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他们说话的声音不大,我们只能偶尔听到一两句,“什么菜做的好”,什么“人也帅”,还有什么“老板娘挺着大肚子”。我倒还没什么,杨漫柔急了。她一脚踹开门走了进去,我跟在后面大喊道,“我的小祖宗,你小心点儿我干儿子啊!”
白修杰和李楠都被吓了一跳,两个人一起扭头往门口看,脸上的笑都没来得及收回去。杨漫柔怒气冲冲的问,“我挺着大肚子怎么了,怎么了,碍着你们了?”李楠尴尬的说,“老板娘,我,我不是那个意思!”白修杰也帮她解释,“是啊小柔,刚才我们是说你挺着肚子不方便,李楠提议以后你只要晚上来店里转一圈儿就行了,别的什么都不用做!”
我悄悄拉了拉她,没听完就闯进来,这下没法收场了吧。没想到杨漫柔把双手支在腰上,大模大样的找个地方坐下,“你们说什么都没关系,我肚子里的孩子自然是我的心肝宝贝,别以为我是单亲妈妈就想欺负他!看见没有,这是孩子的干妈,公司的副总,我儿子的后台硬着呢!”
她这几句话说的简直没道理,可我知道,其实她是心虚的。尽管她发现自己怀孕之后老罗就求了婚,两个人也领了结婚证。但是在大多数人,也包括她自己在内,都认为这件事是违背了道德伦理的。他们就应该像大多数人一样,先领证,再举办婚礼,最后才能有这个孩子。
白修杰似乎也看出了这层关系,走到杨漫柔身边说,“没人敢小瞧这个孩子,如果有,我第一个就不愿意!你不是说了吗,以后咱们的店做大了,都要交给这个孩子。”
我惊讶于他们已经开始谈论这个孩子的将来,更欣慰小柔终于找到了除外之外另一个可以交心的人。我故意看着李楠,这个女孩儿长的说不上多么惊艳,但是多看几眼就会发现她是那种特别耐看的长相。她的眼睛很有灵气,却多了几分躲闪,让我觉得她在藏着不该有的心思。
“你就是李楠吧?”我故意走过去,拉着她的手,“真年轻,真漂亮!让我想起了自己大学毕业那会儿,真好!哎,你是学什么专业的啊?”她红着脸低下头,“我是中文系的。”我说,“女孩子就是学这个才好,我有一个中学的同学,竟然学的是土木建筑,毕业之后和一群大老爷们儿一起泡工地,又脏又累的。”
杨漫柔说,“是啊,李楠身上总有那么一种温文尔雅的气质,是我学也学不来的。”我听的出,她这话说的酸溜溜的。白修杰却说,“如果每个人都一样,那还有什么意思?况且,温文尔雅是一种气质,像你这样爽朗活泼,也有许多人喜欢。”
我正等着他把那句“我也喜欢”一块额说出来,李楠就哎呀一声,仿佛发生了什么大事儿是的说,“后厨还在炖骨头汤,我现在去看看,你们聊!”她仓皇而逃,杨漫柔却大笑了起来。
“你跟李楠叫什么劲儿啊?”白修杰有点儿不解,“如果你不喜欢她,可以马上解雇,何必让自己不痛快呢。”杨漫柔拿着小性子说,“谁跟她较劲了,怎么着,我还不能说话啦?”白修杰哭笑不得说,“欣怡你来评评理,她今天是不是和平时不一样?”
我说,“她的那点儿小心思你还看不出来吗?我看也看了,劝也劝了,你们的事儿还是自己解决吧,我得回公司了,还有好多事儿等着我呢!”杨漫柔说,“呦,你别和我摆副总的谱。我正好有事儿和你商量呢,如果你们的餐厅需要加盟的话,可不可以考虑我和修杰呢?”
“这事儿八字还没一撇,你放心,如果有这个机会,我一定想你们。对了,修杰,我们公司正准备举行厨艺大赛,你要不要参加?”白修杰说,“我做厨师只是业余的,况且你们公司也是在为自己招揽人才吧。我守着这个家庭餐厅挺好的,暂时不想‘跳槽’!”杨漫柔哼了一声,“你要有那个想法尽管去跳啊,我是不会留你的!”
