷青要的就是不被反对啊，不被反对，这就够了哇。剩下的自然就是交给她了啊，香喷喷的爆炒田螺哇，啧啧，真是想到就流口水了。
第8章 美味爆炒田螺（）
晚饭的时候最好吃的菜当然不是爆炒田螺了。
因为田螺这个东西不吐干净沙子真的是没法吃。所以田螺都待在装满水的木盆子了吐沙子呢。
林文杰倒是对这个田螺表现出了极大地好奇。吃着自己心心念念的大肥虾还不忘看着那些田螺。
“姐，这些东西真的能吃吗，英子姐姐柱子哥哥还有虎子都说这东西不能吃的，他们好像都吃过呢，咱们是不是弄错了？”
林文杰也是知道这被姐姐叫田螺的东西似乎是不能吃的，但是还是忍不住期盼，不过，林文杰还是希望这东西能吃。
林芷青看着林文杰的表情，又是一阵心疼怜爱。大概她这弟弟心里，吃好吃的就是非常幸福的事情吧！
“文杰，放心吧，姐姐一定把这东西弄得特别好吃好不好，然后咱们用这个换钱，给文杰买好多好吃的，一样好吃的买两个，吃一个丢一个。”
林芷青说的豪气干云，一个不小心就把上辈子那****土豪宣言说出来了，这要是换在现代，最多被人笑话两句，到了这里，林芷青就被路过的奶奶邹氏逮着狠狠教训了一顿。
“这孩子，哪里学来的不好的东西，咋还有这样败家的想法了，还吃一个丢一个，真是要挨打！文杰，可不许学你姐姐知道不。”
林芷青被奶奶当做反面教材教训一顿，又看到弟弟林文杰也吓的指吐舌头，她脸上也臊的慌，想着自己确实有点得意忘形了，又赶忙专心对付田螺了！
要说田螺这个东西啊，好吃，但是吃起来是很麻烦的，比如洗刷壳子之前，就要让他们吐好几天脏东西，每天两次的换水。
等最后脏东西吐的，还要刷洗剪屁股，再刷洗，最后才到锅里开始炒。
林芷青记得前辈子，她家那都是让田螺吐个四五天，才开始剪洗炒的，但是这次她也着急出成果，加上这些田螺在的水本来就干净。
所以她就只等这些田螺吐了两天，就开始给田螺剪屁股了。之前也说了，给田螺剪屁股也叫剪腥腺。
不过林芷青记得，以前她爸爸曾经告诉她，田螺下边圈圈紧密的小螺纹，其实是田螺的排泄物，吃它们的时候，要是不剪这个，那就相当于连着排泄物一起煮啊！
“呀！姐，田螺都是在自己的房间里便便的吗？难怪英子姐姐说这些东西难吃，天天和便便在一起，还不肯洗澡，肉肉肯定是臭臭的啊。”
林芷青在给田螺剪屁股的时候，就把前辈子爸爸跟她说的话，告诉了林文杰。却没想到，林文杰一听，倒是说出这么一番可爱的言论。当即她就笑了。
“放心吧，姐姐现在就是给田螺好好的洗澡呢。对了帮姐姐弄点辣子去，辣子要选红的长得丑的哦。待会吃完午饭，咱们就去炒田螺去。”
午饭当然还是简单的瓜菜汤饭，至于干饭这东西，也向来只有农忙的时候才能管饱的吃，平常人家平常都是吃稀饭的。
等吃过了午饭，林芷青就说要去弄爆炒田螺，王氏和邹氏只是笑，反正都由着孩子们玩了，她们忙她们的绣活就好了。最好一个月后把胡氏的钱还了，那就轻快了！
当然，即便是不懂绣活的林芷青，也看的出自己奶奶的绣活更好，不过林芷青更喜欢欣赏不喜欢学，所以，放下饭碗她就奔厨房了。
“文杰，来帮姐姐添柴。”
田螺都处理好了，现在就是上灶台了。
要说这种乡下大锅土灶台，林芷青前辈子在外婆家还用过，尤其对灶台连着的烟囱记忆深刻。
