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对的,这位有着漂亮外表与飘飘长发的“少女”,正是伊莉斯。索菲尼特。
是男的。
见到莱纳惊讶的表情,索菲尼特继续解释道。
“实际上,泳装虽然可以买现成的,但如果想要更完美地展现自己的身材,还是需要量身定做,而且,我看信上说伊恩格雷先生你们要去诺斯,如果我没记错的话,现在应该正是诺斯的旅游高峰期,那里的旅馆早就已经被预订一空。”
“这我倒是还没考虑到。”
莱纳愣了愣,他光顾着调查诺斯那里养殖魔法生物的机构名单了,反倒忘记了最初的目的。
虽然理论上他们可以在研究机构里蹭住,但是想想那些女孩子们难得去一次海边,要是还委身于研究所里,似乎太过凄惨了,难保自己不会被集体谴责。
见到莱纳略显为难的模样,索菲尼特微微一笑,脸上出现了两个浅浅的梨涡,令人目眩。
但他是男的。
“请放心,伊恩格雷先生,实际上,索菲尼特家的在早些年也投资了一些房产,正好,在诺斯附近就有一幢别墅,正靠着海岸,视野开阔,不远处便是‘银色沙漠’。”
索菲尼亚介绍道,让莱纳有些怀疑这处海景别墅是不是索菲尼特在得知了莱纳的行程之后当即买下的。
“请不用担心,我在小时候去过几次,那里虽然不常有人居住,但一直保持打扫,也配备了足够的佣人,我更会全程陪同,伊恩格雷先生你们只需要享受海边的景色与娱乐就行了。”
仿佛看穿了莱纳的疑惑,索菲尼亚补充道。
“这怎么好意思劳烦你。。。。。。”
莱纳下意识推脱,之前索菲尼特赠送给克莱尔的几套衣服就已经很慷慨了,现在还要全程照顾他们的旅行,虽然索菲尼特应该不会对莱纳有什么过分的要求,但莱纳的习惯还是不太想欠人情。
“没关系的,伊恩格雷先生,实际上,我也有一些自己的考量。”
索菲尼特展露明媚的笑容,对莱纳说道。
第二百二十九幕。索菲尼特的别墅()
愉快地接受了索菲尼特的帮助,莱纳等人在第二天就乘坐马车来到普莱斯特,接着辗转两列火车,终于在傍晚抵达了诺斯。
比起高楼繁多的托伦多,诺斯更像一个普通的海边小镇,这里普遍都是两到三层的小平房,统一采用白色的砖石建造而成,在夕阳下显出一片金黄。
与一般的石板路不同,这里的走道上铺着的是各式各样的贝壳,一直向前延伸,通向海边。
带着咸腥味的海风吹来,让人感受到一丝清爽,道路两侧,穿着轻薄衣衫的人们络绎不绝,店铺里人满为患,的确让人感受到这里的火爆。
不过莱纳等人不用担心,他们从火车站乘坐马车,很快就抵达了一处僻静的别墅。
这座别墅位于高耸的海岸边,四层的建筑在阳光下显出金色的光芒。
马车停下,索菲尼特最先下来,他身穿的是普通的连衣裙,露出了纤细而白皙的小腿。
“少爷。”
别墅门口,两排仆人早就已经整齐站好,着装统一,除去几位明显是厨师的人之外,男性皆是黑白相间的侍者服装,而女性则是古典女仆装。
开口说话的是一位留着白胡子的老者,他戴着白手套,身上穿着考究的礼服,即使在这炎热的天气里,也没有留下一滴汗。
“乔,好久不见了,上次见到你,我还只有十岁。”
索菲尼特笑了笑,接着向仆人们介绍道。
“这些是我的朋友,是最尊贵的客人。”
名为乔的管家看到走下马车的莱纳等人,也缓缓行了一个礼。
莱纳点头致意,随即便跟着索菲尼特进入了别墅之中。
索菲尼特并没有骗莱纳,这幢别墅的装饰十分考究,低调而奢华,可以看出主人的品味,而这些仆人们也训练有素,干净利落地帮莱纳他们将行李抬到了房间里。
虽然这幢别墅的房间足以保证每人都有单独的房间,但出于相互照顾的考虑,他们还是决定多人共住一间房。
克莱尔与菲娜,以及爱莉弥雅一间房,丹娜与夏萝一间房,至于莱纳,他婉拒了索菲尼特同房的请求,选择了自己单独一间。
“哇,是大海!”
