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第166章 各自忙碌()
一家人热热闹闹地过了一个中秋节,就又开始各自忙开了,先是小锄头进了国学,中秋节的第三天,小锄头就收拾好自己的行李,到了兰凌雪在京城里的宅子,把东西放在宅子里,一身轻松地去了国学,在中秋节前,他已经来国学里打探一圈了,国学里可以住读也可以走读,小锄头打算回宅子里住,毕竟,姐姐在宅子的后院,给自己建了个练武场,每天早起和晚睡前,都可以练上两个时辰,比在国学里要方便多了,虽然国学里也有练武场地,但毕竟是个人多事儿多的地方,都是些高门大户家的公子哥,万一有什么牵扯,自己家又没什么拿得出手的背景,还不得尽着人欺负,小锄头可是考虑清楚了,还是尽量少惹麻烦的好,也不能事事都让姐姐来填坑不是,等自己有了能力,能自己解决麻烦了,再出头露面也不迟。
拿了二皇子派人送来的条子,很快就把手续办利索了,期间倒是没人为难自己,很是一帆风顺,兰凌雪要帮他备个小厮,结果师傅把自家的二小子二豹子拎了过来,让他跟着小锄头,半是保护,半是伴读的就跟在了小锄头的身边,尽管小锄头身边有了人,兰凌雪还是帮他找了个小厮跟着,一是不好事事都让二豹子打理,毕竟在名份上是二师兄呢,洗脸、端饭、打水、拎包的,哪儿好意思让他干,再有,兰凌雪找了个跟小锄头同岁的小子,让他们一起从小长大,同吃同睡的就会有了情分,想着长大了以后,就是贴身跟着的人了,小锄头也能有个助力不是,对于姐姐的安排,小锄头向来没有不遵从的,何况,这样的安排,也着实妥当,小锄头也不好意思支使二师兄帮自己干这干那的,师傅能派二师兄过来,也就是怕自己到了新环境吃亏,那就权当是个护卫使着了,想着等把身边的小厮带出来,就不用二师兄再跟着自己了,他可没想到,这一使上,就是不离不弃的一辈子,从这一天开始,小锄头就开始了自己在京城里的求学生活。
再就是娘亲了,城里的冰品店,已经全部换了各种果汁和奶制品,因为还没到深冬,常温的果汁还是有一定的需求量的,而且,兰家铺子里的果汁,有很多奇特的水果,像是荔枝、香蕉、龙眼、蓝莓、杨桃、柠檬、枇杷、红毛丹等等,好多种水果,都是京城里也不多见的,那都是李永泰出门收粮的时候,帮着干闺女四处收罗的,还有些是赵连清出门开新门面时,遇到了特殊品种的水果蔬菜,帮着小姐带回来的,他可是知道,不管是什么作物,也不管适不适合北方种植,一旦到了大小姐手里,没有不成活的,只要他能把种子带回来,大小姐就能把它们变成新鲜的水果,所以,赵连清从来就不担心东西是否难种这些问题,只管往京城里划拉就是。
虽然兰家铺子里,定下的果汁价格不菲,但京城是个什么地方,那就是高官、富豪的聚居地,想要尝新鲜的、想要耍派头的比比皆是,越是高档的价格,才越是衬出与众不同的身价,自然顾客也就络绎不绝了,而城西的铺子,兰凌雪一直打着平民消费的风格,用的都是最普通的水果,但味道可是能够保证的,一般人家也能消费得起,销售额也是很可观的,何况,还有那么多精心调制的奶制品,这些可都是兰凌雪后来发明出来的,热奶、酸奶、奶茶等等,一经问世,也是造成了一阵不小的轰动,铺子也跟着更加火爆起来,林秋棠也就跟着忙了个脚不沾地,看着顾客盈门,她也更是劲头儿十足,自家的买卖,再累也不觉得,却把兰二壮心疼的够呛,直嚷嚷自家媳妇瘦了,可自家媳妇甘之如饴,他也没办法阻止。
