按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
砻昂梗饔可恚痪蹙翊笳瘢踩谑遣呗硇槐稹�
李世民即位后整日山珍海味倒觉不出什么滋味，就想起吃过的农民母子做的面，想到他们的救命之恩，便派人寻访农民母子，以厚加赏赐。功夫不负有心人，农民母子终于找到了。太宗命御厨向老人拜师学艺，从此，唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。
后来，因为四不像极其稀少，且觅猎困难，只得用山羊代替，麒麟面也改称山羊烩面，经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面，于是羊肉烩面便成为宫廷名膳，长盛不衰。
清代八国联军打进北京城，慈禧太后逃到山西避难，仍牢记烩面补身祛寒之功效，多次差总管李莲英诏贡山羊做烩面食用，及时解除了寒疾病险，直到清末满汉全席宗师御厨庞恩福因不甘宫廷御膳房苛律束缚逃出皇宫隐居黄河河南段后，正宗的原阳烩面才传入民间。
这就是红烧麒麟面的来历，而凌阳今天要做的就是这道料理，只见他拿出银白色陨凰，对着面前的羊肉轻轻的挥舞了几下，这羊肉一下子就分成了均匀的几份，在一舞动，羊肉就切好了。
而在场的数千人则是全程处于懵逼状态，他们知道凌阳的厨艺很厉害，但是却没有想到竟然会这么厉害，从凌阳拿出菜刀到切好羊肉总共也没有用一分钟的时间，这是什么样的刀工技巧啊。
“这。。。。。。这还是刀工吗？这简直就是神技啊！！”
“谁说不是呢，我根本就没有看见食戟狂魔是如何下刀的，只是眼睛一花就看见羊肉已经被切好了。”
“难道只有我觉得食戟狂魔手中的菜刀有着致命的吸引力吗？”
“这还用你说啊，在他刚刚拿出来的时候我的眼神就已经被这把银白色的菜刀给吸引了。”
“。。。。。。”
在懵逼之后，整个会场顿时炸开了锅，不是讨论凌阳的刀工技巧就是在讨论凌阳手中那银白色的陨凰，不过不管这些人如何讨论，凌阳依然有条不紊的做着料理，而田所惠也是一样，自从成为十杰之后，她那有些怯懦的毛病已经渐渐的被自信所取代。
如果是当初的话，别说在这么多人的议论声中做料理了，就是当着这么多人在月天之间中料理，她都紧张得不得了。
其他的十杰则是在专用的房间之中看着下方的食戟对决，戈普利也在其中，她听见这些人的议论声，微微一笑：真不知道这些人在知道这只是凌阳现在刀工技术的三成的话，他们会不会脑子当机，直接坏掉呢，而在房间之中的其他十杰在看见凌阳的刀工的时候，纷纷眉头一皱：这刀工的确是无懈可击的强大，这个时候他们也感受到了凌阳所带来的压力。
第五百零四章第二战（）
“凌阳君，你的厨艺还是这么厉害，半年多前你离开的时候做的那道料理，我现在回想起来都还觉得全身酥软。”比赛结束之后田所惠来到凌阳的面前说道，和以前相比田所惠自信多了。
“田所，你的厨艺也进步了很多，其实你的料理也很美味，只不过你不自信，你要坚信你的料理是美味的，我相信以后你的厨艺一定会更上一层楼的。”凌阳看着田所惠说道。
“是，多谢凌阳君！”
“哎呀，真是意外啊，远月十杰第十席就这么输了，不过同样田所惠前辈也为我们端上了一份十分美味的料理，”凌阳和田所惠的食戟对决结束之后，司仪适时的说道：“现在让我们先休息半个小时，然后开始第二场的对决，第二场的对决是第九席的纪之国宁宁前辈和食戟狂魔凌阳前辈的对决，让我们拭目以待！！！”
本来依照凌阳现在的体力和厨艺，跟田所惠一战他根本就没有用出多少实力来，完全不用休息，不过既然装，自然就要装的像一点不是，不然的话也太打击人了。
半个小时的时间一晃而过，整个月天之间冷了半个小时，不仅没有让在场的这些观众们感觉兴趣缺乏，反而让他们的热情更加澎湃，在凌阳和纪之国宁宁一起登场的时候就爆发出了巨大的欢呼声，这欢呼声的声浪就好像要把月天之间的顶棚给掀飞一样。