原因无他，她小时候调皮，爬烟囱还赶上了做饭时候，于是，直让她烟呛着咳嗽了小半个月。
火已经生好了，林文杰自觉坐在灶膛口要帮着管火候。林芷青知道这是文杰想知道，这田螺怎么会变的好吃。
“文杰，好好烧火哦，待会姐姐给你奖励哦！”
林芷青说完就开始往锅里下油了。
其实爆炒田螺算是个挺好做的菜，先放油烧热，然后大火爆炒各种作料至出香味，紧接着将田螺放进去一起炒，炒完之后再放料酒一起炒，然后加水焖煮就可以了。
只可惜她现在没料酒就只能加米酒和盐一起闷了。眼看着锅里汁水浓稠该起锅了，林芷青又往锅里放了一把切碎的红辣子，等翻炒均匀再起锅，那颜色看着就让人有食欲。
“姐，这是那个沙……不对，这是那个田螺吗？好香啊，英子姐姐还说好难吃呢，可是明明这么香啊？”
等爆炒田螺起锅了，林文杰这小吃货也坐不住了，凑到林芷青边上，眼睛却一刻没离开那盛起来的一大碗田螺。当然锅里还有一大锅就是了。
没得到姐姐发话，林文杰也不动手，只是却忍不住凑近去闻那香味，然后一个劲的吞口水，真的是太香了啊！
林芷青哪里看不出林文杰眼里的渴望，只是看到林文杰眼馋了还这么乖觉守礼，她更多的是心疼。想到之前说要给他的奖励，她当即拿来一副碗筷，挑了冒尖的一碗出来。
“文杰，来赶紧的，帮姐姐尝尝这田螺！放心锅里还有很多呢！”
听到林芷青这话，又看到锅里确实还有很多，林文杰才欢快的捧过了碗筷。
其实林芷青虽然做的多，但也只有那盛出来的一大盘是留着家里吃的，并且还要端一些出去送邻里。至于剩下的，自然就是她准备拿到街上贩卖的。
“来文杰，你看这个田螺啊，要这样吃……”
吃田螺还是很好教导的，林芷青就示范了一下，林文杰就开始拿着田螺刺溜刺溜了，听到这熟悉的刺溜声，又看到林文杰吃的酣畅淋漓，林芷青只觉得满足。
等晚饭时候，这道菜自然也得到了奶奶和娘亲的追捧。
林芷青当然没有忘记给英子和柱子端，而且依旧一路好评，尤其是英子，辣的哈赤哈赤的，喝了两大碗水，还嚷着要吃，还说要给林芷青送原料换成品。
“你想吃我哪里要你给我送原料啊，以后我家弄了就给你送一碗来呗，不费多大事情的。”
林芷青和英子谈笑，但是英子显然不答应吃白食。
“这怎么成，你不收我的原料我哪里好意思吃啊，不过芷青你真有法子，这沙壳子居然也能弄得这么好吃！”
总之好评收获良多，林芷青也就乘着晚饭的时候，跟家里说了想要贩卖田螺的事情。
“芷青啊，你一个小孩子家家的，这赚钱的事情哪要你操心了！你啊，带着弟弟好好玩就是了。而且，这几个沙壳子能赚多少钱呢，还债的事情有娘亲和奶奶呢。”
见娘亲王氏一下拆穿自己想赚钱还债，林芷青还吃惊了一下，但是看娘亲不是很赞同的样子，她就只剩下扮可怜了。
“娘，奶，要不您就让我试试嘛！”
林芷青撒娇，其实她都没敢去看奶奶邹氏。娘亲都发现了她的小心思，奶奶还能猜不出？可是，她弄这田螺就是为了卖啊，这要是都不同意的，那她就只能自己进城了啊！
林芷青这都想着要自己要偷偷进城，该找谁带路了，结果，奶奶邹氏居然同意了。
“诶？奶奶，你同意了？”
“不同意咋滴，不同意你就不去了？”
林芷青被说的脸红了，果然，奶奶就是厉害，她啥小心思都瞒不过去啊！
听说要去镇上，林文杰自然也在嚷嚷着要跟去，只有王氏还想说啥阻止的话，结果奶奶就道。