兰二壮看着自家媳妇把生意做得风生水起的,他也来了不服输的劲头,自家的暖棚现在是供不应求,虽然不外卖,那也是紧俏得不得了,特别是二皇子那些火锅铺子里,每天的用量出奇的大,好在有闺女的清泉水,不然还真是支撑不了,但也开始捉襟见肘了,何况闺女又要占了暖棚,种那些千奇百怪的水果,八百亩的庄子,现在实在是不够自己支派的,他就费了好大的心力,在自家庄子附近,又买下了一个庄子,这个庄子可是费了九牛二虎之力呢,人家本来不想卖来着,因为家里的老爷要外放去陕西做知府,家里的人口又少,实在是够不着管家里的庄子店铺什么的,就想着不如把家人都带出去,把铺子租给别人,只收房租,把庄子分成块,赁给农户们种着,等到自己从任上回来,再一直收租钱。
兰二壮听说了这事儿,就求了两家都相熟的做了中间人,说了自己想买这个庄子的诚心,又说了这赁出去的庄子,有几个最不好管理的地方,没有自家人在,这庄子让这些农户种几年,都想趁着肥时多出些粮,谁肯把地边种边养呢,怕是回来的时候,整个庄子的土地都贫了,想再重新养几年,又是白空了几年收成,最是得不偿失,这些还好说,万一等大老爸述职回京的时候,农户们感觉收成不是很满意,不想把租子付出来了,带着收成和租子跑了的话,难道还能为了那几两银子满武夏国去翻找不成,也就是说,真发生了那样的事,找或不找都是损失,何况,外放的官员,谁也说不准三年能不能回来,也许要六年,也许呆九年,都是说不准的,总之,这庄子还是卖了省心,大不了,等回了京里,再重新置办就行了,比这样拿不准,担着心强,反正最后,还真让兰二壮给说通了。
庄子是一千亩的,但是没有青砖墙和里面修建得奢侈的房舍,兰凌雪花了三万二千两银子,把它买了下来,记在了小锄头的名下,兰二壮就跟闺女商量,这个庄子就专门用来种那些稀奇的水果,兰凌雪想一想,这倒也行,那面庄子的暖棚里,实在是没有地方种这些水果了,只是,这边用的桦木杖子围成的庄子栅栏,是绝对不能用的,爷俩就决定买些青砖,把这个庄子也建起围墙来,毕竟自己家种的东西,也太过惊世骇俗了一些,防着被人瞧见了,只有好处没有坏处,而自家庄子上的农户,已经见怪不怪了,只当是自己东家有什么绝密的手段,养什么成什么,成活率甚高,还生长的特别快,收成特别好,连拔草摘虫这些活,都根本不用干,因为暖棚里没有杂草也不生菜虫,活儿比从前少了很多,自己家又有吃有喝有穿戴的,哪还管那么多事儿,何况东家待人又好,自己这一家家的,又都是签了身契的,把事儿泄露了出去,于已又有何好处,到时候东窗事发,自己一家不知又被发卖到哪里,不外乎损人不利已罢了。
帮着爹爹把这些都忙活下来,已经是一个月之后了,兰凌雪开了仓库里的葡萄酒,要开始滤渣了,葡萄酒酿好以后,要把葡萄籽、葡萄皮,还有发了酵的果肉都过滤掉,这就叫滤渣,兰凌雪预备了两个空桶,准备了两份十层的纱布,纱布都是用开水蒸煮过的,又经过日头曝晒,兰凌雪实在是怕有什么不干净的东西再污了葡萄酒,那这些功夫可就是白费了,她让秋月看着农妇们,把手脸都洗干净后,还要穿身曝晒过的衣裳来,尽量把卫生做到最好,然后教她们怎么把纱布在酒桶上面围好,再怎么把葡萄倒在纱布上过滤,这么多层的纱布,滤出来的葡萄酒,应该没有渣子了,又是经过了两次过滤,最后滤到木桶里的葡萄酒,晶莹剔透,在阳光的照射下,闪着浅淡的紫红色,像红宝石一样的光泽。
这一大通的折腾下来,竟然用了一天半的时间,才算是把葡萄酒都滤干净了,兰凌雪把葡萄酒桶的盖子又都严实的密封好,虽然葡萄酒现在已经算是酿好了,但喜欢喝葡萄酒的人都知道,把酿好的葡萄酒存放好,把存放的时间延长,它的味道就会更好,放的时间越长,酒的味道就会越浓郁,如果喜欢酒味平淡的,现在这葡萄酒就已经可以喝了,兰凌雪却是喜欢酒味浓郁些的,存得时间稍久些,葡萄酒的香气就会更醇厚,倒是杯子里时,摇一摇酒液,看到它挂在琉璃杯的壁上,迟迟不肯滑下来,就有了些时光的味道,很是让人回味。
