按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
硗庖恢忠┩磕ㄔ谛渥由希恍枰崆岵潦靡兹莸牟课唬湍苈乖饺说娜菝病６俗急敢环吹酱蟮钪希峁铮褪强方驳哪切Ｕ馐撬堑牡谝徊郊苹褪侨们厥蓟氏嘈牛绻患笆背园子耠啵筒荒艹ど焕稀Ｋ堑牡诙郊苹褪窃傺罢乙晃舶子耠啵缓笤偕辖鸬睿厥蓟食韵拢蠹乙黄鹜橛诰 ？上У诙郊苹刮词凳厥蓟时慵荼懒恕Ａ饺嗽诨毓槁飞咸角厥蓟始荼赖南ⅲ蠡诓灰眩还鹑思人溃朐俣嘁参抻谩Ａ饺讼肫鸪隼囱罢野子耠嗟氖焙颍丫么蟪嫉募沂舸派痛吞拥绞裰小６吮憷吹绞裰校业酱蟪嫉募沂艉颓仔藕螅源吮阍谑裰凶∠隆Ｄ前训侗闶求细盖咨傲舾囊盼铩Ｓ苏飧龉适潞螅钗蟪己腕系墓适滤卸Ｔ诟姹痼弦院螅龅揭桓鋈耍褪呛撼目实哿醢睿源擞愠闪肆醢畹某ΑＳ幸淮危汛蟪己腕系墓适赂嫠吡醢睿醢畋惑虾痛蟪嫉男⒁甯卸怂拇ρ罢伊饺耍詈笾沼谡业搅饺恕Ａ醢钕Ｍ蟪己腕铣晌约旱氖窒拢还虾痛蟪既吹疵痪肆醢畹暮靡狻Ａ醢畹玫教煜轮螅闳糜嘧槐臼椋馐榫褪恰队贰５谝坏啦吮闶钦獍子耠唷Ｓ蒹系男鹗觯晗讣锹寄前子耠嗟难罢曳椒ê椭谱鞣椒ā：罄矗习涯前训陡擞源苏獗尽队泛湍前训侗闶来鞔吕矗挥谢使械挠琢觳拍苡涤写宋铩：笫赖挠且裁蝗パ罢野子耠啵哉夤适旅挥辛鞔隼础６前训兜拿志褪恰咧丁挥姓獍训恫拍苷嬲菰Π子耠啵≌獍子耠嗫返慕樯芫褪悄蔷洹思渚叮子裰啵∪舫龃宋叮咧叮 �
等刘一味讲完这个故事，一时间厅中无人说话，安静之极。这故事太过震撼，假如秦始皇晚死个几年，这故事必定众口相传、流芳百世。伍三听得佩服不已，笙和大臣一个为父报仇，一个为朋友报仇，舍弃生死，想出这匪夷所思的报仇方法，虽然没有成功，不过这两人的孝、义却在这故事里体现得淋漓尽致，让人听得荡气回肠、感叹不已。不过那些御厨为何不去寻找白玉豚，让这道菜永世流芳？
本书由87book。com提供下载
第四十六章 超越面条的美味
更新时间：2009…7…27 0：33：38 字数：4215
不止伍三一个人有这想法，陆含嫣忽然开口问道：“刘叔叔，为何那些御厨不去寻找白玉豚，让这故事和这道菜永世流芳？”陆天明的年纪比刘一味大，是以她喊刘一味叔叔。
刘一味还未开口。宋景山不知何时已经脱离那入定状态，回答道：“因为当御厨的都想保命。这故事和那道菜只能埋在心中！”
伍三奇道：“这是为何？”
陆天明却似乎其中道理，解释道：“正所谓伴君如伴虎，如果御厨做出这白玉豚，而这东西又是极其稀少的。下次皇帝要吃的时候，御厨们拿不出这道菜，便是人头落地。所以大家都想保命，不敢做这道菜。自古以来，御厨里便有一个规矩，只做寻常的菜肴，主要是随时都拿得出来。如果给皇帝吃与众不同的菜肴，把皇帝吃上瘾，遇到菜的淡季之时，拿不出菜肴，御厨们便离死不远了。所以皇宫中虽然珍馐无数，皇帝能吃的，也仅仅是几样菜而已。”
除了刘一味、陆天明、宋景山父女等人以外，其他人倒是第一次听说高高在上的皇帝，吃的菜居然只有几样，却不知道这事情是真是假。
宋景山点头道：“不错，皇帝吃的菜就只有几样，看似很多，却是寻常菜肴。主要是怕皇帝吃了什么与众不同的菜肴，吃上瘾后，天天都吃。而这菜如果一旦没有，天子发怒，厨师们必定人头不保。我宋家能延绵至今，便是谨守这御厨的规矩。”
伍三、四眼第一次听到这说法，大感有趣，原来御厨还有自己的规矩。看来能当上御厨还要冒着极大的风险，人前看似风光，背后辛酸却不足为外人所道。
宋景山续道：“这白玉豚虽然是排在《御厨精要》之首，不过这菜只有御厨首领一人知道，即使连皇帝都不清楚。这书在御厨中世代流传，谁也不敢轻易尝试做其中的菜肴。主要是每一道菜均是匪夷所思，非人力能及。而这白玉豚，更是其中翘楚，做这道菜困难重重。而且古往今来，历代御厨首领谁也没有把握能操控这‘御者之刀’。”
