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煤霉芙桃环恕�
通过此事秦寿了解一件事。关注健康是必不可少之事，特别是女子这一方面，府里的婢女总共才那么十几人，比起如今好几百号爷们。还真是有点阳盛阴衰的感觉，看来要招一批女子进来和谐一下气氛，烟草棉花一成熟就是女劳作力的事，爷们太粗心放心不过。
童雪提着布包冰块进来时候，秦寿就打发她去钢铁厂工地玩去。那边好几个刺头需要她镇场子，特别是三头青春版程妖精，这三个家伙要是没有童雪去镇场子，保不住惹出什么祸事，童雪在秦寿驱赶之下一溜烟地闪人。
“少爷咳咳小月”秦寿想着那三头青春版程妖精事的时候，身后传来陶月虚弱的声音，秦寿转过身的时候，就发现陶月整个人迷蒙着双眼，艰难地欲要爬起床。奈何高烧促使她无力而为。
秦寿坐到牙床边缘，一手轻拍着陶月的肩膀，细声安慰着说道：“哎哎，小月，躺着。躺着，什么话也别说，你个傻丫头，谁叫你逞强的？瞧瞧。捞下病根了不是？乖，躺会。等会喝完药就没事了！”
“少爷，小月，想吃少爷做的东西”陶月说完之后整个人又晕晕沉沉地睡过去，留下一边目瞪口呆的秦寿，好吧，都这样了还想着吃什么的，秦寿实在是无语了，秦管家拿着药回来的时候，陶月都烧得迷迷糊糊了。
秦寿无奈之下只好拿冰块帮陶月额头降降温，在这么下去肯定烧成傻子，秦寿转过身看着刚走进来的王心怡说道：“心怡，你照顾好小月，给她熬好退烧的药，秦管家，去，把府里的配料全给本少爷找来，要多少有多少，干啥呢？傻站着？快去！”
等王心怡熬好药之后，秦寿才从担心之中解脱出来，勒起双手衣袖一副准备大干一场的表情，承蒙陶月瞧得起自己，怎么也不能让失望不是？秦寿走出房门去准备后世的洋快餐，坑得鸡啊！
来到厨房的秦寿马上发现秦管家呆在一边，憨笑着脸准备了一大堆的配料，秦寿挥挥手示意秦管家出去，只留下两名厨子打下手什么的，自己提供大致做法，动手当然是要厨子们亲自来了。
做坑得鸡步骤也有讲究，要有各项有关烹煮时间、压力和加油的实验，当初那肯德基发明者经过1000多次失败，在不断失败之中追求进步，终于给他发现一种独特的炸鸡方法。
用压力锅压力蒸煮下，据说所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡，至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方，并且正如个人想象的，炸好一只鸡仅仅用了15分钟，时间短、味道好的炸鸡。
炸鸡过程最重要的部分还是火候与配料，这两部分的做法都是经过长年累月失败积累起来的，当初秦寿曾经在肯德基当过临时工，成见过那些师傅们炸鸡过程，先炖嫩然后在放配料什么的炸鸡。
秦寿一边回忆着研究炸鸡的特殊配料（含11种药草和香料），丁香、肉豆蔻、肉桂、桂皮、桂叶、八角茴香、山苍籽、香茅等，使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳，鸡肉湿润而鲜美。
秦寿把手中的配料放回原处，转身看着两名厨子说道：“你们两个先把这些配料压碎，本少爷等会回来的时候，要看到全是粉末状，这手法你们知道了，不许外传，知道没有？开始动手吧！”
秦寿吩咐完之后马上跑出去，准备个不锈钢的高压锅，高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高沸点越高，在高山高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。
在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾，后世的人们常用的高压锅，就是利用这个原理设计的，高压锅把水相当紧密地封闭起来。水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中。
