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因此,酒店每天需要购买什么物品、单价、数量、买进、放出基本上完全是这个总管在负责,易望一般无从干涉。
后来,易望还发现每天酒店的营业额居然也是总管在统管和掌控,全部是他向老板汇报。
易望在华乐酒店的时候曾经专门学习过酒店管理,深知这样的管理机制是绝对行不通的,迟早会出事。
但是,四哥和总管都是老板的亲信,据说他们好像也有股份,也就是说说不定他们还是自己的老板,这些事情自己怎么好过问呢?弄不好这可是得罪人的事情。
还有一个很严重的问题是,每天易望都觉得生意不错,收入应该比较可观,但是每次老板来了都在说生意不行,没有起色,有点缺乏信心了。
易望左思右想,感觉是不是四哥和总管这两个环节出了问题?如果是这样,自己再努力付出,老板不一定知道,也不一定会认可。
为了弄清楚一些事情的真相,易望开始了相关调查,他想知道这是怎么回事儿。他总感觉这里面一定有问题,肯定是除了内鬼,造成酒店的收入提不上去的。
易望找来几个比较值得信任的人员,让他们留意四哥和总管的动向,主要是在他们离开酒店的时候观察他们,研究他们。
同时,易望也把自己的想法告诉了小红,希望小红也能够帮助自己在四哥那里获得一些消息。
因为小红将自己的私密事情都告诉了易望,所以他觉得小红是一个信得过的人,如果有她的帮助应该更容易。小红没有拒绝易望的要求,答应帮助易望。
果然,经过小红的打听得知,四哥和总管就是老板在酒店的全权代表,很多事情只要他们两个人决定了就可以去落实,老板不会干涉,也不会过问。
在一次四哥喝酒过多的情况下,他酒后吐真言,告诉小红说自己就是每个月在用电方面随便可以挣几千上万元,而且总管还要给他一些补贴。至于这些补贴是怎么来的,四哥就没有告诉小红了,他让小红不要知道得太多。
另一方面,小红在老板那里也得到一些情况,老板告诉小红实际上四哥和总管这两个人都靠不住,但是自己确实又找不到其他合适的人选。
老板本以为有他们在酒店里,自己还是可以获得大的份额,就算他们高点小动作,也不会亏到哪里去。他说万万没有想到这个四哥和总管心非常大,酒店挣的钱几乎都被他们搞走了。
这样看来,易望怀疑的没有错,酒店不挣钱实际上是有内鬼。要是长期这样下去,酒店肯定是无法发展的,自己继续呆在这里也没有什么意义了。
不但如此,据易望安排的人调查发现,酒店吧台的收银员透露,实际上她每天的营业收入都是记了两笔账的,一笔交给总管,一笔自己留着,她说只要掌握总管向老板提交的账目,两个一核对,自然就完全明白了。
但是,老板每次来了都是单独和总管办理交接,除了有时候四哥参与之外,其他人无法参与。
为了让老板掌握酒店的真实经营情况,易望通过小红把每一天收银员记录的收支情况都向老板提交一份。
没想到,经过老板核对,总管每一天都会向老板瞒报一大笔钱,隐瞒酒店的收入情况,天天喊亏损。
后来,易望又发现酒店采购的不少物品厨房里根本就没有用,但是依然是不定时在采购。那么,这些采购回来的物品到哪里去了呢?