这话却听得所有人心中疑问重重，如果谁也不会操控这“御者之刀”，那你刚才为什么说做一道白玉豚，岂不是糊弄大家。
刘一味知道众人心中疑惑，在一旁解释道：“其实拿刀，所有厨师都会。宋兄所说的操控‘御者之刀’，乃是去除白玉豚中的毒性的意思。古往今来，操刀者何其多。宋兄自年少时，便学习剔除草鱼中的鱼刺，便是为了做这道白玉豚打下基础。十三年前，宋兄把这《御厨精要》给我看了两天。我当时便问宋兄，这白玉豚他可会做。宋兄点头，表示他会做这道菜。我便请宋兄做这一道菜让我品尝。不过……”刘一味说到这里，却闭口不谈，望向宋景山。
宋景山接话道：“当时我刀法已经能剔除掉草鱼中的鱼刺，而且连做十六道河豚，均没有一尾失手。已经能操控那‘御者之刀’，做这白玉豚自然无问题。不过那道菜的味道太过惊世骇俗，一吃之后，必让人欲罢不能。而刘弟用毕生的精力追求味道，我不想让他吃了这白玉豚后留下太多遗憾。”他的这话说完，众人满是疑惑，吃个白玉豚，还能留下遗憾？不解的目光朝着刘一味望去。
刘一味点点头，接道：“大家都知道我是以品尝味道为职业。我的名字中有一味两个字，乃是千金易得，一味难求的意思。我以毕生精力，寻找人间至美之味。当时宋兄说过，如果吃了白玉豚，以后再吃其他菜式，必然索然无味。我当时不信，味道再好，也不能好得这么离谱吧。宋兄见我不信，就给我做了一道无刺的‘西湖醋鱼’，也就是今天大家看到的这道菜。当时我一尝之下，震撼无比，吃其他菜式，就有一种索然无味的感觉。你们现在再尝尝其他菜式吧，看看我是否所言非虚。”
众人闻言，尝了一下其他菜。除了伍三和四眼感觉还是一般，其他人忽然感觉这些菜的味道似乎变得平庸起来，和那西湖醋鱼的味道，简直不是一个档次上的。刚才吃这些菜的时候，只觉得是美味，现在怎么会变得如此无味。
宋景山轻轻一摇头，道：“哎，这西湖醋鱼的味道和那白玉豚比起来，还要差上许多。当时我吃过白玉豚，就知道这菜对任何人都是难以抗拒的。当初笙之所以选择用这道菜来打动秦始皇，就是因为这白玉豚的味道乃是举世无双的，从而让秦始皇觉得这白玉豚是仙物。我经过多年研究，发现这白玉豚的肉质里有一种奇怪的物质，这种物质不仅仅能刺激人的味蕾，而且能让人体内的每一个细胞焕发活力，感受到这食物的美味。那种震撼的感觉很难用言语形容。自我吃过白玉豚之后，对其他菜式均再也瞧不上眼。所以我对刘弟说，如果能找到比‘西湖醋鱼’更美味的食物，我将再做一次给他吃。如果他觉得那食物的美味超越‘西湖醋鱼’，我便做一道白玉豚。当时刘弟夸奖那面条的美味，我还不相信。不过自这两位小朋友吃我做的‘西湖醋鱼’后，我便相信他说的是真的。”那两位小朋友自然指的是伍三和四眼。
两人闻言颇觉奇怪，怎么我们一吃，你就相信呢。只听宋景山续道：“这西湖醋鱼，两位小朋友绝对是第一次吃，不过吃这鱼后，却没有幸福的感觉。这只能说明一个问题，就是他们吃过比这西湖醋鱼更好的食物。”
众人闻言，恍然大悟，刚才吃这鱼的时候。除了伍三、刘浩、刘一味三人，其他吃过鱼的人，均感觉美味之极，幸福的表情挂在脸上。
宋景山接着又道：“不过，那白玉豚的味道更是骇人。我先声明，如果吃过这道菜以后，你们再吃其他食物，必定没有胃口。所以我做完白玉豚之后，如果你们想吃，我不阻拦，如果以后吃其他菜感觉没有味道，可别怨我。”他说得极是自信，众人听后，心中七上八下，一会那白玉豚做出来，是吃还是不吃，众人一时间犹豫起来。
刘一味坚定道：“宋兄放心。如果白玉豚真有那美味，即使有剧毒，我也死而无憾。”伍三却不已为然，自己无限食物袋能生成各种食物，如果好吃，老子以后天天用那无限食物袋生成白玉豚来吃。