水蒸气保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭菜什么的就容易很快做熟了。而且以后也是经常用到的。
如今做法基本是窝头水蒸法。尝尝吃到的米饭都带股柴火味道什么的，这让秦寿感到不习惯，如今陶月一生病秦寿就想到了高压锅，密封起来用柴火烧起码不会有柴火味道什么的。至于密封圈的问题，秦寿只能用布卷什么的代替了。
临近夜晚的时候，段铁匠抽空按照秦寿的设想，打造了一口比较大点的高压锅，而秦寿则拿起高压锅闪人。当然是去做饭和炖鸡去了，那坑得鸡的鸡翅秦寿还特意准备十几块之多，跟饭一起拿去炖着。
厨子们在秦寿一番记忆指导之下，开始把炖好的鸡翅拿下油锅去炸，秦寿不止炸给小月品尝，还要给秦老爷子品尝一下，还有坑爹的汉堡，好吧，两个白馒头夹肉片就是了。在加点配料撒在馒头表面上，这又是一门招牌式的菜肴，等自己忙活完一顿时间，在慢慢抽空出来整间大唐坑得鸡，火爆一下大唐饮食界。
当然这高压锅也要争当一下领头羊什么的。新的事物诞生总是有一个过渡期，这个过渡期一过就有人学会仿制，至于安全问题什么的，估计很难说。为了避免类似山寨在此发生，秦寿要好好密谋一番。
秦老爷子一脸怪异的表情坐在一边餐桌。此时的秦寿搓动着双手神秘兮兮的，童雪则一脸好奇的表情，她实在猜不明白秦寿葫芦里卖什么药，餐桌上盛放一个圆溜溜的物品，直叫他猜透不出里面是什么。
秦夫人抱着牙牙学语的小秦青，一脸黑线地看着秦寿没好气地说道：“寿儿，你这是什么？怎么这么久还没见饭传上来？嗯，还有这菜也是的，怎么全都盖上盖子了，干啥呢？”
秦夫人也是从秦管家哪里知晓，秦寿今儿呆在厨房里整整一个多时辰了，至于在里面干什么她不知道，如今看到晚餐全是神神秘秘的，直让她感到有些恼火，不会晚餐都让他给搅浑了吧？
秦寿干咳一声说道：“嗯哼~娘，鉴于老爹慵懒不长进的个性，安于现状着实让人担忧，孩儿为此伤透脑筋，这不，又整出一些新的菜式，而且还能成为长安名震其实的菜式，包你们满意就是了！”
秦寿说到秦老爷子慵懒的时候，秦老爷子整个人气煞地抖动着身躯，秦老爷子气得直哆嗦地大吼道：“寿儿，你这是什么话？老爹我忙得两眼晕花，你倒是站着说话不腰疼！有本事你去经营一下酒楼！”
秦寿无视秦老爷子的咆哮声，事实为证地说道：“眼见为实，嗯，老爹，这是不错的建议，好吧，孩儿明天去经营你那几家破酒楼，老爹你负责孩儿的工程建设什么的，怎么样？”
秦老爷子闻言整个人气馁地低垂着头，好吧，他彻底被秦寿的话说得无语了，他那什么所谓的工程，他懂个屁啊？数数钱看看美女还差不多，要是真接下秦寿的担子，秦老爷子相信不出半日，累垮！
秦寿在秦夫人目光如电的威胁之下，无奈地耸耸肩说道：“好吧，也不跟你们瞎扯了，让你们见识一下什么叫快餐时代，大唐版坑得鸡正式上场！嚼味炸鸡翅，撑死馒头包，很便宜，只需几文钱！”
“咦？嗯？哈？”童雪惊讶一声瞪大眼睛看着秦寿揭开锅，炸得金黄嫩嫩的炸鸡翼十分诱惑人，秦老爷子瞪大双眼嗅着贼香的烤鸡翅，秦夫人瞪大双眼瞧着撑死馒头包，果然是够撑死的，两个大馒头夹着肉片，而且大馒头还油炸过。
秦寿一手摸着下巴嘿嘿声笑着，一手大大方方地邀请着说道：“嘿嘿~请品尝一下吧！包你们没有尝过，老爹，你试试看，这菜式怎么样？早餐中餐绝对是适合不过了！我靠！你们速度也太快了吧？”
秦寿的话还没有说完，这三人已经一人一个掳走炸鸡翅，嚼味炸鸡翅比起撑死馒头包，卖相好看多了，最重要还是够香的，三人吃得满嘴流油地嗯嗯声点着头，百变般的味道让人赞不绝口。
秦老爷子满嘴流油地大点其头，油乎乎的手掌把吃得干干净净的鸡翅丢弃一边说道：“嗯，真好吃，寿儿，你这是怎么想出来的？配方，赶紧把配方交出来，哎哎，别抢，给本老爷留一个”