当然,通过易望的努力,还发现了很多不正常的事情。这个总管在酒店里不知道隐瞒了多少收入,也不知道侵吞了多少财产。接连一段时间的经营收入遭到总管大量侵吞,老板终于忍不住了,他开始找总管谈话了。
接下来,老板把自己的老婆、儿子全部带到酒店,对酒店的财务进行清查,居然发现就在易望过来的几个月时间里,这个总管就通过隐瞒收入、扩大开支等手段侵吞了酒店数十万元。
终于,这个内鬼被揪了出来。显然,总管在酒店无法继续呆下去了,只好卷铺盖走人。当然,他们之间的经济问题外人就不好再继续过问了。
同时,通过调查发现四哥在与总管合作期间也分到不少的好处,仅仅电费方面四哥也搞了酒店十几万元。
不过,四哥后来把这些钱退了回来,老板也没有让他离开。至于其中的原因,外人也是无从知道的了。
为了继续经营,老板让易望制定了一系列的规章制度,对酒店的各方面都加强管理,不仅是在对外经营方面,对于酒店的采购、库管、物品交接、后勤管理等都让易望介入管理了。
通过差不多一个月的整顿,酒店的各方面基本上得到了有效治理,管理上更加严格、规范、透明,似乎酒店的经营走上了正轨,大家都非常高兴。
易望以为这一下自己已经全面介入了酒店的管理,这以后可以在这个地方大显身手,好好干一场了。
但是,让易望想不到的是这只是一个假象,总管离开之后酒店的危机很快就会出现,他就是有再大的本事也难以将这个酒店经营下去了。
不过,易望并不知道这些,他根本无法预料到结果将会如何。他只是觉得这个酒店自从自己来了以后生意上确实有了很大的起色,酒店的员工的工作积极性更高了,热情更加浓厚了。
接下来,易望对酒店的经营做了很多的努力,酒店的生意确实上去了,但是让他头疼的是这个酒店却经营不下去了,眼看他的一切努力激将付之东流了。
第215章 放弃出国机会()
第215章放弃出国机会
也许因为四哥知道总管的事情是易望挖出来的,而且他自己的事情败露也一定与易望有关,但是易望并没有落井下石,反而在老板那你为他求情,他对易望很是感激。
因此,四哥告诉易望了一个秘密,他说酒店以前是现在的老板和香港人合作开的,后来闹了矛盾各自独自经营。
可是在现在的这个老板经营期间生意很不好,还欠下了不少的电费,离预定的交费时间很近了,如果老板不赶快交纳,或许这个酒店就会关门了。
四哥告诉易望,这个酒店如果没有易望的介入,或许之前就已经关门了。现在要想把这个酒店救活,不是一件简单的事情。他说,念在老板没有跟他计较和翻脸的份上,他愿意将功补过,与易望一起共同来把酒店经营管理好。
为了杜绝类似事情发生,老板的老婆直接入住酒店,每一天的收入、支出全部直接由她统管,不再经过他人之手。
仓库管理也由易望另行安排人员负责,物品的采购、领取等全部严格按照规章制度办理。
与此同时,易望又研究了几种激励消费的方式,广为宣传,一心想把酒店的生意做起来。
确实,在易望的努力之下,酒店的生意蒸蒸日上,十分火红,员工们的工资随着生意的变化也跟着增加了不少,大家都非常感激易望。他不但管理好了酒店,使酒店营业额增加的同时还为员工增加了福利,大家能不高兴吗?
说实话,在当地易望对酒店的管理,对服务员的培训确实比较出名,附近的一些酒店有的时候也请易望去帮他们培训员工,指导他们对酒店进行管理,大家都觉得易望确实是一个酒店管理人才,真的有一套。
再说,当时易望在武汉中南科技研究所学习酒店管理的时候,他又在黄冈师专报读了企业管理的大专课程,也取得很好的成绩,在企业管理方面也学习到不少的知识。
因此,在他们结婚的那天亲自开车已经吉祥的那个制药厂的厂长很欣赏易望,一直希望易望去给他做厂长助理。
本来,这个制药厂招工条件是非常高的,一般人也进不了这个厂,但是基于易望与厂长的关系,他想进入这个厂简直就是轻易而举了。
这个厂长告诉易望在外面打工终究不是一个办法,还是得做长远的打算。厂长告诉他如果他愿意去这个厂当厂长助理,假以时日可以安排易望出国去学炼药,到国外去深造。