克莱尔一走进房间,就看到了一侧窗帘敞开的阳台,阳台正对着大海,夕阳西下,原本碧蓝的大海被染成一片金黄,远处,几片白帆在波浪中摇荡,而靠近海岸的地方,则有无数游泳的人在嬉戏。
“那边就是银色沙漠吗,人真是多啊。”
爱莉弥雅走到克莱尔身边,看向那一片区域,海滩上,五颜六色的遮阳伞张开,形形色色的游客往来其中,欢声笑语即使隔着这么远的距离也能清楚听见,现在已经是黄昏日暮,海滩上已经少了许多游客,可看起来依旧略显拥挤,令爱莉弥雅有些担心。
三人轮流先洗了个热水澡,消解了长途旅行带来的疲惫,就在最后一个洗完的菲娜换好衣服的时候,一阵敲门声让三人看向了门口。
咚咚咚——
“晚餐已经准备好了,请三位女士下楼享用。”
乔的声音从门外传来,菲娜打开了门,只见这位管家站在门口,向三人行了一个礼。
“好的,克莱尔老师,爱莉弥雅,我们走吧?”
“这么一说,我的肚子的确饿了!”
克莱尔从床上跳了起来,爱莉弥雅倒是没表现出太多的感情。
三人跟着管家乔来到一楼,走进了左侧的餐厅。
这幢别墅的餐厅装饰也极为精致,墙壁上悬挂着名家的画作,天穹则是带有叙事性的壁画,一张不大的红木长桌位于餐厅的正中央,另一侧是壁炉与沙发,看来这里不但可以当做餐厅,也能作为休息娱乐的场所。
索菲尼特已经坐在长桌一侧,莱纳坐在他的对面。
两人的左手边,夏萝与丹娜已经落座,看起来就差克莱尔她们三个了。
“这里的厨师手艺很好,而且擅长使用当地的食材,希望能让你们满意。”
索菲尼特微笑着说道,就看见仆人们推着餐车,将一道道菜推进来。
头盘是一道盐焗的鱼,厨师在餐桌旁边打开了盖子,可以看到在偌大的盘中,一条肥美的鱼正被大量白花花的盐包裹着,还散发着阵阵热气,厨师娴熟地将其切开,去掉皮之后抹上一点点橄榄油,最后拿出了一种奇异的,只有手指大小的绿色水果,将其中的子粒撒了一点儿在鱼肉上。
“这是盐焗洄游泡沫鱼配手指柠檬,鱼采用的是刚刚洄游到江河之中准备产卵的鱼,是最肥美的,而这种手指柠檬是特殊的柠檬,只有手指大小,味道独特。”
厨师介绍道,在每人的面前都放上了一盘鱼。
白色的鱼肉由于涂抹过橄榄油,在灯光下显出点点晶莹,而淡粉色的柠檬果粒点缀其上,令菜品更多了几分质感。
莱纳将一块鱼肉带着几粒柠檬粒送入口中,顿时微微睁大了双眼。
正如书本上记载的,洄游泡沫鱼肉质细腻,而处于待产期的鱼更是肥美鲜香,盐焗的做法很容易让肉变柴,干瘪而难以下咽,但这道菜的火候控制得正好,搭配上橄榄油,还原了鱼肉最初的口感。
最为惊艳的还是那特殊的手指柠檬,原本莱纳以为这仅仅是用来调节味道的点缀,但吃在口中才知道,这柠檬不但具有普通的清新酸爽,还具有一丝苹果与香蕉的果味,由于洄游泡沫鱼十分肥美,很容易产生油腻感,但在手指柠檬的中和下,油腻感悄然消失,取而代之的则富有层次的酸甜与鱼肉的咸鲜,令人口舌生津,更加期待接下来的菜。
晚餐采用的是古典贵族们喜好的传统形式,分为头盘,汤,副菜,主菜,蔬菜,甜品与茶,这种用餐方式繁琐而正式,对于崇尚效率的法师们而言实在太麻烦,所以鲜少在聚餐中使用这种形式。
头盘的主要作用是开胃,所以通常使用咸与酸的味觉来刺激舌头,而眼前这道菜,毫无疑问做到了这一点。
接着,与烤得外表酥脆,内部松软的面包同时端上来的,是一道色彩缤纷的菜。
第二百三十幕。丰盛的晚餐()
这道菜的基底是切碎成条状的某种肉,周围则有小粒的胡萝卜与黄椒,还有一根青翠的芦笋,紫色的香叶,欧芹等,五颜六色,比起质朴的头菜略显花哨。