“我靠！你们还真是够贼精的，这烤鸡翅留下两个来，小月还没品尝呢？”秦寿好不容易从这些饿鬼一样的人手里抢回两个烤鸡翅，怎么也要给陶月尝尝鲜不是？何况这还是特意为陶月做的。
秦寿把救出来的两个烤鸡翅放到一个空碟，看着满嘴流油的秦老爷子问道：“老爹，孩子这坑得鸡怎么样？够味道不？得，瞧你饿鬼样，孩儿算是白问了，不打搅你们慢慢抢了！撑死你们！”
郁闷无比的秦寿临走时，还不忘顺手拿起一个撑死馒头包，最让秦寿无语的是，连小秦青也嚼得下烤鸡翅吗？这秦夫人还真是够让秦寿无语的了，拿烤鸡翅给小秦青舔味道，秦寿头疼地闪身离去这桌惨不忍睹的饿鬼帮，还是上去哄哄陶月吧！
第一卷 年幼无知 第九十九章 拍卖场
风头十足的大唐八卦娱乐报社，又开始铺张盖地大唆着八卦，头条的新闻大唐坑得鸡正式销售，还有撑死馒头包，两道菜式瞬间勾引人的食欲，特别是报社的编辑小品坑得鸡的味道，严重勾起人的食欲。
秦寿特意吩咐苏叶套用魏征代言的广告修改一番，大唐坑得鸡，爷们自从吃了你，腿不酸腰不疼生活更美好，大唐群臣唯一指定用餐标志套餐，好吃值得信赖推荐产品，吃了撑死馒头包，省钱，在省，省到底！还在犹豫什么？赶紧带上你钱速来品尝吧！数量有限售完即止！还有家庭套餐什么的。
一连串八卦广告轰炸之下，长安百姓们知晓了一件事，秦家酒楼又推出新的菜式，大唐什么鸡，还有撑死馒头包什么的，很显然是早中餐两大特色，这广告一登就是两三天时间，那些卖早点的小商贩们生意可谓是一落千丈。
强势逆袭的早点彻底颠覆了百姓们的认知，原来这鸡翅也可以炸成这般好吃的，口味不一的炸鸡翅瞬间征服了挑剔的口味，十几种口味任君喜爱选择，而且还是物廉价美普通百姓也可以品尝得起。
秦老爷子赚得满嘴笑呵呵的同时，也加强了配方的保密制度，不少假借品尝炸鸡翅的酒楼商家前来刺探机密，在秦老爷子高度监视和重金双管齐下，酒楼厨子们全都死心塌地保守秘密，让那些满怀希望而来失意而归的探子们唉声叹气。
晃悠时间一个月过去，秦府里坊彻底改造完毕后，玻璃小作坊彻底变成中型作坊，按照秦寿的要求玻璃作坊开始生产圈钱的琉璃，这琉璃可是圈有钱人的好家伙，而且制造起来也有点复杂，反正是圈钱，越复杂越好。
古法琉璃的制作工艺相当复杂，火里来、水里去。要几十道工序才能完成，古法琉璃的精品制作，相当费时，有的光制作过程就要十几二十天，而且主要依靠手工制作。三位西洋工匠可是在失败之中。寻求成功之母的道路。
琉璃制造过程当中的各个环节的把握相当困难，其火候把握之难更可以说是，一半靠技艺一半凭运气，把握不好就是杂质众多的次品货色。那些残次品也不能丢弃，拿去廉价卖了换回的本钱也好。
秦寿也不是不想回收熔炼什么的，问题是琉璃仅出炉一项，成品率就只有40％更关键的是，古法琉璃不可回收。不同于金银制品可回收熔炼，一旦出现一点点问题，十数天、几十道工序，多少人的努力就立刻付诸东流，造就世上没有两款一模一样的琉璃。
视察到琉璃作坊时候，三名西洋工匠挥洒着汗水，拿着特殊夹子夹着琉璃云母煅烧，三人分工配合着生产琉璃，如今工期不繁忙他们也乐得清闲慢慢生产。主要还是这琉璃每一道工序都十分讲究。
十名新招收的玻璃工人站在一边围观着，偌大的房间彻底改造成玻璃作坊，三百平方的地面堆积一大堆生产原料，秦寿的到来这些玻璃工人依然没有发现，全都沉寂在复杂的煅烧琉璃过程之中。
秦寿走到三名西洋工人身后。看着一名留着长长金发的大汉，等他完成最后一道送入炉火煅烧时候，秦寿干咳一声说道：“嗯哼~史蒂夫，琉璃炼制得怎么样了？成功率提高了没有？”
史蒂夫。三十多岁的罗马籍工匠，因仰慕大唐的繁华。厌倦家乡战乱连连的气氛，背井离乡独直踏上东方神秘国度，从十几岁的年轻人一直到现在三十多岁的他至今单身，理由是这里的人也歧视外地人。
一没有权势难以找到名当户对的女人，二没有腰包鼓鼓的钱财，连媒婆也懒得去招呼和说媒，三不是土生土长的本地人，长安普通百姓怎么着也给够嫁女的聘礼吧？白养这么久的女儿，聘礼不丰厚