有这么好的机会,易望当然不想放过。但是,他觉得这是一件重要的事情,必须要经过父母的允许。
于是,易望赶紧给家里写信,告诉父母这件事。可是,易望的父母对这个不是很懂,特别是他父亲觉得人总是要落叶归根的,别人在外面还要回来,他不希望易望到国外去。
同时,易望的父亲也不希望他继续在外打工,他父亲认为易望的母亲在家乡种庄稼挺辛苦的,希望他能够回到家乡发展,顺便可以照顾母亲。
一个是制药厂厂长认为易望不能就这样在酒店打工,需要找一份长远的工作,一个是他父亲希望他回家发展。他们的建议对易望起到了很大的触动作用,促使易望对自己将来的发展,对今后自己的事业和人生有了考虑。
制药厂的厂长也多次找易望交谈,希望他把握住这个机会。他告诉易望实际上有很多人都想出国去学炼药,但是他一直没有找到一个比较合适的人选,在华乐酒店认识易望之后,发现易望能够吃苦耐劳,头脑聪明,思维敏捷,很有个性和主见,这才想让他去国外学炼药的。
为了能让易望出国学炼药,压住别人的嘴巴,他只好让易望先做他的厂长助理,到时候厂长助理出国去学炼药也就顺理成章了。因此,他希望易望一定要好好考虑清楚。
但是,易望觉得父亲说得有道理,母亲一人在家乡确实非常辛苦,沉重的农活母亲一个人干真是非常吃力。
再说,母亲一年比一年年老,身体也不像从前,干起农活来一定更加辛苦。
有道是,父母在不远游。自己离乡背井的到这么远来打工已经算是对不起父母了,如果再跑到国外去,这不是更对不起父母吗?自己如何孝顺父母呢?
既然父亲不希望自己到国外去,那还是应该听从父亲的意见。自己反正一直想当律师,不如继续朝着律师这条道路发展,说不定自己的人生更有起色。
还有,自己出来打工这段经历,对人生的体会、领悟,他依然认为自己选择律师这一条道路是非常正确的。
经过灯红酒绿的洗礼,遭遇黑恶势力的打击,他再次燃起了心中的希望,他希望通过努力奋斗,想在自己短暂的人生擦出正义的火花,去实现自己的律师梦。
经过反复考虑,易望觉得自己还是应该回到家乡继续追求自己的律师梦想,去实现自己做一名大律师的愿望。
易望把自己的想法告诉了很多的朋友,朋友们都劝他还是抓住去当厂长助理的机会,争取出国去深造。
他们认为易望去当了厂长助理,以后出国去了就可以衣锦还乡,风风光光的荣归故里,还可以光宗耀祖。
可是,易望受了他父亲很多的影响,他对孝道有着独特的理解,不希望为了自己风光就丢下母亲不管,他觉得不应该这样做。
尽管父母对自己的很多事情都不是那样支持,但是易望认为父母出生的年代和接受的教育毕竟只有那个样子,不能像要求自己那样要求父母。
再说,自己不是没有任何成就吗?父母又如何相信呢?现在自己在广州打工不是已经有了一定的收入和起色了吗?父母不是已经对自己改变了认识和态度了吗?
他相信,以后自己追求自己的梦想,父母一定会支持的。因为,他知道自己要想真正成为一名律师,需要走的道路还非常漫长和艰巨,不是想象的那样简单和轻松的。
就算为了父母,他也决定放弃到制药厂去的机会,不打算去国外学习炼药了。
为此,他毅然拒绝了制药厂厂长的邀请,没有进入这个制药厂去做厂长助理,放弃了出国学炼药的机会。
厂长听了易望的想法,也没有再继续要求他进入自己的制药厂,反而对易望的孝道思想予以了充分的肯定。
在易望决定放弃出国的机会以后,或许是这个制药厂离金龙酒店比较近的缘故,制药厂的很多会议、聚餐等活动都放在了金龙酒店,并没有因为易望拒绝了厂长而让他不高兴。
不但如此,厂长还专门给易望不少的药品,让他寄回家给她母亲服用。
这个制药厂在当地可不是一般的厂,而且有厂长亲自给易望面子,经常照顾酒店生意,起到了很好的带头作用,周边的不少企业也常常照顾金龙酒店的生意了。
当然,后来大家知道易望放弃了进入制药厂当厂长助理,还放弃了出国去学炼药的机会,都为他感到惋惜,还有人说易望傻,骂他头上有包,这样千载难逢