“两位前辈都已经出场了，那么第二场食戟对决马上开始，这第二场食戟对决的主题是面，没错就只有一个面，因为这个主题是早就定好的，谁也不知道凌阳前辈在第一场的时间就做出了一道那么美味的面料理，不知道这场凌阳前辈有准备做什么面呢？让我们拭目以待！！”
“纪之国学姐，好久不见，这还是我们第一次食戟对决吧？”凌阳看着纪之国宁宁说道。
“没错，这是我们两个第一次食戟对决，不过在你和睿山食戟，联队食戟的时候我也看过你的表现，我自问我没有把握能够赢你，但是能够和你同台竞技也是一种对我厨艺的积累和提升！”纪之国宁宁看着凌阳说道。
现在的纪之国宁宁和以前的纪之国宁宁完全不一样，以前的纪之国宁宁非常的毒舌，一言不合就怼人，头发扎成了两个麻花辫，只不过没有田所惠的大而已，现在麻花辫没有了，毒舌也没有了，只剩下了一心追求厨艺的她。
“互相学习而已，不知道纪之国学姐想要做什么面？”凌阳微微一笑说道。
纪之国宁宁看着凌阳说道：“我家里是经营荞麦面馆的，联队食戟的时候我也做过荞麦面，经过半年多的时间，我的手艺有了提升，因此我要做的依然是荞麦面，不知道学弟你要做什么呢？难道是刚才的红烧麒麟面？！”
“不不不，满汉全席之中并不仅仅只有红烧麒麟面这一种面食，现在我要做的是另外一种面——龙须面！”凌阳摇摇头说道。
“龙须面？！就是那种传说中的极细面，在中华大陆已经没有多少厨师能够做出来的面？！”纪之国宁宁看着凌阳意外的说道。
“没错，就是这种面，我在去到中华大陆的时候，就已经发现了这个问题，经过半年多的学习，我重新跨越了这个料理界的难关，让龙须面得以重现！”凌阳自信的说道。
“好，就让我亲眼看看的龙须面！”
虽然远月学园已经为两人准备好了面团，但是两人还是选择从头开始制作，并没有用远月学园提供的面团来制作料理。
因为龙须面是极细面，根本就不适合放进水中煮，只能够放进低温的油中稍微炸一下，这样的话就会显得有些油腻，而凌阳早就有所准备，他在揉面的时候在其中加入了一些他回来之后调配的混合果汁，这是他的独门手法，这种混合果汁有着十分清香且长久的果香味，就算放进油中炸也不会让人产生油腻的感觉。
揉好面静置了一会儿，凌阳就开始拉了，拉面这个东西对远月学园的学生们来说根本就不算什么，因为他们都拉过，但是也只是一般的拉面而已，现在凌阳要拉的是传说中的龙须面。
这龙须面不仅要一根一根的，而且一根都不能断，要保持完整，这个才是真正的龙须面，一般人只能够拉七八次而已，而一转眼的功夫凌阳已经拉了超过十次，面团在他的手中没一会儿就变的细细长长的。
“你们看，食戟狂魔像不像是在跳舞，这面条在他的手中就好像丝绸一般的顺滑！”
“的确，而且我数着他拉面的次数，已经超过二十次了！”
“什么已经超过二十次了？这么多次面条竟然一根都没有断，依然保持完整，这怎么可能啊！！！”
“。。。。。。”
在灯光的照耀下，凌阳整个人就好像在跳一支古代的舞蹈一样，晶莹的面条好像丝带一般的在他的手上悦动，让人看的赏心悦目，反观另外一边的纪之国宁宁，虽然她做的也是纯手工的面条，但是在这方面还真的被凌阳给完爆了，相比起凌阳来她的动作是那么的朴素无华。
很快双方的料理完成了，凌阳的龙须面没有一滴汤，那细细的面条被炸的金黄，但是却并不酥脆，上面撒着淡淡的山椒以及香菜，但这都不是重点，重点是龙须面竟然散发着果香，各种各样的果香味，就好像身处果园一般。
因为凌阳和纪之国宁宁差不多是一起完成的，为了防止上次的事情，这次他们就先品尝了纪之国宁宁的荞麦面，而他们也沉浸在了这种美味之中，爆衣和敞衣传授再次出现，这也证明了纪之国宁宁的实力。