爹娘和小锄头都在各忙各的,兰凌雪这边,也就是忙着帮二皇子开铺子,又安排赵连清去跟着二皇子的铺子后面,开自己家的兰家连锁店,在这期间,兰凌雪又买了两个机灵的小厮,让赵连清自己看过,也点了头之后,认了赵连清做师傅,让赵连清带着他们全武夏各地的跑,以期能把这两个人调教出来,以后赵连清也能清闲些,不用各处跑,兰凌雪经过这两年,也看出了赵连清确实兢兢业业,还是个不可多得的人才,就想留他在京城里坐镇,赵连清很是明白大小姐的这份苦心,也就尽心尽力地调教这两个小子,毕竟这两个以后也是大小姐的人,带出来也跑不出自家的手掌心去,把他们两个捋顺出来以后,大小姐应该就是让自己总管着全国的连锁店,再有类似跑来跑去的活儿,这两个小的就完全可以接手了,这一翻忙活下来,也就到了年根儿下了,兰凌雪不由感慨,这日子还真是过得飞快,说是一眨眼,丝毫不为过。
第167章 你最重要()
“娘亲,都说了二十五就关铺子吧,您还偏要二十八关,多歇几天多好。”
对于娘亲的固执,兰凌雪也是有些无可奈何,
“你个小丫头,这是生意,不是过家家,哪能随了你的性,想什么时候关铺子就什么时候关铺子,那些可都是老主顾,你这不是往外撵客嘛,越是到年根儿下,越有不少人在借着这个机会联络感情呢,别人家的铺子都要开到二十九,三十儿才正经关业呢,偏咱们家关得那么早,于情于理都说不过去,还有你啊,那些铺子也不能关早了,都开到二十八,可别让主顾寒了心。”
被娘亲一顿唠叨,兰凌雪只有遵从了老娘的意思,铺子直开到了腊月二十八,二十九才算是正经地歇了业,好在有春花和秋月,还有新配给兰二壮的一个长随,过年需要办的年货,才没有落空,办得也还算齐整,毕竟,两年的时间,庄子里的库房,也已经有模有样了,京城的宅子里,兰凌雪的私库里也已经存了不少的好东西,新袄布面的都不需要重新购买,只要做出来新衣就成,需要采办的,也就是些个肉类和熟食类的吃食,自家的蔬菜和水果都是不缺的。
“爹爹,这附近的庄子上,您是不是有很多相熟的了,咱们今年的年礼,应该加上一些人家的吧。”
看到爹爹最近也不是只忙着自家的庄子和地了,通过上次买庄子,也知道有了熟人好办事儿,就开始不时地去别的庄子上跟人聚聚,虽然只是见了那些庄子上的管家,但总归是有了些交际,兰凌雪还是很赞成和支持的,这样爹爹就不孤单了,有了自己的朋友圈子,有了能说得着话的人,人也越发的开朗和精神,
“嗯,应该的,应该的,我算算啊,崔尚书的庄子、赵御使的庄子、安将军的庄子……”
“等等,爹爹说谁的庄子?”
兰凌雪打断了兰二壮的话,兰二壮倒是没太过心,
“安将军的庄子呀?”
兰凌雪有点儿接受不能,这是什么时候的事情,事先自己怎么没有听到一点消息呢。
“爹,你是说安将军?悍勇大将军安将军?”
兰凌雪还真怕自己没弄明白,万一这武夏国再有一位安将军呢,只是,这样的可能性明显不大,兰凌雪却忍不住又问了一遍,想要确定一下答案,兰二壮却是直直地就点了头,他可有点儿没闹明白闺女的意思,怎么问了又问,
“是呀,就是安大将军的庄子,离我们家的庄子能有个半里的路,不远,就在东面。”
兰二壮习惯性地朝东面指了一指,好看闺女能看明白些,
“爹怎么没早点儿告诉我呀,我们看看有什么能帮的,也伸手帮一帮。”
虽然不想埋怨爹,但至少这事儿应该知会自己一声,毕竟是安志远家的庄子,如果自家能伸把手,庄子上的获利也能大一些。
“闺女,在爹看来,那只不过就是安将军的庄子,跟崔尚书家的庄子、赵御使家的庄子没有区别,我们伸不伸手,庄子依然在那里,我们只是普通的庄户人家,如果能保持距离,我并不希望咱们跟他们家走得太近,如果你因为我们救了安世子,而有了这样的想法,那