“你啊，就当让他们两个小的去镇上玩玩吧，孩子总憋在家里可不好。”
第9章 初进城（）
奶奶一点头，事情就算是定下来了，王氏看一眼满脸欢喜的两小。也没那么不情愿了，只是却更担心了。
“就两个孩子进城，会不会不安全啊？”
王氏就朝着邹氏问。
奶奶邹氏听了也是点头，这安全确实是很要紧呢。
“要不我去跟拉脚车的李贵说一句吧，请他明天帮着载咱家两个小来回！正好捎上点沙壳子做人情。”
别说，这爆炒田螺真对了人李贵的口味。当即拍着胸脯就答应了邹氏。
“邹大婶子您放心，保证给您把两娃子妥妥的带回来，而且，您家娃都是乖娃，要换了别人家的娃子，我可是不敢接这个事情呢。”
李贵这一番保证加夸赞，可听的邹氏乐呵，回到家都还不忘和林芷青叨叨。
“人家这么瞧得起咱，你们明天可不能失礼了。”
林芷青自然连忙答应邹氏，即使她心里知道，这是人家李贵说客气话，但是人际交往嘛，本来就是客客气气和和乐乐才好！而且，奶奶这么高兴也是好事啊！
于是第二天，天还没亮，林芷青就早早的，把自己和弟弟林文杰捯饬起床了。
“姐，咱们真要起这么早吗？”
林文杰可怜兮兮的打着哈欠，依着林芷青就想继续睡。那呆萌的样子，看的林芷青一下没忍住，就上手在他脸上捏了起来。
“奶，姐姐欺负我，我还想睡。”
林文杰被捏的委屈，扑到奶奶怀里讲究撒娇，结果只是又得到一个刮鼻子。
“这小粘人的，赶紧乖乖的，人家快来了呢！”邹氏宠溺的揉揉林文杰，说完顿了下，又道，“芷青啊，东西你娘都给你们放在桶子里装好了。奶奶这里再多给你们几个铜板，记着，就算东西没卖出去，中午饭也不能省。”
听奶奶叮嘱完了这个又要叮嘱那个，林芷青开始是觉得感动，后来叨念的太多，两耳朵就想耷拉下来了。不过正巧她一瞥眼，就看见不远处，一中年人赶着辆骡车过来。
“奶，那该李叔来了呢，我和文杰先走了啊！”
林芷青说完拉着林文杰就奔着骡子车去了。看的邹氏一阵嗔怪。
“鬼灵精的，还嫌弃起奶奶了。”
林芷青听了，只是会头对着邹氏嘿嘿的笑。其实，她不是怕叨念啊，只是她真的差点要哭了呢！
等骡子车要走了，王氏才急忙奔出来，给林芷青递了一个热乎乎的包袱。
“这是娘刚在厨房烙的饼，你和弟弟一人两个。好了，路上可得听话啊。”
王氏话一说完，林芷青眼眶终于没忍住的红了，感受着怀里烙饼的温度，摸着奶奶给的零花，瞬间，她只觉得，她一定要好好赚钱，然后养家！
“林四家的，放心吧，我老李一定帮你们好好看着两娃的，都是好娃啊，这么小就知道体贴家里，比我家几个乖巧太多了，对了，东西都带上了吧，哟，还挺沉实的呢。”
李贵接过了话茬，嘱咐了一声坐稳，紧接着就只听鞭子一扬，骡子车动了。
进城要走二三十里地，即便骡子车也得走一个时辰，而且路并不好走，更让林芷青揪心的是，弟弟林文杰似乎是被颠的有晕车反应。
“姐我难受。”
林文杰的声音孱弱的跟刚出生的小猫崽一样，皱眉瘪着嘴，一手还捂着胸口，眼眶湿漉漉的，估摸着是想吐。林芷青看着只觉得难受。
他这肯定是年纪小脾胃虚，可是要怎么办呢？这古代也没个晕车药啊！
“要不，姐抱着你睡会儿？”
林芷青是想着借自己给林文杰减震缓冲，等林文杰扑到她怀里就睡着了。她放下心了，却又有点哭笑不得了。
“这小子，真会给自己找舒坦。”林芷青轻轻捏了下林文杰鼻子，看到他