“诺斯行军蟹配胡萝卜黄椒与野生芦笋,诺斯行军蟹是一种特殊的螃蟹,结伴而行的姿态如同军队行进,因此得名,其蟹肉饱满,由于频繁的运动而紧致富有弹性,搭配蔬菜味道很好。”
厨师再度介绍道。
爱莉弥雅用餐具取了一小块蟹肉混合着蔬菜送入口中,接着便体会到了厨师所说的行军蟹的特性。
爱莉弥雅在家中也吃过不少美味,以往的蟹肉都略显松散,虽然鲜嫩,但总感觉缺少了什么,而行军蟹的肉则截然不同,在咀嚼的过程中,仿佛能感受到千百只螃蟹在海中浩荡奔行的壮阔,搭配上特殊的酱汁,美味无比。
蔬菜的清脆与蟹肉的弹性形成了对比,这是一道在口感上层次分明的菜肴。
“第三道菜是极化珍珠贝汤,采用的是幼年的极化珍珠贝,在烹调过程中加入了诺斯特有的信风草,是我独创的作品。”
厨师一边介绍,一边让仆人们将一碗碗汤端上来。
汤汁清澈见底,其中有着几片贝肉与几根绿色的蔬菜,乍看之下极为普通。
但菲娜喝了一勺汤,才能感受到其中的不同寻常。
原本海鲜汤的味道应该清淡而鲜美,但菲娜的口中,却是无比浓郁的味觉狂潮席卷,她不敢相信,如此清澈的汤里居然蕴含了这样庞大的能量。
极化珍珠贝软嫩可口,信风草独有一种特殊的香气,让整道菜在气势磅礴之余,又扎根于大地,回味无穷。
“我采用了数种肉类和排骨炖煮出的高汤,不断过滤才制作出来的底汤,看起来是成功了。”
厨师笑了笑,接着带来了副菜。
副菜有些让人意外,一大片绿色占据了盘子的半壁江山,另一边则是菌菇与某种软体动物的肉,中间有一些奶油般乳白色的泡沫,是一道一看就不太普通的菜肴。
“这是米德兰蜗牛配三种菌菇,米德兰蜗牛虽然个头不大,但味道出色,这三种菌菇分别是平菇,香菇与草菇,我用黄油煎过,而这些奶泡则是欧芹蒜蓉酱,为了配合这道菜,特意进行了发泡处理,至于绿色的酱汁则是我特制的一种蔬菜酱汁。”
丹娜一开始还有些不敢下手,虽然之前听说过有吃蜗牛的,但她自己还是第一次面对蜗牛制作的菜。
不过看到周围的人都在吃过之后露出了愉悦的表情,她也咬咬牙,用叉子插起一只蜗牛,混合着菌菇,蘸了蘸那白色与绿色的酱汁,一口吃掉。
黄油渗透进三种菌菇之中,相似而又不尽相同的鲜味迅速占据了口腔,欧芹蒜蓉酱在变为奶泡之后,刺激的味道变得更加柔和,搭配蜗牛的口感,味道绝佳。
特制的蔬菜酱汁成为这道菜的一个突破口,绿意盎然的自然风味令整道菜形成了和谐统一的整体,构成了一副幽静的森林之中,茁壮成长的菌菇与缓慢爬行的蜗牛相呼应的画面。
主菜是牛肉,煎得正好的牛肉被切成半指宽的薄片,可以看见那粉红鲜嫩的切面,牛肉底下搭配着搅碎的甜菜根泥,外面则撒了一圈混合香料。
刚一入口,牛肉便在夏萝的口中化开,这表明这块牛肉的肉质极佳,烹调手段也恰到好处。
甜菜根泥缓解了油腻,混合香料让这块牛肉多了几分异域的味道,搭配上松软的面包,风味绝佳。
有关主菜,厨师倒是没有过多解释,这是一道还原食物本味的菜,调理方法也极为简单,但其中却透出了其厨艺的高超。
做菜这件事,最简单的,往往也是最困难的。
在大快朵颐了丰盛的肉食后,接下来端上的就是一道清新舒爽的时蔬拼盘。
在常见的蔬菜上淋了油醋汁与沙拉酱,正好将先前那味道浓郁的牛肉带来的肉感冲散,蔬菜中点缀的三色鱼子酱又为这道菜增添了几分大海的气息,虽然是蔬菜,但也做出了不输主菜的气势。
端上最后一道甜品的时候,克莱尔双眼立刻放出光彩。
乍看之下,这盘子里就是普通的巧克力酱配巧克力饼干,但当克莱尔一勺挖起来的时候,反馈回来的触感却有些不一般,没有多想,她将其送入口中,紧接着,一个味觉炸弹迸发开来。
最先感受到的是温热的巧克