之后他们在品尝凌阳的龙须面，在吃进口中的时候，他们根本就感觉不到吃的这是面条，而是再吃水果，他们仿佛出现在了一个各种各样的果园当中，伸手就能够摘到，吃到一种水果。
第五百零六章冰花雪莲（）
听见薙切仙左卫门的话，在场的数千人虽然也想要继续看下去，就算吃不到，但是也能够看到凌阳的厨艺，对他们也是有些好处的，但是凌阳都已经跟三位十杰交手，肯定疲惫了，因此这些人也都没有说什么，只是一边兴奋的讨论着之前的三场食戟对决，一边有序的走出了月天之间，并且还纷纷表示对第二天的食戟对决很期待。
其实凌阳并不疲惫，但是就算不疲惫也要装作疲惫的样子，毕竟这个可是关系到别人的面子的问题，回到极星寮之后，吃过文绪阿姨做的料理之后，就在房间之中和吉野悠姬他们聊天玩闹，众人都说凌阳是一点紧张的情绪都没有，凌阳也只是笑笑，这个有什么好紧张的。
。。。。。。。。。。。。
“各位又见面了，今天的食戟对决是不是依然和昨天的一样那么激烈呢？你们很想知道吧，我也很想知道，那么废话就不多说了，我们赶快开始吧！请远月十杰第七席塔克米。阿尔迪尼和连赢三名十杰的食戟狂魔登场！！”
“哦！！！”
在昨天的三场食戟对决之后，远月学园的学生们全都期待着今天的到来，看见凌阳和塔克米两人登场，整个月天之间再次沸腾了起来。
“塔克米，这是我们第一次正式食戟对决吧？”凌阳看着塔克米说道。
“是啊，上次和你对决还是秋季选拔的时候，只不过那个时候我们并没有进行食戟对决而已，其实在你和幸平创真入学的时候我就想要找你们进行食戟对决的，可是却一直没有找到机会！”塔克米一身战意的看着凌阳说道。
“第四场食戟对决马上开始，哦哆，这可真是有意思了，相信高中部的同学们都知道在去年的秋季选拔中，凌阳前辈和塔克米前辈就有过一场对决，而他们那个时候对决的主题是甜点，而这次他们两人对决的主题也是甜点，难道是想要让塔克米学长报当初的那一箭之仇吗？！”
“啊啦，没想到我们这次对决的主题竟然也是甜点，这可真是有意思了，不知道这次你能不能打败我呢！”凌阳听见对决主题之后顿时笑眯眯的说道。
“哼，我是一定会打败你的！！”塔克米冷哼一声说道。
其实在听见他们两人料理的主题是甜点的时候，塔克米想到的不是他要做什么甜点，而是当初凌阳在秋季选拔上做的那道九色彩虹冻的甜点，那甜点给了他不知道多大的冲击，虽然他现在厨艺提升了很多，但是从前三场对决之中就能够看出来，凌阳的厨艺提升更大，因此塔克米对于能不能赢，根本一点底都没有。
凌阳好像是看塔克米的心一样：“放心吧，我不会做九色彩虹冻的，虽然现在我已经把九色彩虹冻给彻底的完善了，但是它并属于满汉全席，我所要做的是满汉全席之中的一道甜点——冰花雪莲！”
很快薙切仙左卫门就宣布食戟对决的开始，凌阳和塔克米两人也各自动起手来，冰花雪莲并不是要用到天山雪莲，只是在这道料理之中有莲子存在而已，而且除了莲子之外还有一种名为哈士蟆的蛙类。
哈士蟆是中国林蛙的商品名，是欧洲林蛙的中国亚种，广泛分布于中国北部，西伯利亚、朝鲜也有分布，各地区个体变异较大，头体和四肢较细长，行动敏捷，跳跃力强，鼓膜部有三角形黑褐色斑，体背多为土黄色，一般在疣上散有深色斑，背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。
以陆栖为主，常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。以多种昆虫为食，食物主要为鞘翅类昆虫，亦有少数的蜘蛛类动物，哈士蟆可算世界上吃得最快的动物，它的一分钟要咀嚼4000多次。
这种蛙的味道鲜香，且没有腥味，也没有肉味，能够很好的衬托出莲子到底清香味道，凌阳先把莲子去皮，然后一个个的把莲心给捅出来，然后分别把莲子和哈士蟆处理好之后放进蒸箱之中蒸熟。
之后在用清水调配出最