第163章 比赛现场()
杨漫柔闹小性子的时候总有那么一股让人心疼的别扭劲儿,白修杰皱眉苦笑着去哄,我识趣的悄悄走了出去,临出门的时候,看到她正冲我坐“胜利”的手势,弄的我哭笑不得。
厨艺比赛的地点定在御坊酒店的二层宴会厅。提前一个星期,我们就已经全员准备,把工作地点挪到了那里。比赛章程贴在宴会厅的入口处,我皱着眉看了半天,对方博轩说,“你的条件是不是太苛刻了,而且有点儿歧视女性的意思。厨师这个行业也有很多女性做的非常出色,你为什么限定只有男厨师可以参加呢,这是不是太过分了?”
他冷静的像个没有灵魂思想的机器人,“我并不是其实女性,而是考虑到这份工作相对于女性来说负荷超过她们可以承受的范围。你想过没有,让一个皮肤娇嫩的女人在油烟缭绕的环境里工作十几个小时,你于心何忍?”
我跟在他的身后说,“那可能有些女性喜欢这份工作,需要这份工作呢?”他转过身,看着我的眼睛说,“好,就算是你说的那样,那每个月女人的那几天,要怎么解决?”我想到那种仅次于十三级疼痛的难受劲儿,自觉的闭了嘴。
方博轩说,“换一种你不能马上接受的说法,我们是在做生意,当然要把利润做大最大化。女性的身体和情绪都会影响到正常的工作,她们偶尔闹闹小脾气没关系。但是一旦离职,更换厨师会影响到菜品的口味,让我们流失一部分消费群,这是得不偿失的。”
我不得不承认,于情于理他都说的非常对。我说,“那好吧,就算你说的都对,可这又是怎么回事!”我拿手一指空空如也的宴会厅,“我们的确是说要参赛选手自己准备要做的菜品,可是没说过连厨具都不提供吧?你让他们凭空想象做菜的过程吗?”
这时候常一飞走了过来,他说,“欣怡,这你就不明白了,我们虽然招的是厨师,但这并不意味他们只在后厨做菜,不会遇到别的事情。来餐厅吃饭的,也会找厨师麻烦。方总这是在考验他们的应变能力,况且我们已经写了,让他们自己准备!”
方博轩笑了,“就是这个意思,所以这次厨艺比拼,可不是你想的那么简单。”我懊恼的说,“你们两个想的这么周到,就我一个是笨笨的!”他们都笑了起来,常一飞说,“你还年轻,经验不多,以后就好了,谁不是这么一步步过来的。”
我们在宴会厅转了一圈儿,我发现除了评委席意外,竟然只摆了一拍椅子。我问,“咱们不是要宣传吗,这些座位有些太少了,要不要再加几个?”方博轩说,“这你又不懂了吧?”我气的跺脚,“你知道我不懂,又不告诉我!”
常一飞笑了,“那我来教教你,比赛虽然要宣传,但是并不对外开放,你想想,你想看又看不到,会怎么样?”我说,“当然是心痒痒,更想知道了。”他说,“就是这么个道理,咱们只通知一部分媒体,既让他们拿到了新闻,又给了他们面子,一举两得!”我叹口气说,“看来我这辈子最多也只能给你们做个助理什么的,这个副总,趁早还是让给别人吧!”
方博轩说,“你可不能自暴自弃,昨天我爸还问起你呢。”常一飞一笑,走开了。我红着脸说,“方董都问什么了?”他凑过来,呼出的热气扑在我的脸上,痒痒的。
“你就这么想知道?”他故意这么问。我点点头,他说,“那我就偏不告诉你!”我气的打了他一下,正巧被胡凌菲看到,她一下捂住眼喊道,“哎呀,我什么都没看见!”方博轩笑着说,“没看见好,要不然有人就要打你了!”
比赛当天一上午的功夫,我们就把这里布置的差不多了,报名工作在一楼大厅进行。参加比赛的首要条件就是要有健康证和厨师证。第一轮下来,只剩下了一百多人。
这有些出乎我们的预料,常一飞说,“其实有很多民间的高手是没有厨师证的,这个条件是不是可以改一改?”方博轩坚持说,“不行,尽管我承认一些民间高手的厨艺非常好,但是我们做的是正规连锁餐饮,厨师证是一道保证,也是对消费者负责。”
我同意他说的,“没错,学历和证书虽然不能代表一切,但也是对个人能力的证明。”常一飞无奈的说,“可是我们预期可以有二百到三百个参赛者,现在只有一半左右啊。”方博轩说,“没关系,咱们可以再看看。”
第二轮是刀工的比拼,大筐的萝卜黄瓜和豆腐摆在他们面前,我看着各种刀具在他们手中翻飞,切片切丝切块,无一不精。有的还雕了腾龙游凤,全都栩栩如生!