宋景山微微一笑道：“没有那么严重，有毒也是我先吃。”说完宋景山不再发话，面色凝重，朝着宋香凝一点头。宋香凝急忙把锦盒捧了过来。
众人神情一振，看来宋景山要做这白玉豚，这菜的故事就足以让人震撼无比，这菜做法岂不是更让人震撼。
宋景山轻轻打开锦盒，从中取出一块黄色绸缎，那绸缎包裹着一件物事。众人只见那包裹物呈长条形，长度大约三分之二尺，宽度仅为普通菜刀的一半。看样子，这什么‘御者之刀’估计要比普通菜刀要小得多。宋景山打开那丝绸，众人眼前一亮，一把明晃晃的菜刀出现在众人面前。那菜刀宽约两寸左右，长约半尺，整个菜刀呈柳叶形，一头尖尖，一头扁平，尾部则是黑色的刀把。那菜刀不是很厚，刃口薄薄，似乎很锋利。虽然菜刀是白色的，果如刘一味所说，菜刀泛着黄色的光芒。那光芒绝对不是来自灯光的反光，因为这光芒柔和之极，并不刺眼，仿佛在菜刀上披上了一层薄薄的黄雾。众人看得大气都不敢透一口，这菜刀实在是不敢想象，素来只有宝石会发光，这铁怎么会发光。
在众人惊叹的目光中，宋景山拿起‘御者之刀’，刀一入手，他整个人似乎都变了。刚才如果说他是一位老人，现在这位老人似乎变得很年轻，他的脸上写着无比的自信。浑身上下透出一股无形王者之气，如果厨房是他的世界，他就是这个世界的主人！
从旁厅中出来几个侍者，在饭厅中搭起一个墩子。宋景山深吸一口气，从鱼缸中抄起白玉豚，扔在墩子上。那小小的白玉豚，似乎知道自己将被杀，不停的在墩子上跳动着，做那最后的垂死挣扎。陆含嫣看得不忍，别过头去。
宋景山再次深吸一口气，目光中射出迫人精光，轻轻一喝。左手按住白玉豚，右挥刀急斩。刀在白玉豚身上不停翻滚，或剖、或切、或刺、或剁，众人只看得眼花缭乱，目接不暇，只感觉黄芒纷飞，居然看不到刀的影子。这刀法，实在太震撼人心。雪白的鱼肉很快就在墩子旁的盘中成型。盘中本来放着用萝卜雕成的一个孔雀头，很快，这些鱼肉被拼接上去，盘中出现一副孔雀开屏图来。宋景山放上最后一片鱼肉，松了一口气，道：“好了，大家看看吧。”
众人朝盘中看去，这成型的孔雀图精美无比，鱼肉层层叠叠，每一片均是一样厚薄，而且片片薄如蝉翼，通透无比。白玉豚原来是这么做出来的，众人只看得心旷神怡。虽然闻不到那食物的香气，但那白玉豚似乎有一种说不出来的魔力，使人有一种马上把鱼肉放入口中的冲动。
刘一味赞叹道：“宋兄，你的刀法这十几年又精进不少啊。我居然看不到刀的影子。”何止他一人看不到，厅中众人没有一个看到刀的影子。
宋景山微微一笑，谦逊道：“刀法是练出来的，熟能生巧罢了。”说完，他夹起一片鱼肉，轻轻放入口中。过得片刻，朝着众人道：“现在可以吃这白玉豚了，不过我再声明一次，这豚肉鲜美无匹，吃了之后，以后再吃其他料理，必然会觉得索然无味。请大家慎重品尝。”厅中众人见宋景山说得非常郑重，而且再三提及吃过白玉豚的后果，一时之间，大部分人都犹豫起来。不知道是该吃还是不该吃。
刘一味微微一摇头，道：“我还是那句话，就是死，我也要吃这道菜！”说完，刘一味拿起筷子，往那豚肉夹去。他快，还有人比他更快。
伍三早就等得不耐烦，见众人扭扭捏捏，这食物既然没有毒，不吃白不吃，怕什么。这两天没有吃到面条，正憋得难受，倒要看看这白玉豚到底有什么特别的。伍三迅速夹起一片白玉豚，塞入口中，竟比刘一味快上一步。
白玉豚的肉一入口，一股奇鲜刺激着伍三的每一个味蕾细胞，蓦地这种奇鲜被无限放大，伍三只觉得体内的每一个细胞都活跃起来，一股幸福的感觉流遍全身。伍三激动无比，这白玉豚，果然不是吹牛，只有吃无限食物袋生成的