我躲在角落里,看的眼都直了,胡凌菲说,“我的天啊,看看人家切的,简直比机器还要精准。”我咂着嘴说,“再看看我切的,那是要多细有多粗啊,难怪炒起来有的生有的熟,难吃的很。”
方博轩的声音忽然从背后响起,“难得你还能承认自己做菜难吃!”我吓了一跳,“你不在评委席坐着,跑这儿来干嘛?”他说,“其实刀工是可以不考的,毕竟不是每个厨师都要亲自去切配。但是常一飞说可以看个热闹,我也就同意了。”我问,“那下一项是什么?”他说,“当然是厨艺了!”
我忍不住为这些人捏了把汗,等他们看到空空如也的操作台时,会不会崩溃?果然,当主持人宣布下一项比赛开始,却没有工作人员为他们摆上灶具厨具的时候,人群骚动了起来。记者们不失时机的抓拍着每个参赛者的表情动作。
他们有的尴尬,有的错愕,有的沉默,有的面无表情,有的则是在四周张望着,不知道是不是在寻找可以利用的东西。就在这时候,人有嚷嚷了起来,“你们这是什么意思啊,让我们比厨艺,又不给灶具锅铲,我们拿什么做?”
有人带头,立刻就乱了起来。参赛者七嘴八舌的喊着,“是啊是啊,你们什么意思!”“对啊,给我们个说法!”
第164章 小柔要生了()
场面一度混乱,更有不少记者冲到常一飞的面前,把五颜六色的话筒杵到他的嘴边,大声问着,“请问贵公司举办比赛又不给参赛者准备厨具和灶具,这是为什么呢?”他稍有惊慌,但是冷静下来之后,就面带微笑的回答来自四面八方的各种质疑。
“大家稍安勿躁,稍安勿躁,我来为大家解释一下。”常一飞果然有做大事的风范,他有条不紊的说,“如果我记得没错,在我们报名的时候就已经明确的提出,最后一关要每一位参赛者准备自己的拿手菜,并且自备材料。”
有工作人员适时的将一张海报递了过去,常一飞找了一下,指出了这条款项的位置,“喏,就在这里,大家请看一下!”一阵“喀嚓喀嚓”的快门声过后,又有人提问了,“你们说的材料不仅仅是食材吗,难道灶具和厨具也算材料吗?”
常一飞说,“美味参赛者最后要呈现出来的,是一道完整的菜肴。换句话来说,没有经过加工和烹饪的食材,是不能称之为菜肴的。具体要怎么把菜弄熟,也是对参赛者的一种考验。”
他的话并不能安抚那些参赛者的情绪,有人喊道,“那你们不是在耍我们吗?我们是来当厨师的,不是来做侦探的,谁能想到里面有那么多弯弯绕绕!”
“当然,厨师这个职业需要更多的是经验和体力,但是应变能力同样不可少。这么说吧,当你遇到胡搅蛮缠的客人,质疑你的菜里有不干净的东西,或者质疑你的烹饪方法,你要怎么解释?况且我们相信,一个好的厨师,也是需要接受任何考验和创新的!”
周围安静了几面中,很快,就有参赛选手讪讪的收拾了自己的东西,垂头丧气的走了出去。我大概看了一下,留下来的不超过十个人。我们第一批需要的厨师就有六个,也就是说,按照之前的计划,这十个人里只需要剔除四个就可以了。
我对方博轩说,“十选六,你更看好哪个?”他惊诧的看了我一眼,“你这是什么意思?”我说,“还能是什么意思啊,咱们不是说好了吗,最终留下六个。现在只有十个了,你挑选的余地不大啊。”他说,“为什么我一定要在这十个人里选六个?如果他们没能通过最终的审核,我是一个都不会留的!”
他的话顿时让我紧张了起来,如果在这些人里挑不出合适的六名厨师,我提出的厨艺比赛就要宣布失败了。我不错眼的盯着场中的是个厨师,我发现他们真正带了厨具和灶具的只有八个人。而另外两个,则是离场之后到酒店里去借。
又有记者问,“这两个临时抱佛脚的参赛选